Σαλατες, Ορεκτικα με αβοκαντο

1 κολοκύθα μικρή γύρω στο μισό κιλό καθαρισμένη και ξεσποριασμένη 1 κολοκυθάκι 1 κρεμμύδι ξερό 2 κ.σ. αβοκάντο πολτοποιημένο 1 φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1[...]

400 γρ. σπανάκι 1 αβοκάντο 1 κρεμμύδι 8-10 ντοματίνια 1 λεμόνι (τον χυμό του) 200 γρ. γιαούρτι light 4 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ.σούπας μουστάρδα 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο 500 γρ γαρίδες 8 ποτήρια λάχανο κομμένο σε τετραγωνάκια με πλευρά 2 περίπου εκατοστών 1 1/2 ποτήρι μαιντανό ψιλοκομμένο 3/4 - 1[...]

Αλλιώτικη, πικάντικη, νόστιμη. Μπορει άνετα να "σταθεί" και σε μια πιο ξεχωριστή περίπτωση.. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο μαρούλι (ή δύο μικρότερα) 1 μεγαλούτσικο[...]

1 σακουλάκι κόκκινο κινόα (ή λευκό) 1 αβοκάντο 1 μπρόκολο (μαγειρεμένο στον ατμό) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 10 τοματίνια 1/2 κούπα δυόσμο 1/2 κούπα μαϊντανό 2 λάιμ[...]

Πολύ εύγευστη και δροσερή. Όποτε τη φτιάχνω εξαφανίζεται εν ριπή οφθαλμού. Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλα αβοκαντος ώριμα αλλά όχι μαυρισμένα (να λειώνουν με το[...]

1 μεγάλο αβοκάντο 1 μεσαίο κρεμμύδι 2 μεσαίες ντομάτες 1 αγγούρι 2 μεσαία καρότα 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους 1 πράσινη πιπεριά αλάτι, λεμόνι, παρθένο[...]

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 2 αβοκάντο ώριμα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι λίγο μπούκοβο χυμό και ξύσμα απο 1-2 λάιμ 1 κ.σ. ξύδι φρέσκο κόλιανδρο[...]

1 αβοκάντο ώριμο 1 κρεμμύδι 10 κλαδάκια μαϊντανό 1 λεμόνι (τον χυμό του) λιγο αλάτι Οδηγίες 10 λεπτά Χτυπάμε όλα το υλικά στο μπλέντερ και έτοιμο [...]

1 ντοματα 1/2 αγγουρι 1 μικρό κρεμμυδι σε ροδελες 1/2 αβοκαντο Καπαρη Μανουρι Για το ντρεσινγκ 1 κ. σ. Λαδι μισο λεμονι, το χυμο Αλατι Βασιλικό φρεσκο η ξερο[...]

1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κύβους 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κύβους 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1/2 αγγούρι κομμένο σε[...]

λάδι για τηγάνισμα 2 τορτίγιες 3 πιπεριές χρωματιστές (1 κόκκινη, 1 κίτρινη, 1 πράσινη) 4 ντομάτες μεσαίες χωρίς τα σπόρια 1 κόκκινο κρεμμύδι 1 αβοκάντο 1[...]