Πουλερικα - Στο τηγανι

Θυμάστε την υπέροχη Caesar salad με μπέικον που μας έφτιαξε η Vasia ?? Σήμερα θα σας δώσω και την δικιά μου συνταγή, μόνο που εγώ συνήθως την κάνω με[...]

Ο κόκορας που σας κερνάμε σήμερα είναι από το κοτέτσι της κυρίας Γωγούλας δηλαδή της μητέρας μου. Τον φτιάχνει με την παραδοσιακή συνταγή της Λακωνίας και η[...]

Ένα υπέροχο φαγάκι που απολαύσαμε τις προάλλες, θα μοιραστώ σήμερα μαζί σας. Κοτοπουλάκι με καραμελωμένα κρεμμύδια, μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και τυριά που[...]

Το κοτόπουλο είναι από τα κρεατικά που προτιμώ αρκετές φορές στις συνταγές μου. Είναι ελαφρύ, χωρίς πολλά λιπαρά και ευέλικτο όσον αφορά τους συνδυασμούς των[...]

Έχετε καταλάβει πια, ότι πολύ συχνά μαγειρεύω φαγητά από την κινέζικη και γενικά την ασιατική κουζίνα. Μια κουζίνα που της έχουμε οικογενειακώς αδυναμία και γι[...]

Αυτός είναι ένας πολύ νόστιμος τρόπος να μαγειρέψετε το κοτόπουλο. Η λεμονάτη σάλτσα μουστάρδας το κάνει απίστευτα νόστιμο, ενώ μαγειρεμένο στην κατσαρόλα[...]

Ένα φαγάκι νόστιμο, που μου λύνει τα χέρια πολλές φορές γιατί γίνεται πανεύκολα. Το κοτόπουλο μαγειρεύεται μαζί με τις πατατούλες, κι έτσι δεν χρειάζεται να[...]

Η Yeon Sil, είναι από την Κορέα και είναι το κορίτσι του συναδέλφου μου του Φίλιππου. Αυτό το διάστημα έχει έρθει στην πατρίδα μας για είναι παρέα με το αμόρε[...]

Πολλές συνταγές κυκλοφορούν για σνίτσελ αλά κρεμ, σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας την δική μου εκδοχή. Τρυφερά σνιτσελάκια κοτόπουλου, που πανάρονται και[...]

Για την σαλάτα αυτή δεν θα πω παρά 3 λέξεις! «Φτιάξτε την οπωσδήποτε!!» Είναι από τις σαλάτες που «τα σπάνε» όπως μου δήλωσε μπουκωμένος ο[...]

Οι ελιές ταιριάζουν απίστευτα «νόστιμα» μαγειρεμένες μαζί με κοτοπουλάκι, και αυτό θα το έχετε διαπιστώσει όσες και όσοι έχετε δοκιμάσει αυτόν τον[...]

Θα σας παρουσιάσω μιαν ωραία πρόταση για να φτιάξουμε μόνοι μας «τυλιχτά» σουβλάκια, με υλικά που εμπιστευόμαστε. Χρειαζόμαστε: 1 μεγαλούτσικο[...]

Φαγάκι που αγαπάμε πολύ γι αυτό και το φτιάχνω συχνά. Θα σας κερδίσει με την νοστιμιά του! Πάμε να το φτιάξουμε! Θα χρειαστούμε: 8 φιλέτα ή σνίτσελ κοτόπουλου[...]

Χρειαζόμαστε: Κοτόπουλο στήθος (ή και μπούτι ανάλογα με τις προτιμήσεις) 1 κρεμμύδι μεγάλο 2 πιπεριές 1 με 2 ντομάτες ώριμες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κονσέρβα[...]

Πιστεύω ότι το κοτόπουλο το προτιμούν οι περισσότεροι, για πολλούς και ποικίλους λόγους! Για παράδειγμα: Το βρίσκουμε εύκολα Το μαγειρεύουμε με πολλούς[...]

«Παίζει να είναι και το ωραιότερο σάντουιτς που έχω φάει μέχρι τώρα», μου είπε μπουκωμένος ο γιος μου. «Ελπίζω να ξαναφτιάξεις σύντομα αυτή τη[...]

Το κοτόπουλο είναι το είδος του κρέατος που αγαπάμε περισσότερο στην οικογένεια. Ελαφρύ, χωρίς πολλά λιπαρά και με πολλούς τρόπους στην διάθεσή μας για να το[...]

Κοτοπουλάκι και πάλι! Αγαπημένο, βολικό, εύκολο και αρέσει από τον μικρότερο ως τον μεγαλύτερο στην οικογένεια! Για σήμερα σας έχω φιλετάκια με μια πολύ ωραία[...]

Χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι ρύζι basmatti 2 ποτήρια ζωμό κοτόπουλου ή νερό 1 κρεμμύδι μεγαλούτσικο (ξερό) 1 πιπεριά 1 ντομάτα (καλύτερα ώριμη) 1 ποτηράκι κρασί[...]