Ψαρικα χωρις γλασο αβοκαντο

Υλικά 1 αστακός περίπου 800 γραμμαρίων ολόκληρος 1 κουταλιά μεγάλη βούτυρο 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 πράσο 1 κομμάτι μικρό τζίντζερ τριμμένο μισό ψιλοκομμένο[...]

Υλικά 4 φιλέτα ψάρι πέρκα ή μπακαλιάρο ή γλώσσα χυμός απο 2 μανταρίνια 1 κουταλιά κόκους απο διάφορα πιπέρια σπασμένα ελαφρά ξύσμα απο ένα μανταρίνι 1[...]

Αυτήν την φορά σας στέλλω πάρα πολύ νόστιμες λιχουδιές ! Μιά από αυτές είναι του αξέχαστου πατέρα μου φανταστικού σεφ από τον Βόλο, γνωστόν για τις[...]

Την διάβασα σ'ένα site, την έφτιαξα και μας άρεσε πολύ - γι'αυτό και σας την προτείνω!   Υλικά 1 σακουλάκι κατεψυγμένα θαλασσινά (των 450 γρ) 250 γρ[...]

Υλικά: 3 αυγά Λίγο αλάτι 75γρ. Αλεύρι Μπέικιν στην μύτη του μαχαιριού 150μλ. Γάλα 5 κουτ. Σούπας σόδα (όχι την σκόνη, αυτήν που πίνουμε) 2 κουτ. Σούπας[...]

Υλικά 125 γρ. φιλέτο σολομού καπνιστό, 50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 75 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλ/νο, 1 κ.σ. άνηθο ψιλ/νο, 1 κ.σ.[...]

Υλικά φέτες τοστ απλές και σικάλεως χωρίς κόρα 1 πακετάκι σολομό καπνιστό Νορβηγίας βούτυρο Κέρκυρας φέτες ψιλοκομμένες κρεμμυδιού φέτες λεμονιού (ψίχα μόνο)[...]

Υλικά για 2 άτομα ( ίσως και κάτι παραπάνω...) 300γρ. Φρέσκο σολωμό 250γρ λιγκουίνι (ή ταλιατέλες ή σπαγγέτι) 1 ποτηράκι του κρασιού ούζο ½ φοινόκιο μικρό[...]

Υλικά 1 πακέτο λινγκουίνι 6 φέτες σολομό καπνιστό 1 κουταλιά σούπας βούτυρο 300 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ. Βότκα ½ ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο Αλατοπίπερο[...]

Υλικά: 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 100 γρ. βούτυρο 200 γρ. καβούρι ή γαρίδες 2 αυγά σφιχτοβρασμένα 400 γρ. μύδια (και από κουτί κάνει) 1 Κ. σ. (Κουταλιά σούπας)[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φρέσκιες γαρίδες καθαρισμένες 2 κουτ.ελαιόλαδο λίγο βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά (γλυκιά) ψιλοκομμένη 1 μικρή πράσινη[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 16-20 γαρίδες μέτριες 8 μικρά καλαμαράκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 νεροπότηρο ρύζι αρμπόριο (ή άλλο κατάλληλο για ριζότο) 1 μεγάλη τομάτα[...]

Υλικά 1 πακετο μακαρονια 250 γρ γαριδες καθαρισμενες 250γρ μυδια  καθαρισμένα 250 γρ καλαμαρακια  σε κομματακια 3 ντοματες μια σκελιδα σκορδο 1 μηλο 1/2[...]

Έχει υποβληθεί από dabalia    Τετάρτη, 17/06/15 Υλικά4 φέτες ξιφία50 γρ. βούτυρο1 κρεμμύδι τριμμένο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένεςΜαϊντανό ψιλοκομμένο500 γρ.[...]

Υλικά 7-8 μεγαλες γαριδες με το κελυφος 1/2 κιλο μυδια ψιχα και κελυφος 1 κ,σ βουτυρο 1 κ,σ ροκφορ ι μεγαλη ντοματα ψιλοκομμενη 1 πιπερια πρασινη 1 κοκκινη[...]

Υλικά 20 γρ, γαρίδες καθαρισμένες και κομμένες σε κομματάκια 2 κσ βούτυρο           3 κσ αλεύρι 1/2 φλ γάλα 1/2 φλ μοτσαρέλα τριμμένη 1/2 κγ αλάτι 1/2 κγ[...]

Υλικά για 5 άτομα 1 κιλό καλαμαράκια Για τη γέμιση 2 ντομάτες ψίχα 2 λεμονιών 200 γρ. πιπεριές Φλωρίνης 200 γρ.ψίχα ψωμιού 150 γρ. γραβιέρα Για τη βάση στο[...]

Υλικά Γαρίδες μέτριες καθαρισμένες 1 πακέτο λιγκουίνι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας γούστερ σως 1 φλιτζάνι του[...]

Ένα πιάτο που μυρίζει θάλασσα! Νόστιμο και εύκολο. Δοκιμάστε το! Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. μύδια ψίχα 1 πακέτο σπαγγέτι Νο.6 600 γρ ώριμες ντομάτες,[...]

1 η   Συνταγή: Καπνιστός σολομός ή πεστροφα με γαρίδες και κριθαράκι Υλικά ½  σακουλάκι κριθαράκι {μανέστρα}  χοντρό ψιλοκομμένη ντομάτα 5 κουταλιές σούπας[...]

Υλικά 1 κιλό γαρίδες 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 σκελ. σκόρδο ψιλοκομένες 1/2 κ.γλ. ρίγανη 1/2 κ.γλ. πάπρικα 1 κ.γλ. κάπαρη 2 κ.σ. βούτυρο[...]

Υλικά : Ξύσμα και χυμό 2 λεμονιών 1 κουταλάκι λάδι 350 γρ. γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες 100 γρ, βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες Κολιανδρος ψιλοκομμένος[...]

Υλικά: 1 1/2 κιλό μύδια 1/2 πακέτο βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κρασί άσπρο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Τρόπος παρασκευής Καθαρίζετε τα[...]