Ψαρικα χωρις γαριδες γλουτενη

ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι 1 κ. καλαμαράκια σε λεπτές φέτες ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο πιπέρι 1 φλ. λευκό κρασί 2 ντομάτες ψιλοκομμένες[...]

Πάντα ζούσα κοντά στη θάλασσα και δεν μπορώ να φανταστώ να ζω κάπου όπου η θάλασσα δεν είναι σε απόσταση μερικών λεπτών από το σπίτι μου. Ακόμα κι αν δεν[...]

Αφού η νηστεία καλά κρατεί ελάτε να φτιάξουμε ένα αρωματικό χταποδάκι. ΥΛΙΚΑ 1 χταπόδι μέχρι 1200 γραμμάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 3 σκελίδες[...]

1 κιλό σουπιές 1 πακέτο μακαρόνι κοφτό 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 500γρ. ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1[...]

Γευστικές Διαδρομές με το "Chef στον αέρα" .Σε αυτό το επεισόδιο έχουμε μακαρονάκι χιώτικο χειροποίητο με καλαμάρι και καυκαλήθρα ένα άγριο αρωματικό χόρτο,[...]

Νόστιμο και εύγευστο, το χταπόδι δεν έχει πολλές θερμίδες και είναι φτωχό σε χοληστερίνη. Είναι λίγο βαρύ βέβαια, ανάλογα με τον τρόπο που θα μαγειρευτεί ~[...]

Το φαγητό αυτό έγινε με προτροπεί της κόρης μου γιατί ζήτησε σπαγγέτι και όχι κοφτό μακαρονάκι στο χταπόδι της. Δεν έγινε απλά νόστιμο... έγινε υπέροχο και η[...]

Pin It Μύρισε θάλασσα!!! Υλικά 1 κιλό χταπόδι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κρασοπότηρο κόκκινο κρασί 1 κον κασέ 1 φύλλο δάφνης 1 κουτ. γλυκού αλάτι λίγο κόκκινο πιπέρι[...]

Χταπόδι που μπορεί να γίνει σκέτο ή με ζυμαρικό. Τι χρειαζόμαστε: Ενα χταπόδι 1 φλυτζ λάδι 1 φλυτζ κρασι ξυνομαυρο 1 φλυτ ξύδι καλό σκορδα αξεφλούδιστα δάφνη[...]

Υλικά για 8 μερίδες ½ κιλό σπαγγέτι ή μακαρονάκι κοφτό 1 ½ κιλό χταπόδι μεγάλο ή μικρά 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο ¼[...]

Η σχέση μου με τα χταπόδια είναι πολύ ιδιαίτερη. Και ας μη το ξέρουν τα χταπόδια... Τα αναζητώ παντού. Σε μικρά, ταπεινά, ταβερνάκια , στα πιο μακρινά,[...]

Υλικά Για μύδια 4κ.σ. ελαιόλαδο 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 κιλό μύδια καθαρισμένα 6κ.σ ούζο 1 ντομάτα μεγάλη τριμμένη 300γρ.[...]

1/2 πακέτο μακαρονάκι κοφτό 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2-3 κ.σ. μαγιονέζα 1 κουτί καβουρόψιχα σουρίμι ξεπαγωμένα (αφήνετε 2-3 μπαστουνάκια) 2-3 αγγουράκια[...]

1 φέτα σολομού 1 μεσαίο κρεμμύδι τσιγαρισμένο 1 φλιτζ βρασμένο ρύζι 1 φλιτζ βρασμένα ρεβύθια 1 φλιτζ βρασμένες κόκκινες φακές 1 φλιτζ κοφτό μακαρονάκι 1 φλιτζ[...]

1 1/2 κιλό χταπόδι (κατεψυγμένο ή φρέσκο) 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 φλ.τσαγιού λάδι 1 κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο ή 2 χλωρά σκόρδα(ιδιαίτερη μυρωδιά και[...]