Ψαρικα χωρις μπραντι σπαλα σκορδο

250 γρ. καπνιστό σολομό 1 ματσάκι (5-6) φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σφηνάκι βότκα 1 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ.γ. ροζ πιπέρι 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 3 αβγά 1[...]

6 φιλέτα πέρκας 6 πατατες 100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 300 γρ. γάλα αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο 1 ποτηρι κρασί λίγο λάδι Οδηγίες Καθάριζω τις πατάτες και τις βράζω[...]

για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

Δοκιμάστε το οπωσδήποτε ! Υλικά 1 πακέτο πένες 300 γρ καπνιστός σολομός 3 κουταλιές μαργαρίνη 500 γρ τυρί κρέμα Philiadelphia 100 γρ κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά[...]

Εύκολη, γρήγορη και...σούπερ! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπας λάδι (ή μαργαρίνη αν θέλετε) 1/2 κούπας αλεύρι 3 κούπες γάλα αλάτι ( με μέτρο) πιπέρι (κατά βούληση!)[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 15 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 250 γρ. σπαγγέτι ολικής 6-8 γαρίδες No 2 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 σφηνάκι κονιακ 1 σφηνάκι ελαιόλαδο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το απλό τηγανητό ψαράκι νοστιμίζει πάρα πολύ με μια τόσο εύκολη σάλτσα που μοιάζει με πιάτο "γκουρμέ". Υλικά: Για τη σάλτσα 1 γεμάτη κ.σ.[...]

Υλικά συνταγής Φύλλα κρούστας για πίτες: 10-11 φύλλα (1 συσκευασία 450 γρ.) βούτυρο ή μαργαρίνη: 1 φλιτζάνι, για τα φύλλα και τη γέμιση μπακαλιάρος ή[...]

Χαρμπουγκεράκια μικρά ανοικτά , και , σουδάκια με καπνιστό σολωμό αγγούρι και τυρί Φιλαδέλφεια. Ανοικτά ή κλειστά δική σας επιλογή !!!! Το τι θα βάλετε μέσα ή[...]

Τις μέρες που ήμουν στο χωριό «σκάλιζα» τα ντουλάπια κι εκεί ανακάλυψα κάποια παλιά περιοδικά με εργόχειρα από τις δεκαετίες 1970 και 1980 που[...]

Υλικά Φύλλα κρούστας για πίτες: 10-11 φύλλα (1 συσκευασία 450 γρ.) βούτυρο ή μαργαρίνη: 1 φλιτζάνι, για τα φύλλα και τη γέμιση μπακαλιάρος ή πεσκανδρίτσα:[...]

Γρήγορες και πεντανόστιμες! Τι χρειαζόμαστε: 4 Πέστροφες (μια ανά άτομο) 1/2 με 1 κούπα μαϊδανό ψιλοκομμένο 4 κ.γ. βούτυρο ή μαργαρίνη Θυμάρι Αλάτι χοντρό ή[...]

Tραγανές μπουκίτσες γαρίδας σε αρωματικό λεμονάτο dip. Λαχταριστή συνταγή finger food για να κάνεις ένα funky cocktail party!  Εύκολη 30 Λεπτά 4+μερίδες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 18 γαρίδες Νο2 ή Νο3 καθαρισμένες (με το κεφάλι και την ουρά) 250 γρ. μαργαρίνη σοφτ 2 λεμόνια (το ξύσμα και το χυμό τους) 3 – 4 πιπεριές[...]

Γλώσσες έχει σήμερα το μενού και το πιο συνηθισμένο μου είναι να της βουτάω στο αλεύρι και να της τηγανίζω σε λαδάκι, ίσα να τους φτάνει μέχρι τη μέση. Όχι[...]

ΠΕΣΤΡΟΦΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ   4 μερίδες Υλικά 4 πέστροφες αλάτι κόκκους άσπρο πιπέρι το χυμό από 1 λεμόνι λίγο άνηθο 250 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια 8 φρέσκα[...]