Ψαρικα - Με χορταρικα

Μπακαλιάρος φιλέτο αλά πολίτα Υλικά 1 κ. ξαλμυρισμένο μπακαλιάρο φιλεταρισμένο 12 καρδιές αγκινάρας 2 καρότα σε ροδέλες 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι[...]

Σουπιές με σπανάκι Υλικά 1 κιλό βρασμένο σπανάκι 1 κιλό σουπιές σε κομμάτια 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι άνηθος αλάτι πιπέρι λεμόνι[...]

Γαριδομακαρονάδα με λιαστές ντομάτες Υλικά 16 μέτριες γαρίδες 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 σκ.σκόρδο λιωμένες 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 50 ml ούζο 1[...]

Χταπόδι στιφάδο Υλικά 1 1/2 κιλό χταπόδι περίπου 1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι ξύδι 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 2[...]

Μυδοπίλαφο (της Μίκας) Υλικά 500 γρ. μύδια ψίχα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. ρύζι γλασέ 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 ώριμες ντομάτες τριμμένες 2 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο[...]

Γαλέος πλακί στο φούρνο με πατάτες Κλασική συνταγή το πλακί στο φούρνο, άλλοτε με πατάτες και άλλοτε μόνο με τα κρεμμύδια. Νόστιμο πιάτο, πλήρες και πανεύκολο.[...]

Γαριδοπίλαφο με κατεψυγμένες γαριδούλες Μια συνταγή εύκολη, πεντανόστιμη και οικονομική Υλικά 500 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες χωρίς κέλυφος 1 ξερό κρεμμύδι[...]

Μακαρονάδα με θαλασσινά Υλικά 500 γρ. γαρίδες 20 - 30 μύδια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. ελαιόλαδο 1 κουτί τοματοπολτό ή κονκασέ 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1[...]

Σουπιές στιφάδο Υλικά 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες κομμένες σε μικρά κομμάτια (φρέσκιες ή κατεψυγμένες) 1 κιλό ξερά κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 κονσέρβα[...]

Θαλασσινά ανάμικτα κοκκινιστά Υλικά 1 κιλό ανάμεικτα θαλασσινά (μια σακούλα κατεψυγμένα) 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά σε φέτες 2 κ σ. πελτέ ντομάτας 1/2[...]