Ψαρικα - Στο φουρνο

Υλικά Σολωμός 5 φιλέτα Κεφαλογραβιέρα 150 γρ τριμμένη ή καπνιστό τυρί μετσοβόνε Βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας Μουστάρδα πικάντικη 1 κουτάλι της σούπας Κρέμα[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 4 φιλέτα γλώσσας 1 κονσέρβα μανιτάρια ψιλοκομμένα 200 ml κρέμα γάλακτος αλάτι πιπέρι βούτυρο για το ταψί Εκτέλεση: [...]

Υλικά : 6 φιλέτα γαλέου (200 περίπου γραμμαρίων το καθένα) 2 λεμόνια 300 γρ. κρέμα γάλακτος μία πρέζα κρόκο σε σκόνη μαϊντανός αλάτι & πιπέρι Εκτέλεση:[...]

Είναι ένα από τα πιστεύω μου στη μαγειρική και μου ξαναήρθε στο μυαλό όταν προ ημερών έφτασε στα χέρια μου, εντελώς αναπάντεχα, κατευθείαν απ' τα νερά του[...]

8 αυγά 80 γρ. ξεφλουδισμένες γαρίδες 100 γρ. τηγανισμένη ντομάτα 120 ml. κρέμα γάλακτος μαγειρικής 4 ντοματίνια αλάτι πιπέρι Ανακατεύετε την[...]

Υλικά καπνιστή σολομοειδής πέστροφα: 250 γρ. κομμένη σε λεπτά φετάκια ελαιόλαδο: 2 κουταλιές της σούπας κρεμμυδάκια φρέσκα: 6 ψιλοκομμένα αυγά: 6 κρόκοι και 8[...]

Λαχταριστή τάρτα με γέμιση σολομού για το μεσημεριανό σας Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 25΄. Βαθμός Δυσκολίας[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 20 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 250 γρ. ζυμαρικά με μελάνι σουπιάς 2 φιλέτα σολομού 2-3 κ.σ. πιπεριές πολύχρωμες 2 σφηνάκια κρέμα γάλακτος 35%[...]

Τι χρειαζόμαστε: μία ζύμη για τάρτα ένα πακέτο καπνιστό σολωμό τρία πράσα δύο αυγά 35 cl κρέμα γάλακτος αλάτι - πιπέρι Βράζουμε τα πράσα κομμένα σε ροδέλες.[...]

ΥΛΙΚΑ: 250 γρ. αστακό (ή προϊόν απομίμησης αστακού) 6 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ½ κ.σ. βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλο μανιτάρι ψιλοκομμένο 1[...]

Λαχταριστό πιάτο για το μεσημεριανό σας με γαρίδες και ζυμαρικά Απαιτούμενος χρόνος: 30΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια γαρίδες,[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. πένες 1 μεγάλο ματσάκι φύλλα δυόσμου (περίπου 100 γρ.) 4 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 500 γρ. γαρίδες μικρές[...]