Ψαρικα χωρις κοιλια φιλαδελφεια βραστα

1 κιλό καλαμαράκια ολόκληρα ή ροδέλες 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά φλωρίνης από κονσέρβα ή φρέσκια 1 κουτάλι μπαλσάμικο 1 κιλό[...]

1 μέτριο χταπόδι 1 κιλό πατάτες 2 κουταλάκια πελτέ ντομάτας 1/2 κουταλάκι κυμινο 1/2 κουταλάκι κάρδαμο 3 σκελίδες σκόρδο Αλάτι και πιπέρι θυμάρι κατά[...]

Υλικά 1 κιλό γαρίδες φρέσκες 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι τριμμένο 350 γρ. ρύζι Arborio 3-4 κουταλιές της σούπας κονιάκ 1 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Μου φαίνεται απίστευτο ότι η Κική φτιάχνει κάτι τέτοιο... και μάλιστα της αρέσει πολύ... κάποτε αυτό το φαγητό ήταν αιτία διχόνοιας αλλά έχει ο καιρός[...]

2 Κιλά γαρίδες 1/4 Ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 Ντομάτες καθαρισμένες και κομμένες σε λωρίδες 1 Φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 Κουτάλι σούπας ρίγανη 4 Κουταλιές χυμό λεμονιού[...]

Ένα νόστιμο πιλάφι απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου Τι χρειαζόμαστε: 1/3 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 2 πιπεριές[...]

Τις μελιτζάνες τις κάναμε μουσακά , παπουτσάκια , παστίτσιο , με φέτα στο φούρνο ε τώρα έφτασε η ώρα για το συνδυασμό τους με μπακαλιάρο. Μέσα στις ανασκαφές[...]

Μια πικάντικη «κοπανιστή» φτιαγμένη έτσι, ώστε να έχει έξτρα κάψα και έντονη γεύση σε ένα εντυπωσιακό νεοπαραδοσιακό ποπ σερβίρισμα με σαρδέλες[...]