Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ροκα παπαρουνοσπορος

Χειμώνας και καλοκαίρι σε ένα πιάτο σαλάτας. Υλικά: 1 ντομάτα σε μικρά κομμάτια 1 μικρή πράσινη πιπεριά σε λωρίδες 1 μικρό κομμάτι λάχανο 1 μικρό καρότο[...]

10 ντάκος μεγάλα 2 ντομάτες ώριμες ½ κρεμμύδι 100 γρ. μυζήθρα ή τυρί φέτα 40 γρ. φιλέτο ελιάς Παρθένο ελαιόλαδο Ρίγανη Ψιλοκόβουμε το εξωτερικό της ντομάτας[...]

ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί τριμμένο τυρί φέτα φρέσκο βούτυρο 1. Ζυμώνουμε την ψίχα του ψωμιού με το τριμμένο τυρί και πλάθουμε σε μπαλάκια. 2. Τηγανίζουμε σε[...]

200 γρ. μανιτάρια 4 αυγά 2 κουταλιές σάλτσα ντομάτας 1 μικρό κρεμμύδι 3 πιπεριές κονσέρβας 1 σκελίδα σκόρδου 1 λεμόνι 1 φέτα ψίχα ψωμιού πιπέρι 50 γρ. βούτυρο[...]

Συστατικά   2 μελιτζάνες φλάσκες 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1 σκ. σκόρδο 1 κτσ ξύδι 2 κτσ λάδι, και λίγο ακόμα λάδι για άλειμμα 1/2 φλιτζ. καρύδια Μέθοδος[...]

Υλικα 700γρ. ελιες μαυρες θρουμπες ψιχα 400γρ. φουντουκια ή καρυδια ψιχα 100γρ.ελαιολαδο 100γρ. ξυδι μπαλσαμικο 10 κοφτα κουταλακια γλυκου ζαχαρη Εκτελεση[...]

ΤΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΕΡΑ ΓΕΜΙΣΤΑ | ΕΥΚΟΛΑ ΓΕΜΙΣΤΑ | ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΡΥΖΙ Φαγητό από τα πιο αγαπημένα ειδικά το καλοκαίρι που τα περισσότερα λαχανικά είναι πάνω "στην ώρα"[...]

Υλικά: 1 1/2 κιλό μικρά μελιτζανάκια 1 ματσάκι σέλινο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κεφάλι σκόρδο 1 κρεμμύδι ξερό 1 1/2 κιλό ξύδι 1 φλυτάζνι αλάτι Εκτέλεση: Πλένουμε[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Δύο αβοκάντο Μία ντομάτα (μόνο την ψίχα) Μία καυτερή πιπεριά Ένα κρεμμύδι Ένα κουταλάκι ταμπάσκο Δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Χυμός[...]

Υλικά χυμός πορτοκαλιού: 200 ml χυμός λεμονιού: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο: 150ml θυμάρι φρέσκο: 3 κλωνάρια πιπέρι μαύρο, πράσινο και κόκκινο: 10 κόκκοι[...]

Τις πατάτες αυτές τις αγαπούν όλοι οι φίλοι μου και τις μαγειρεύω οπωσδήποτε κάθε φορά που κάνω τραπέζι. Γίνονται πάρα πολύ γρήγορα, είναι πεντανόστιμες και[...]