Σαλατες, Ορεκτικα χωρις χαλουμι μετσοβονε

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους ½ φλιτζάνι τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες 6 ντομάτες ώριμες 2 κουταλιές της σούπας βασιλικός ψιλοκομένος[...]

Για 2-4 άτομα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας βασιλικός ψιλοκομένος 2 κουταλιές της σούπας κάππαρη 400 γραμμάρια πέννες 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Για 2-4 άτομα 1 μικρό μαρούλι 2 φλιτζάνια φράουλες 15 φύλλα βασιλικού κομμένα 2 κουταλιές μπαλσαμικό 2 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Αναμειγνύουμε[...]

Για 4 άτομα 200 γρ. λιαστές ντομάτες σε λάδι 150 ml λάδι απο τις λιαστές ντομάτες 100 γρ. πράσινα σαλατικά 500 γρ. καπνιστή μοτσαρέλα 1/4 ματσάκι βασιλικό 1/4[...]

400 γραμμάρια φιδέ 8 γυαλιστερές (θα χρησιμοποιήσουμε την ψίχα τους) 8 χτένια 8 κυδώνια 3 γαρίδες μεγάλες 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα 6 καραβίδες μεγάλες 1[...]

Για 2-4 άτομα 1 πράσινη σαλάτα 3 λιαστές ντομάτες 1 μικρή σγουρή σαλάτα 100 γραμμάρια αγελαδινό τυρί 1 ματσάκι τρυφερή ρόκα 100 γραμμάρια λευκό τυρί 12 μικρά[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες σε λάδι 150 ml λάδι από τις λιαστές ντομάτες 100 γραμμάρια πράσινα σαλατικά 500 γραμμάρια καπνιστή[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα κριθαράκι 14 ντοματίνια 150 γραμμάρια φέτα 20 ελιές θρούμπες Θυμάρι Βασιλικός Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Χορταστική και μυρωδάτη[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια ντοματίνια 350 γραμμάρια στραγγισμένη φρέσκια μοτσαρέλα (μπορούμε να αγοράσουμε μπαλάκια) 1 ματσάκι βασιλικός 8 κουταλιές[...]

Υλικά: Για 2 άτομα Ρηχό πυρέξ φούρνου μεσαίου μεγέθους 2 μεγάλα αυγά φρέσκα 1/3 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας εμπορίου κόκκινο πιπέρι για γεύση αλάτι και πιπέρι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κρεμμυδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό 1 βάζο παντζάρια τουρσί ή βρασμένα κομμένα σε φέτες 2 ώριμα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 ασπράδια αυγών 2 κουταλιές της σούπας γάλα 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκκομένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά[...]

Για 6-8 άτομα 100 γραμμάρια βούτυρο 8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 3 αβγά 280 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια φέτα τριμμένη 100 γραμμάρια τυρί[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κούπα ρύζι σπυρωτό 1μεγάλο ματσάκι φρέσκο μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι ξίδι από κόκκινο κρασί 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 1 πακέτο μακαρόνια βίδες 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/2 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση Για την[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 ασπράδια 2 κουταλιές της σούπας γάλα 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκκομένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της[...]

Για 4-6 άτομα Για τις κροκέτες 300 γραμμάρια μανούρι τριμμένο 200 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη 1 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 150 γραμμάρια φασόλια άσπρα 150 γραμμάρια φασόλια κόκκινα 3 κρεμμυδάκια λεπτό κομμένα 1 κουταλιά φρέσκο μαϊντανό 150 γραμμάρια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση Φύλλα βασιλικού Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι βρασμένο καλαμπόκι Ξίδι βαλσμάμικο Λαχταριστή και εύκολη[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους ½ φλιτζάνι τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες 6 ντομάτες ώριμες 2 κουταλιές της σούπας βασιλικός ψιλοκομένος[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα (Λευκά, Πλευρώτους, Πορτομπέλο) 400 γραμμάρια πατάτες πουρέ βρασμένες 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο[...]

Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια κουκιά φάβας 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 100 γραμμάρια μπιζέλια 100 γραμμάρια μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια 100 γραμμάρια[...]