Σαλατες, Ορεκτικα χωρις λεμονι κρουτον

Νόστιμα ρολάκια από λάχανο με γέμιση από διάφορα λαχανικά, κρεμμύδι, σκόρδο και πικάντικη πινελιά καυτερής πιπεριάς. Εύκολη 50 Λεπτά 4μερίδες 1 1 1 0 0[...]

Συνέχεια στις δραστηριότητες της Νάξου. Στο κτήμα της Ιωάννας υπάρχουν ελιές για λάδι ελιές Καλαμών και ελιές Αμφίσσης. Σε αυτή τη φάση έτοιμες ήταν οι[...]

ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΛΙΚΑ - 1 μικρο λαχανο - 2 καροτα - 2 κλαρακια σελινο - 1σκελιδα σκόρδο ψιλοκομμενη - 2 κ.σ.μαιδανο ψιλοκομμενο - αλάτι-πιπέρι - 1 κ.γ.μπουκοβο[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1/2 κιλό σαλιγκάρια 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουτάκι κονκασέ 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 2 φύλλα δάφνης ελαιόλαδο, ξύδι[...]

Αρωμάτισε το μπρόκολο με ευωδιαστό πορτοκάλι! Μια απλή ιδέα για να δώσεις έξτρα νότα στα υγιεινά πιάτα που επιλέγεις για να διατηρήσεις τη σιλουέτα σου![...]

1 κιλό πράσα ψιλοκομένα σε λεπτά ραβδάκια μισό φλ. ελαιόλαδο 2 κουτάλια ξύδι αλάτι, πιπέρι μπούκοβο 15 ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι 1. Αλατίζουμε τα πράσα και[...]

1 λάχανο 200 γρ.αλάτι Κόβουμε το λάχανο στα 4, μετά ξανά στη μέση και αν θέλουμε ξανά στη μέση. Βράζουμε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και διαλύουμε μέσα το[...]

Για 4-6 άτομα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα γλυκιά 1 κουταλιά του γλυκού μπούκοβο 1 κλαδάκι φρέσκο[...]

Καλημέρα! Ελπίζω να περάσατε όμορφα την Πρωτομαγιά σας, να τον πιάσατε τον Μάη, να χαρήκατε την φύση και να διασκεδάσατε! Για εμάς εδώ δεν είναι αργία οπότε[...]

Υλικά: Στο 1κιλό (αγγουράκι ή οτιδήποτε άλλο μας αρέσει..) 1/2 κούπα νερό και 1/2 κούπα ξύδι λευκό 2-3 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) 2 κ.σ. αλάτι μυρωδικά[...]

1 κιλό λάχανο 2 μήλα (1 πράσινο μήλο και 1 μήλο Πηλίου κόκκινο) 1 κ.σ. αλάτι 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/4 φλ.[...]

  Υλικά 2 κιλά μελιτζανάκι μικρό 4-5 καρότα 2 πιπεριές πράσινες μακριές 2 πιπεριές κόκκινες μακριές 2 πιπερίτσες καυτερές 5-6 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι[...]

Τυροκαυτερή Το Γιοφ ύρι (Χτυπητ ή ) Τυροκαυτερή με πιπεριά Φλωρίνης Υλικά : 400 γρ. φέτα 200 γρ. Γ ί δινο τυρ ί Τζουμ έ ρκα 1 μεγαλούτσικη πιπεριά Φλωρίνης 8[...]

Η Τσικνοπέμπτη ήρθε και πέρασε και φέτος και η Καθαρή Δευτέρα είναι πολύ κοντά... και μαζί της η νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής. Είναι δεδομένο ότι δεν[...]

ΥΛΙΚΑ 1 καλαμπόκι 2 κολοκυθάκια 1/3 της κούπας ελαιόλαδο 1 πιπεριά τσίλι ¼ της κούπας λευκό ξίδι Αλάτι – Πιπέρι ½ κιλό πολύχρωμα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μήπως ήρθαν ξαφνικοί επισκέπτες και θέλετε να βγάλετε ένα ουζάκι, ένα κρασάκι, μια μπύρα αλλά δεν έχετε κατάλληλο μεζέ; Αν έχετε μια[...]

Πώς τα πηγαίνεις με τις ανατολίτικες γεύσεις; Αν σου αρέσει να πειραματίζεσαι, δοκίμασε αυτή τη διάσημη συνταγή που στα ταϋλανδέζικα αποκαλείται som tam! Για[...]