Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ρακι γαρυφαλλο

Αυτή την συνταγή την βρήκα στο Men's Health magazine τύχαια καθώς το ξεφύλλιζα. Είναι πεντανόστιμη, εντυπωσιακή, διαφορετική, γρήγορη, έχει πολύ λίγες[...]

Kαλημερούδια!! σας έλειψα? Έχω μέρες να φανώ και η αιτια είναι από την μια τα ζουζούνια που μου απορροφούν όλο τον ελεύθερο χρόνο μου και από την άλλη το[...]

Αν και πνίγομαι στις δουλειές, μια ματιά στο χωλ μου και στις 100ντάδες κούτες θα σας πείσει, δεν κρατήθηκα να μην σας δώσω την παρακάτω συνταγή. Αν και[...]

Σε αυτη τη συνταγή θα χρειαστεί να προσέξετε ενα πράγμα. Να μαρινάρετε τις μπριζόλες απο το προηγούμενο βράδυ. Μπορειτε να τις μαρινάρετε το λιγότερο 8 ώρες,[...]

Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, με αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γραμμάρια τυρί χαλούμι 1 ματσάκι σπαράγγια[...]

Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, με αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γραμμάρια τυρί χαλούμι Για τη σάλτσα 1 κουταλιά του[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, με αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γραμμάρια τυρί χαλούμι 1 ματσάκι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, με αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γραμμάρια τυρί χαλούμι 1 ματσάκι σπαράγγια[...]

Μανιτάρια Portobello ψημένα στα κάρβουνα και μια καλοκαιρινή σαλάτα με φινόκιο και αβοκάντο,είναι ίσως το απόλυτο καλοκαιρινό δείπνο. Φτιάξτε το για τον καλό/ή[...]

Σαλάτα πράσινη με καπνιστό σολομό   (Για 4 άτομα) Υλικά 200 γρ. σολομός καπνιστός σε φέτες 1 σαλάτα λόλα ρόσα 1 σαλάτα λόλα γκριν 1 σαλάτα γαλλική Για το[...]

Από το βιβλίο «Food to die for: The Secrets of Kay Scarpettas Kitchen»: Η ηρωίδα της Κόρνουελ είναι ιατροδικαστής, αλλά και σπουδαία μαγείρισσα. Τα αυγά[...]

Υλικά Για μύδια 4κ.σ. ελαιόλαδο 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 κιλό μύδια καθαρισμένα 6κ.σ ούζο 1 ντομάτα μεγάλη τριμμένη 300γρ.[...]

Παρουσίαση συνταγής: Γιώργος Χατζούδας - Chef Υλικά συνταγής για 6-8 άτομα: Για τη ζύμη: 250 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 γρ. Ελαιόλαδο 80 γρ. Γάλα 1[...]

Υλικά για τη σαλάτα 1 μικρό μαρούλι κομμένο με το χέρι 20 γαρίδες μεγάλου μεγέθους μόνο η ουρά, καθαρισμένες (φρέσκες ή κατ/νες) 2 σύκα ώριμα αλλά σφιχτά,[...]

Για 4-6 άτομα Για τις κροκέτες 300 γραμμάρια μανούρι τριμμένο 200 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη 1 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

ΥΛΙΚΑ για 4-6 άτομα -2 κούπες φασόλια άσπρα βρασμένα μαζί με 1 ξερό κρεμμύδι -2 κούπες φασόλια μαύρα βρασμένα (kidney beans) από κονσέρβα -250 γρ. φασολάκια[...]

100 γρ. ρεβίθια ξερά 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 3 στήθη κοτόπουλου 10 φύλλα βασιλικού 5 φύλλα δυόσμου ξύσμα από 2 λάιμ 200 γρ. κουσκούς 1 αγγουράκι σε[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20-30 λεπτά Yλικά για 20 καναπεδάκια: 250-300 γρ. καπνιστός σολομός 20 φέτες ψωμί (από λεπτή μπαγκέτα) 2 αβοκάντο χυμό από 1 λαίμ 1/4[...]

recipe in English at the end of the post Μια πρόταση για όσους νηστεύουν, ακολουθούν ελαφριά διατροφή ή απλά για όλους εμάς που μας αρέσουν τα[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 750 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο 1/4 φλιτζ. adobo ξερών μανιταριών 2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Adobo ξερών μανιταριών 70 γρ. αποξηραμένα[...]