Ψαρικα χωρις γλυκαντικα

1 κιλό γαρίδες μέτριες προς μεγάλες καθαρισμένες από το κέλυφος και τα κεφάλια (Τα κεφάλια τα κρατάμε και τα βράζουμε με μια κούπα νερό για 10 λεπτά) 2 μέτρια[...]

20 γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες εντελώς 0.5 κιλό καλαμαράκια φρέσκα μικρά 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο το ίδιο 2 πιπεριές Φλωρίνης[...]

Για τη σάλτσα με τις γαρίδες 1 κιλό γαρίδες μεγάλες και καθαρισμένες τελείως από το κέλυφος (Τα κεφάλια τα κρατάμε) 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 2 σκελίδες[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 400 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 150 γρ. βούτυρο 80 ml ελαιόλαδο 80 ml νερό 10 γρ. αλάτι Για τη γέμιση 250 γρ. καπνιστό σολομό 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ. γαρίδες 1 κουταλιά ξηρή ρίγανη κοπανισμένη 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 μέτρια τομάτα κομμένη 1/2 φλιτζ. χτυπημένη κρέμα 1/2[...]

Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Κομμάτια: 20-25, Χρόνος προετοιμασίας: 20’ , Χρόνος ψησίματος: 20’ , Κόστος: 15 € ΥΛΙΚΑ : Για τη ζύμη: 2[...]

Ενας μεζές εξαιρετικός…Την πρώτη φορά που το έφτιαξα έγινε χαμός…Σας το συνιστώ ανεπιφύλακτα καθώς ειναι εύκολο και πεντανόστιμο[...]

Υλικά: 500 γρ. μακαρόνια λινκουίνι 250 γρ. γαριδούλες καθαρισμένες, φρέσκες η κατεψυγμένες 250 γρ. σολομό καπνιστό 1 ξερό κρεμμύδι 1-2 κρεμμυδάκια φρέσκα 1[...]

Υλικά : • 20 Γαρίδες (μεγάλες) • 1 κόκκινο ποτήρι κρασί • 500 γρ. μακαρόνια • 1/2 κιλό ντομάτες • 1 μεγάλο κρεμμύδι • 1[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 60 γρ μανιτάρια 30 γρ. βούτυρο αλάτι και πιπέρι χυμός από 1/2 λεμόνι 250 γρ. ψάρι λευκό της αρεσκείας μας (βακαλάος, σφυρίδα κλπ.)[...]

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) ½ κιλό μπακαλιάρος ¾ κιλού κολοκύθι 2 φλιτζ. γάλα 100γρ. ρύζι μουλιασμένο σε νερό ½ φλιτζ. σταφίδες 1 ρόδι[...]

Αν με ρωτήσετε πως το σκέφτηκα θα σας πω οτι για άλλο το ξεκίνησα για άλλο το πήγα κατα τη διαδρομή. Είπα να φιάξω τις αγαπημένες γαρίδες με ντομάτα και[...]

Υλικά 1 χταποδι 1 κιλο 1 κρεμμυδι μεγαλο 2 κ.σ δυοσμο 200 γραμ. γραβιερα 1 αυγο αλευρι οσο παρει αλατι πιπερι Εκτέλεση Καθαρίζουμε το χταποδι καλα, αφαιρουμε[...]

click for english υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 200γρ γάλα 6 κουταλιές ελαιόλαδο 3 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά κύμινο 4[...]

Μια εναλλακτική πρόταση για γαρίδες... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ γαρίδες φρέσκες ή κατεψυγμένες σχετικά μεγάλες (με το κεφάλι) ή 1 κιλό μικρές (με το κεφάλι) 150[...]

Αυτή τη φορά δε θα υπάρξουν ωραίες εισαγωγές ..... Δεν υπάρχει κάποια ιδιαίτερη περιγραφή ..... Ίσα που θα καταφέρω να γράψω δυό λέξεις. Και μετά θα πρέπει να[...]

1200 γρ. γαρίδες 1 φλ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας 1 φρέσκια ντομάτα 1 σκελίδα σκόρδο λίγο μα'ι'ντανό αλάτι, πιπέρι τυρί γραβιέρα 250 γρ. 1. Καθαρίζουμε τις[...]

  Μια εκδοχή του χταποδιού νόστιμη κι εύκολη, μακαρονάκια κοφτά με χταποδάκι. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Θαλασσινά Άλλες κατηγορίες Όλες οι[...]

Για τη ζύμη 1 κ 1/3 της δόσης από τη συνταγή "Φυλλαράκι φιλαράκι" Για τη γέμιση 2 φιλέτα κατεψυγμένου μπακαλιάρου (περίπου 1700γρ με τον πάγο) 5[...]