Ψαρικα χωρις παπαρδελες

7 φιλέτα σολομού 500 gr Soba noodles 2 φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένο 1/2 κραμβί χοντροκομμένο 1 φλυτζάνι bean sprouts 1 φλυτζάνι baby corn (κομμένα στη[...]

Είναι μια εύκολη, πολύ νόστιμη, τονωτική και χορταστική σούπα με εξωτική γεύση και εμφάνιση. Η ιδέα ξεκίνησε από μια καταπληκτική chef του Αραβικού[...]

28/7/14 Μύδια αχνιστά με noodles κίτρινου κολοκυθιού και σάλτσα βασιλικού. Ένα πιάτο ξεχωριστό και ιδιαίτερο που παρά τον μεγάλο του τίτλο, έχει πολύ εύκολη[...]

14/4/14 Μπήκαμε στην μεγαλοβδομάδα, την εβδομάδα των παθών του Χριστού. Ακόμα και οι πιο δύσκολοι ή δύσπιστοι , πιστεύω ότι αυτή την εβδομάδα, τουλάχιστον, θα[...]

Συστατικά   3 φιλέτα ψαριού (ότι ψάρι προτιμάτε) 1κ.σ. μέλι 2κ.σ.σάλτσα σόγιας Χυμό από ένα λεμόνι 4κ.σ. σησαμέλαιο 1κ.γλ.τσίλι σκόνη 250γρ.noodles [...]

Όταν ανακάλυψα το µίριν (ιαπωνικό γλυκό κρασί) ένα νέο παράθυρο άνοιξε στις γαστρονοµικές µου περιπέτειες. Ο σολοµός ειδικά, είναι νοστιµότατος ψητός στο[...]

Ενεργοποιήστε τη φαντασία σας. Μια σαλάτα που μπορείτε να εμπλουτίσετε με φιστίκια, ενώ αν δεν βρείτε ξύσμα lime, απλώς θα καταφύγετε στο «πιστό» σας φίλο, το[...]

Όταν ανακάλυψα το µίριν (ιαπωνικό γλυκό κρασί) ένα νέο παράθυρο άνοιξε στις γαστρονοµικές µου περιπέτειες. Ο σολοµός ειδικά, είναι νοστιµότατος ψητός στο[...]

Ένα πολύ απλό και νόστιμο φαγητό. Ανά μερίδα χρειαζόμαστε : 4-5 φέτες καπνιστό σολομό κομμένες σε κομμάτια (αν βρούμε σολομό σε κομμάτι αντί για φέτες -ακόμα[...]