Ψαρικα - Στην κατσαρολα

Πανεύκολη, εντυπωσιακή και τέλεια σούπα! Υλικά για 4 μερίδες: 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 500 gr σπανάκι 1 lt ζωμός λαχανικών 200 ml φυτική κρέμα (ρυζιού ή σόγιας[...]

Καλημέρα! Οι σουπιές μ άρεσαν πάντα πολύ, αλλά δεν είχα δοκιμάσει να κάνω ποτέ - απλά δεν είχε τύχει - και χθες τις εκανα επιτέλους κρασάτες... Υλικά 800-1000[...]

Επίσης αυτή η καβουροσαλάτα είναι πολύ ωραίο ορεκτικό και συνδυάζεται σωστά με το ντιπ του τόνου.... Εδώ στραγγίζουμε μια κονσέρβα καβούρι, το τεμαχίζουμε και[...]

750 γρ. ψάρι φιλέτο επιλογής 400 γρ. σπανάκι 400 ml γάλα καρύδας 1/2 λεμόνι (τον χυμό του ή λάιμ) 50 ml λευκό κρασί Λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο 10 γρ. κόλιανδρο[...]

Ένα γευστικό φαγητό με γεμάτη γεύση. Τρώγεται εύκολα όχι μόνο σε περίοδο νηστείας. Τι χρειαζόμαστε: 1 σουπιά καθαρισμένη κομμένη κομμάτια 1 ποτήρι νερό (ή 1/2[...]

1 κιλό μύδια με το κέλυφος 2 κιλά σπανάκι 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ματσάκι άνηθο 200 γρ. ντοματάκι κονκασέ Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο 1 πρέζα ζάχαρη Χυμό[...]

Ένα all day & night seaside lounge bar και εστιατόριο είναι το Imabari, στο πιο ωραίο σημείο της πόλης της Κέρκυρας . Πας από το πρωί, βουτάς από τα[...]

1 χταπόδι 1-1.5 κιλό περίπου κρεμμύδια για στιφάδο 2 κρεμμυδάκια πράσινα ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κουτί σάλτσα ντομάτας ή 4-5 φρέσκιες ντομάτες στον[...]