Πουλερικα - Στο τηγανι

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο 5 φρυγανιές τριμμένες 2 αυγά αλάτι πιπέρι λίγο σκόρδο σε σκόνη 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.γ. μουστάρδα 3 σταγόνες ουίσκι [...]

Από τη Ρωμη έφερα διαφορα ζυμαρικα, ενα απο τα οποια ηταν αυτα τα mini νιόκι. Εκει δοκιμασαμε νιοκι με ασπρη σαλτσα, οποτε ετσι ειπα να τα κανω κι εγω! Υλικά[...]

ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ, ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ Ελαφρύ, ιδιαίτερα νόστιμο αλλά και γρήγορο κοτοπουλάκι στο τηγάνι. Πετυχημένος αυτοσχεδιασμός με τα[...]

ΚΟΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΥΛΙΚΑ 1 κιλο κιμα από κοτοπουλο. 1 πρασινη πιπερια. 1/2 κ.γ παπρικα γλυκια 1 κ.σ μουσταρδα 2 αυγα. 1 κρεμμυδι ξερο.μετριο 1 φλυτζανι φρυγανια[...]

ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΥΛΙΚΑ: 500 γρ.κιμα κοτοπουλο 1 κουπα δημητριακα 1 κ-σ μουσταρδα 1 φλυτζανι τριμμενο τυρι ρεγγατο 1 σκελιδα σκορδο λιωμενη 3[...]

Υλικά αρνίσιες κοτολέτες 8, χωρίς λίπος γάλα εβαπορέ 4 κουταλιές της σούπας αυγό 1 χτυπημένο σκόρδο 1 σκελίδα φρυγανιά τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας σαλάτα[...]

Άλλη μια αφορμή να πειστείς πως το gourmet φαγητό είναι πολλές πολύ πιο απλό και ανέξοδο από όσο φαντάζεσαι! Ο Aμερικανός τηλε-σεφ σου δίνει μια ντελικάτη[...]

1 κιλό στήθος κοτόπουλου 300 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 300 γρ. φρυγανιά τριμμένη 3 αυγά λάδι για τηγάνισμα Βράζουμε το κοτόπουλο για λίγη ώρα μέχρι να μαλακώσει[...]

Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο κομμένο σε σνίτσελ φρυγανιά τριμμένη αλεύρι 2 αυγά ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι λεμόνι προαιρετικά κασέρι τριμμένο Εκτέλεση Σπάμε τα αυγά σε[...]

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο βρασμένο 1 κρόκο αυγού 5 φέτες ζαμπόν 1 φέτα μπέικον 1 κούπα κασέρι ή γραβιέρα τριμμένη 1 κούπα μπεσαμέλ αλάτι πιπέρι Για[...]

Υλικά 1 κούπα στήθος κοτόπουλο βρασμένο ή περισεύματα από κοτόπουλο 1 σκελίδα σκόρδο ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι ζωμό κότας 1/2 κουταλιά της σούπας μαργαρίνης 1/2[...]

Pin It Η αγαπημένη συνταγή του ανιψιού μου, που σίγουρα θα γίνει και δική σας… Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο φιλέτο για το πανάρισμα 1 κουτ. σούπας μουστάρδα[...]

Δεν φταίω εγώ .....το νυχτοπερπάτημα στο διαδίκτυο με βάζει σε διάφορες ....καταστάσεις. Εγώ αυτό δεν το ήξερα...χάζευα στο you tube ζαχαρόπαστες...και τα[...]

Μια γρήγορη συνταγή με κοτόπουλο περασμένο σε ξυλάκια που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους... Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθη κοτόπουλο 2 αυγά 4 κουταλιές σούπας[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθια κοτόπουλου 1 κουταλιά μουστάρδα 1 ποτήρι ζαμπόν 1 ποτήρι κεφαλογραβιέρα 4 λωρίδες μπέικον αλάτι - πιπέρι Μπεσαμέλ 1/2 ποτήρι γάλα 1[...]

Μια εκπληκτική συνταγή που την είχα δοκιμάσει πριν λίγα χρόνια σε ένα εστιατόριο εδώ στο νησί μου στη Σκύρο.. Και δεν υπήρχε πουθενά μέσα στο internet..[...]

Αυτή τη συνταγή για μπιφτέκια κοτόπουλου την έχω βρει στο internet την τροποποίησα όμως λίγο και τη μετέτρεψα σε hamburger. Είναι νόστιμα και ζουμερά και[...]

για τις κοτολέτες 4 κοτολέτες χοιρινές (πολύ καλά χτυπημένες) 100γρ. βούτυρο 2 αυγά 100γρ. αλεύρι 200γρ. τριμμένη φρυγανιά αλάτι 1 λεμόνι για τη σάλτσα τυριών[...]