Ψαρικα χωρις μαυροματικα

Αναρτήθηκε στις 21/10/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Πίτα με σολομό και πράσο Μια υπέροχη, πανεύκολη πίτα με[...]

Μία μοναδική πρόταση για το μεσημεριανό σας. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1 πακέτο πέννες Rigate 400 γρ. κρέμα γάλακτος 1/2 κιλό σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο[...]

Για 2-4 άτομα ½ κιλό πέννες 3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια 12 γαρίδες μικρό μέγεθος καθαρισμένες 400 γραμμάρια ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 2-3[...]

Μύδια με το κέλυφος γεμιστά με κρεμμύδι και τυράκι στο φούρνο. Ουζορακομεζές. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μύδια τα μεγαλύτερα που θα βρείτε 3 κρεμμύδια ξερά 1[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αραβική πίτα | χτένια | γαρίδα Διαφημίσεις 400 γρ. χτένι και γαριδάκι 100 γρ. ντομάτα[...]

Συνοδεύστε το κρασί και το τσιπουράκι σας μαζί με αυτά τα λαχταριστά σπιτικά κριτσίνια τυριού. Υλικά: 2 κουπ. τσαγ. αλεύρι γ.ο.χ 1 κουπ. τσαγ βούτυρο λιωμένο[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΪΚ Τοποθετούμε το αλεύρι ένα μπολ. Σε άλλο μπολ αναμιγνύουμε το λιωμένο βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και τα αυγά. Μεταφέρουμε το υγρό μείγμα[...]

Υλικά για 2 μερίδες: -250 γρ. ταλιατέλλες - 2 λεπτές φέτες μπέικον καπνιστό - 2 φέτες σολωμό καπνιστό - 2 κτσ. αμύγδαλα φιλέ - 2 κτσ. πέστο βασιλικού - 1κτσ.[...]

Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες ½ κιλό μακαρόνια λιγκουίνι 3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια 12 γαρίδες μεγάλο μέγεθος 400[...]

σαρδέλες γεμιστές   Υλικά 400 γρ. σαρδέλες 4 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 50 γρ. τρίμματα ψωμιού 1 κ.σ. χυμός λεμόνι 1 κ.σ. τυρί τριμμένο (παρμεζάνα,ρεγκάτο,[...]

Για 2-4 άτομα ½ κιλό σπαγγέτι 3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια 12 γαρίδες μεγάλο μέγεθος 400 γραμμάρια ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 2-3 σκελίδες σκόρδο[...]

Τις προάλλες μαγείρεψε η Μαρία πένες με καπνιστό σολομό και βότκα . Φαγάκι πολύ αγαπημένο, που κάποιες φορές το φτιάχνω με φρέσκο σολομό. Το ίδιο νόστιμο όπως[...]

Μισό αστακό 2 Κουταλάκια λιωμένο βούτυρο 2/3 Κρέμα γάλακτος Μία φέτα μπέικον ψιλοκομμένη Μία χούφτα σπανάκι 1 Σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 Φέτες τυρί regato[...]

Η συνταγή που δίνω είναι για 4 άτομα (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 500 γρ ρύζι arborio για ριζότο 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια μικρά τρυφερά 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Μια δική μου συνταγή για μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα τόνου. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1[...]

Έμπνευση της στιγμής που οδήγησε σε εξαιρετικό αποτέλεσμα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες (μια χαρά και οι έτοιμες κατεψ/νες) 150-200 γρ. κασέρι[...]

1/2 κιλό μακαρόνια σπαγγέτι (εγώ έβαλα πολύχρωμα σήμερα) 1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες και αποφλοιωμένες 1/2 κούπα ψιλοκομμένο ανανά 1 κρεμμύδι τριμμένο 1[...]

Συνοδεύστε το κρασί και το τσιπουράκι σας μαζί με αυτά τα λαχταριστά σπιτικά κριτσίνια τυριού.Υλικά:2 κουπ. τσαγ. αλεύρι γ.ο.χ1 κουπ. τσαγ βούτυρο λιωμένο1-2[...]