Ψαρικα χωρις γλωσσα κουακερ αλευρι

Μοσχομυρίζει το φρέσκο δενδρολίβανο και δίνει τέλεια γεύση στο ψάρι μας!! Τι χρειαζόμαστε: 450-500 γρ. φιλέτα ξιφία ή άλλο παχύ φιλέτο 110 ml λευκό κρασί 2[...]

1 μικρό χταπόδι 2 δαφνόφυλλα κόκκοι πιπεριού 1/2 φλιτζάνι ξύδι μαϊντανός 1 φλιτζάνι φρέσκια ντομάτα κομμένη σε κυβάκια αλάτι πιπέρι (για τη μους) 2 μέτριες[...]

Ο απόλυτος μεζές για δυνατούς πότες... Minimum χρόνος προετοιμασίας, minimum δυσκολία, maximum απόλαυση... Απίστευτη μυρωδιά που θα κατακλύσει το χώρο σας![...]

Αρωματικός μεζές χταπόδι με γεύση Μεσογείου. Τι χρειαζόμαστε: Για την προετοιμασία: 1 μέτριο χταπόδι 1-1,5 κιλό 150 ml λευκό ξηρό κρασί 50 ml λευκό ξύδι 3[...]

Συνταγή για τόνο στο φούρνο, με ρόφημα κρόκου Κοζάνης. Τι χρειαζόμαστε: 2 τονάκια κομμένα σε φέτες ξίδι 4 μέτριες ντομάτες κομμένες σε φέτες 6-8 σκελίδες[...]

Μεζες μμμμμμμμμμ Τι χρειαζόμαστε: 1 χταποδι περιπου 1 κιλο 2 1/2 φλυτζ. λαδι 1 κεφαλι σκορδο, κομμενο στη μεση εγκαρσια 4-5 κλωναρι φρεσκο θυμαρι ή 1 κουτ.[...]

Ο καλύτερος μεζές για την ρακή κι όχι μόνο !! Εκτέλεση! Σαν αρχή φιλετάρουμε τον γαύρο! Γίνετε πολύ εύκολα! Το ξεπλένουμε και το βάζουμε σε ένα μπολ αφού το[...]

Μόνο στην ιδέα σου τρέχουν τα σάλια! Το φιλετάκι σολομού είναι ονειρικά νόστιμα, εκπληκτικά υγιεινό και αφοπλιστικά απλό να το ετοιμάσεις. Μαζί με το σουσάμι[...]

Ένα εξαιρετικό μοσχομυριστό πρώτο πιάτο που αν το σερβίρετε δίπλα σε μια δροσερή σαλάτα με ντοματίνια, λόλα και αγγουράκι αυτόματα μεταμορφώνεται σε πρώτης[...]

Γίνεται νοστιμότατος και ελαφρύς στην κατσαρόλα ,με φρέσκες ντομάτες και δενδρολίβανο το αποτέλεσμα φανταστικό! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ψάρια Άλλες[...]

Ψαράκι γλύκισμα! Σας δίνω τα υλικά για ένα ψάρι, εσείς φτιάχνετε όσα θέλετε. Εγώ έκανα δύο, το κάθε ψάρι σε ξεχωριστό πακετάκι, εννοείται. 1 κοκκινόψαρο[...]

Υλικά για 4 άτομα 1000 γρ καλαμαράκι καθαρισμένο KALLIMANIS 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 2[...]

18 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες 2 σφηνάκια ούζο 1/2 φλ. λάδι 2 κ.σ. μέλι 2-3 κλαράκια δενδρολίβανο 1 κ.γ. σκόνη κόλιανδρο αλάτι-πιπέρι 3 κ.σ. φρυγανιά[...]

Υλικά: 500 γρ. ζυμαρικά τύπου λιγκουίνι 1/4 φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο για τα λιγκουίνι 1/2 κιλό φρέσκα μύδια με το κέλυφος 1/2 φλυτζανιού του τσαγιού[...]

2 καλαμάρια (600γρ.) 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 10 ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα 1 σκελίδα σκόρδο σε ψιλές φετούλες ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. άνηθος[...]

Υλικά -1 χταπόδι 1 κιλό με 1.200γρμ. -Φύλλα δάφνης -Δενδρολίβανο, πιπέρι -Λίγο λάδι -Αλουμινόχαρτο, λαδόκολλα Εκτέλεση Πλένουμε και[...]

Ίσως να μην τις έχετε δοκιμάσει μ’ αυτόν τον τρόπο, αλλά σας συνιστώ να μην το προσπεράσετε. Είναι ένα πεντανόστιμο και πολύ υγιεινό πιάτο! Υλικά για[...]

4 μπαρμπούνια (1200 γρ.) 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 κολοκύθι 1 μελιτζάνα τσακώνικη 1 τορτίγια 8 μανιτάρια πλευρώτους μέτρια 4 κλωναράκια[...]