Ψαρικα - Στην κατσαρολα

500 γρ. κυδώνια 4 καλαμαράκια (40γρ. το καθένα) 8 μεγάλες γαρίδες (αποφλοιωμένες,20γρ. η καθεμία) 60 γρ. καρότα,50γρ. πράσα 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 πορτοκάλι 2[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 6 καραβίδες, 12 μέτριες γαρίδες, 1 κουταλάκι ξίδι, 4 μικρά καλαμάρια καθαρισμένα, 2 μικρά χταποδάκια (baby, μοσχιούς) καθαρισμένα, 12-16[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη + 2 σκελίδες μοιρασμένες στα δυο κατά μήκος, 8 μικρές,[...]

Υλικά: 1 μέτριο χταπόδι (περίπου 1 κιλό) 1 κιλό φασολάκια ( μπαρμπούνια ή τσαουλιά ) φρέσκα 4-5 πατάτες 3-4 ντομάτες φρέσκες (ώριμες ) 1 κουταλιά της σούπας[...]

Μία μοναστηριακή συνταγή για τα ψάρια σας που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Μοναχός Επιφάνιος. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

500 γρ. κυδώνια 4 καλαμαράκια (40γρ. το καθένα) 8 μεγάλες γαρίδες (αποφλοιωμένες,20γρ. η καθεμία) 60 γρ. καρότα,50γρ. πράσα 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 πορτοκάλι 2[...]

Για 2-4 άτομα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 30 γραμμάρια λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μικρή καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 200 γραμμάρια σιτάρι αποφλοιωμένο[...]

ΥΛΙΚΑ Καραβίδες Γαρίδες Μύδια Κυδώνια Μακαρόνια σπαγγέτι Λάδι Ζωμός καραβίδας Σκόρδο Πεπεροντσίνο Βασιλικός ψιλοκομμένος Ρίγανη Ντοματίνια [...]

Μπακαλιάρος σε πρασινάδα με μπόλικο λεμονάκι. Αν το συοδέψετε και με μια ηπειρώτικη Ντεμπίνα θα το λατρέψετε. Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς. Μερίδες : για 4[...]

Υλικά συνταγής 600-700 γρ. χταπόδι φρέσκο ή κατεψυγμένο 400 γρ. κοφτό μακαρονάκι 2 μεγάλα κρεμμύδια, ξερά 2 σκελίδες σκόρδο 3 μέτριες ντομάτες φρέσκες ή 1[...]

Γίνεται νοστιμότατος και ελαφρύς στην κατσαρόλα ,με φρέσκες ντομάτες και δενδρολίβανο το αποτέλεσμα φανταστικό! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ψάρια Άλλες[...]

700 γρ μύδια 350 γρ κυδώνια 350 γρ μικρά καλαμαράκια 175 γρ μεγάλες γαρίδες 100 ml λευκό ξηρό κρασί το χυμό 1/2 λεμονιού Ντρέσινγκ αλάτι 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]

Θέλεις να ετοιμάσεις ένα ξεχωριστό πιάτο... αλλά δεν θέλεις να μείνεις στην εμφάνιση! Η εγγύηση ακούει στο όνομα Ηλίας Μαμαλάκης. Μπορεί η συγκεκριμένη[...]

1 σουπια καθαρισμένη μετρίου μεγεθους 1 ποτηρακι κρασί ασπρο 1 ποτηρακι νερο 1 φλ.καφε λαδι 2 σκελιδες σκορδο 4-5 κλωναρια μαϊντανό τα φυλλα 6 κυδωνια μικρά 6[...]

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κιλό πατάτες 1/2 ματσάκι μαϊντανό[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 16-20 γαρίδες μέτριες 8 μικρά καλαμαράκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 νεροπότηρο ρύζι αρμπόριο (ή άλλο κατάλληλο για ριζότο) 1 μεγάλη τομάτα[...]

Υλικά: 1 κιλό θαλασσινά (στρείδια, κυδώνια, μύδια με το κέλυφος) 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 30[...]