Ψαρικα χωρις παξιμαδι ινδοκαρυδο γαλεος

Υλικά: 1 μοσχαρίσια γλώσσα 2 μέτρια κρεμύδια 2 καρότα ½ σάλτσα ντομάτας 1 πακέτο μανιτάρια πλευρώτους 2 φυλαράκια δάφνη 1 φλυτζανάκι καφέ[...]

Μαύρες ταλιατέλες με καραβίδες: Eστιατόριο Big Deals, σεφ Γιάννης Σολάκnς. Υλικά (για 4 άτομα) 1/2 κιλό μαύρες ταλιατέλες. 3 κ.σ. σπορέλαιο. 500 γρ.[...]

Καλή Μεγαλοβδομάδα σε όλους!!! Ξέρω πως σας παραμέλησα, αλλά οι δουλειές αυτές τις μέρες, πάρα πολλές... Απ' τη μία το σπίτι, απ' την άλλη η εκκλησία,[...]

Υλικά για 4 άτομα ένα πακέτο κατεψυγμένες ολόκληρες ξεφλουδισμένες γαρίδες γύρω στα 800 γραμμάρια ένα πακέτο Poppadums (είναι κάτι πλακέ πίτες απο ρεβύθια που[...]

Αυτή ειναι μια αγαπημένη συνταγή που εφτιαχναν συχνά οι γονείς μου, ιδιαίτερα για τα σαββατόβραδα. Υλικά Ζύμη 500 γρ μαγιά 2 ποτήρια γάλα χλιαρό 1 ποτήρι[...]

Μια νόστιμη και εύκολη πρόταση για τη νηστεία! Τι χρειαζόμαστε: 16 μεγάλες γαρίδες σπορέλαιο για τηγάνισμα Για το χυλό : 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει αλάτι,[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα εναλλακτικό πιάτο με σολομό που έχει γλυκιά γεύση από το μέλι. Υλικά: 700 - 1000 γρ. φέτα σολομού κατεψυγμένου 1/4 φλ. μαργαρίνη ή[...]

Υλικά: 3 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 25 γρ ρίζα τζίντζερ, ψιλοκομμένη 4-5 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 κουταλάκι του[...]

Παστός μπακαλιάρος τηγανητός με κουρκούτι Άκρως γευστική , παραδοσιακή συνταγή αλλά.... υψηλής θερμιδικής αξίας!!! Η παρέα του gastrin δε λατρεύει το τηγάνι ,[...]

Υλικά : 1 αστακός βούτυρο σπορέλαιο ελαιόλαδο 4 - 5 φρέσκα κρεμμύδια 1 κρεμμύδι ξερό σκόρδο κονιάκ 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 πράσο 1 φινόκιο μαϊντανός[...]

Υλικά Γλώσσες φιλέτο 3 τεμ κατεψυγμένες Καλαμποκάλευρο 5 κουταλιές της σούπας Νερό ζεστό 1 φλιτζάνι του τσαγιού περίπου Αλάτι - πιπέρι Δυόσμο 1 κουταλιά της[...]

Η ωραιότερη μακαρονάδα που μπορεί να γίνει με θαλασσινά, είναι αυτή εδώ που βλέπετε. Γίνεται πανεύκολα, με φρέσκες ή κατεψυγμένες γαρίδες, είναι γευστικότατη[...]

Καλησπέρα κορίτσια, το Σάββατο δοκίμασα μια συνταγή του Μαμαλάκη από το περιοδικό του Olive που έλεγε για ξυδάτες σαρδέλες εγώ το έκανα με γαύρο και έγινε[...]

ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΤΗΓΑΝΗΤΟΣ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΟ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΤΕΜΠΟΥΡΑ Το πιό τέλειο κουρκούτι που έχουμε δοκιμάσει ποτέ για τον βακαλάο, είναι αυτό της τεμπούρα. Δίνει μία υπέροχη[...]