Πουλερικα - Στην κατσαρολα

Εύκολη συνταγή με υλικά λίγα και καλά!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ κοτόπουλο σε μερίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι Καλυβίων 1 σκελίδα σκόρδο 4 κ.σ ελαιόλαδο 2 κρασοπότηρα[...]

Μια κουζίνα με ένα κάδρο "καλημέρα" και μια πετσέτα κεντημένη να κρέμεται πάνω από έναν καναπέ! Ένας πάγκος τσιμεντένιος, στην μια άκρη μια γούρνα με μια απλή[...]

Εξαιρετική φινετσάτη γεύση , που κατά μεγάλο ποσοστό οφείλεται στην προσθήκη μυρωδικών και μπαχαρικών , με κορυφαία την κανέλα , τον κόλιανδρο και την πάπρικα.[...]

ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ' 1/2 Κοτοπουλο(1 κιλο περιπου),1ξερο κρεμμυδι μεγαλο,2 καροτα,1 κολοκυθακι μετριο,1 πατατα καθαρισμενη και κομμενη,2-3 κλωναρακια[...]

ΥΛΙΚΑ για 4-6 ατομα -Μισο κοτοπουλο(800γρ.περιπου) -250γρ κριθαρακι(μισο πακετο) -1 κρεμμυδι ξερο χοντροκομμενο -2 καροτα κομμενα -1 κλωναρακι σελινο[...]

Υλικά στήθη κοτόπουλου: 2 χωρίς πέτσα και κόκαλα, κομμένα σε κυβάκια σπαγγέτι: 500 γρ. λεμόνι: 1/2, ο χυμός ντοματίνια: 400 γρ. λιωμένα στο μπλέντερ (χωρίς[...]

Το πρασοσέλινο συνήθως το συνδυάζουμε με χοιρινό, ένα φαγάκι πραγματικά πεντανόστιμο. Τις προάλλες σκέφτηκα: Γιατί να μην το μαγειρέψω με κοτόπουλο?? Έγινε ένα[...]

Περιμένω πάντοτε πώς και πώς να έρθει χειμώνας για να αρχίσουμε να τρώμε λάχανο. Ιδίως τα παλιοκαιρίσια λάχανα που παίρνουμε από τη γειτόνισσά μας, τη νεαρή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι άσπρο κρασί χυμός 1 λεμονιού αλάτι 2 κλαδάκια φασκόμηλου[...]

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου: 8 από το μπούτι βασιλικός: 3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος βούτυρο: 50 γρ. ζωμός κότας: 1 λίτρο κουρκουμάς: 1/2 κουταλιά της[...]

Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα 500 γρ. ταλιατέλες πράσινες και άσπρες ανάμεικτες 150 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φετάκια ο χυμός ½ λεμονιού 150[...]

Έχει υποβληθεί από zouboulia    Δευτέρα, 13/10/14 Υλικά4 φιλέτα κοτόπουλου1 κονσέρβα μανιτάριαΧυμό τριών λεμονιών2 κουταλιές μέλι1/2 ποτήρι κόκκινο[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε 4 μερίδες [εγώ το μαγειρεύω χωρίς την πέτσα] 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 2 κουταλιές σούπας πελτέ[...]

Το πράσο είναι ένα γευστικό λαχανικό, συγγενικής του κρεμμυδιού και του σκόρδου, με μεγάλη διατροφική και θεραπευτική αξία για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι[...]

συνολικός χρόνος: 25' χρόνος προετοιμασίας: 5' χρονος μαγειρέματος: 20' υλικά 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες 5 κουταλιές σούπας μουστάρδα 2 κουταλιές[...]

Μια εύκολη, αλλά εξαιρετικά νόστιμη πρόταση από την Chef Ιωάννα Τσολομίτη. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 4 στήθη κοτόπουλο 2 καρότα 2 ρίζες μάραθο 2[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. κοχύλια ή μακαρονάκι ή άλλο μέτριο κοντό ζυμαρικό 350 γρ. κοτόπουλο (ή γαλοπούλα) βρασμένο και κομμένο σε κομμάτια του 1,5 εκ. [...]

Υλικά μια πάπια, 1 1/2 περίπου κιλό 2 κουταλιές σούπας βούτυρο ή φυτίνη 1 φλιτζάνι τσαγιού κρασί άσπρο 3 φλ. τσαγιού νερό 1/2 κιλό ντομάτες φύλλα δάφνης [...]

Υλικά κοτόπουλο: 6 φιλέτα με την πέτσα (χωρίς κόκαλο) ελαιόλαδο: 3 κουταλιές της σούπας αγκινάρες:6 πατάτες: 3 χοντροκομμένες λεμόνι:1 (ο χυμός του) κρεμμύδι:[...]

Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο και σος μουστάρδας Άτομα:4-6, Χρόνος προετοιμασίας:30’, Κόστος: 6,00 € ΥΛΙΚΑ : 1 στήθος κοτόπουλο 1 μαρούλι 1 αγγούρι 100 γρ[...]

ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ : ΕΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟ ΠΙΑΤΟ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ Μόλις περάσει το Πάσχα και ενώ το καλοκαίρι είναι προ των πυλών, γίνεται και ο ...[...]