Σαλατες, Ορεκτικα χωρις λιγκουινι

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 1 κουτάκι μπύρα 1 μικρή βρασμένη πατάτα αλάτι πιπέρι δυόσμος, ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας φυτική[...]

Ρολάκια -πιτάκια με Ελληνικά τυριά πλούσια σε γεύση!!! Εύκολα και γρήγορα στο τραπέζι μας!! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μαργαρίνη 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 100 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 κιλά πατάτες 1 φακελάκι σαφράν τριμμένο ή μερικούς στήμονες ολόκληρους διαλυμένους σε 1/2 κούπας χυμό λεμονιού ξύσμα από 1 λεμόνι αλάτι[...]

Πουρές με πατάτα και άλλα νόστιμα λαχανικά... Τι χρειαζόμαστε: 3 πατάτες 1 κολοκυθάκι 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 σελινόριζα 3/4 φλ. γάλα ή 4 κ.σ. γιαούρτι ή 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο λαχανάκια Βρυξελλών 1 1/2 κ.σ. καφέ ζάχαρη (ακατέργαστη) 1 κ.σ. Ξύδι μηλίτης 1/2 κ.σ. μουστάρδα καυτερή 1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη[...]

Υλικά 20 μεγάλα μανιτάρια 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας ​​μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι[...]

Τη συνταγή που δίνω σήμερα, είχα να την κάνω πάρα πολύ καιρό. Ετοίμαζα αυτό το ορεκτικό παλιότερα, όταν έκανα πολλές φορές "μπουφέ" με διάφορες τέτοιες,[...]

Τα αφράτα σφολιατορολά με σοκολάτα, είναι ένα πανεύκολο γλυκάκι, γρήγορο και πολύ λαχταριστό. Για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο. Αν δεν μας αρέσει το[...]

Μια υπέροχη παραλλαγή της γνωστής μας και αγαπημένης σαλάτας με τέλειο παρουσιαστικό και απίθανη γεύση! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση 300γρ αλεύρι ολικής άλεσης[...]

Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου κομμένη σε κύβους 1 αυγό 1/4 φλ. γάλα αλάτι Για τη γέμιση 2 πράσα[...]

Υλικά για μια κούπα: 1/2 κούπα ή 100 γρ. ωμά ξερά αμύγδαλα 2 κούπες νερό 4 κ.σ. χυμό λεμονιού ή 4 κ.σ. μηλόξιδο ή 1 κ.γ. κιτρικό οξύ 100 γρ. ή 12 κ.σ. κοφτές[...]

Πριν εξαφανιστούν τελείως τα μπρόκολα (διότι σύντομα θα καλοκαιριάσει, ευελπιστούμε) είπα να κάνω ένα γρήγορο σουφλέ με μπρόκολα. Υλικά για 4 άτομα - Βρασμένο[...]

Υλικά : 500 γρ. βίδες Χ.Γ. ή πέννες ή άλλο ζυμαρικό για σαλάτα 1 λαχανί στρογγυλή πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1 λευκό κρεμμύδι κομμένο στην μέση και σε λεπτές[...]

Γευστικά γλυκά ρολάκια εύκολα και απλά. Τι χρειαζόμαστε: 2 μπανάνες 2 κ.γλ.ζάχαρη 2 κ.γλ. κανέλα 2 κουτ.σ. μαργαρίνη λάδι για το τηγάνισμα 4 φύλλα κρούστας για[...]

Ένα παραδοσιακό φαγητό της αιγαιοπελαγίτικης κουζίνας μας! Υλικά 4 κολοκύθια μέτριου μεγέθους 2 καρότα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι μαϊντανός 3-4 κ.[...]

Γρήγορο σνακ όλο ενέργεια και χωρίς πολλές θερμίδες... “πότισε” τα φρυγανισμένα ψωμάκια σου με γλυκό σιρόπι σφένδαμου και σέρβιρε ζεστά με το μαλακό γαλλικό[...]

2 μήλα καθαρισμένα σε φέτες 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 4 αυγά 1/3 του φλυτζανιού γάλα 5[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 Κουνουπίδι 2-3 Καρότα 1-2 Πατάτες Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Μοσχοκάρυδο (ή ο,τι άλλο μπαχαρικό θέλετε) ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε όλα τα[...]