Σαλατες, Ορεκτικα χωρις παπαρουνοσπορος

Βάλε γεύση και πρωτεΐνη στη σαλάτα σου με τα αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα. Άλλωστε μετά από ένα πλούσιο φαγοπότι η σαλάτα είναι η καλύτερη επιλογή. Κι εσύ[...]

Τα αυγά είναι πλούσια σε αμινοξέα που συμμετέχουν στο σχηματισμό του κολλαγόνου. Aυτό σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C από το πορτοκάλι ενισχύουν την παραγωγή[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 200 γρ φακές 1 κρεμμύδι 2 καρφιά γαρύφαλλο 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό καρότο 1 ματσάκι με μυρωδικά (μαϊντανό, θυμάρι, δάφνη, σέλερι) 1κ.σ[...]

Καλημέρα σας! Σκέφτομαι σήμερα να κάνω μια νοερή βόλτα, κάπου στην εξοχή, μακριά από το πολύβουο κέντρο της πόλης. Θέλετε να μου κάνετε παρέα;;; Ας κλείσουμε[...]

26/2/14 Ρόκα σαλάτα με χοιρομέρι Κύπρου και αυγό μάτι ή ποσέ ή βραστό ή όπως μας αρέσει. Με χοιρομέρι ή λούντζα Κύπρου ή άλλο ανάλογο αλλαντικό που έχουμε ήδη[...]

ΥΛΙΚΑ για 2 άτομα -6 φέτες ψωμί του τοστ -2 αυγά βραστά κομμένα σε ροδέλες -2 κολοκυθάκια μικρά κομμένα σε λεπτές φέτες -50 γραμ. ροκά -λίγο ελαιόλαδο -1[...]

For the recipe in English click here Είναι υπέροχο να σμίγει η οικογένεια, όταν τα μέλη της μένουν σε διαφορετική πόλη! Επειδή η μοίρα με κράτησε στο νησί που[...]

Σας προτείνω τη δική μου, ελληνική εκδοχή της πολύπαθης «Σαλάτας του Καίσαρα» που επινοήθηκε στις ΗΠΑ το 1924 από τον Caesar Cardini, έναν[...]

Συνεχίζουμε τις ιδέες για τα Νηστίσιμα αποδεικνύοντας ότι δεν είναι απαραίτητες οι πρωτεΐνες για να φάμε νόστιμα και χορταστικά. Αντικαταστήστε με χοντρό[...]

Ένα εορταστικό τραπέζι πρέπει να συνοδεύεται και από σαλάτες. Τώρα όμως στις γιορτές εκτός από τις αγαπημένες "πρασινάδες" όπως η ρόκα, το μαρούλι και τις[...]

Χυμός λεμονιού, μπίρα και μια σειρά από μυρωδικά επάνω από την τρυφερή και πικάντική ρόκα , το σπανάκι και συνοδευόμενη από αυγό και λαχταριστή φέτα.[...]

Σαλατα με αγρια ροκα που μαζεψα απο την υπαιθρο . ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 3 με 4 ποτηρια αγρια ροκα 1κ.σ.μπαλσαμικο ξυδι 2κ.σ ελαιολαδο 1 αυγο βραστο 3 με 4 ντοματινια[...]

Υλικα παξιμαδια της αρεσκειας μας φυλλα τρυφερης ροκας καλαμποκι βραστο ή κονσερβα παπρικα γλυκια ελαιολαδο για τη σως 4 κροκοι αυγου,βρασμενοι σφιχτοι 2[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά σιτάρι | ρόκα | ντομάτα Διαφημίσεις 1 ½ φλιτζάνι μαλακό σιτάρι αλάτι 1 σκελίδα σκόρδο,[...]

Πλούσια σαλάτα με τα λαχανικά της άνοιξης! Συνόδευσέ την με μια... βραστή vinegrette μπαλσάμικου με μέλι και μουστάρδα και απόλαυσε την πιο γευστική σαλάτα[...]

Καλημέρα σας! Σκέφτομαι σήμερα να κάνω μια νοερή βόλτα, κάπου στην εξοχή, μακριά από το πολύβουο κέντρο της πόλης. Θέλετε να μου κάνετε παρέα;;; Ας κλείσουμε[...]

250 γραμμάρια άσπρα ξερά μικρά φασόλια 12 λεπτές φέτες αυγοτάροχου 1 φύλλο δάφνης 1 ματσάκι ρόκα 1 κλαράκι σέλινου 1 κρεμμύδι ½ κουταλιά της σούπας χυμό[...]

Μία σαλάτα που αντικαθιστά ένα πλήρες γεύμα χωρίς να περιέχει κρέας. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι φριζέ λίγη ρόκα 1 μικρή και λεπτή μελιτζάνα 1 κίτρινη πιπεριά[...]

Οι πατατούλες αυτές είναι υπέροχες, πολύ ευπαρουσίαστες σε μπουφέ ή ακόμα και ένα επίσημο δείπνο και θα καταπλήξετε τους πάντες. Όποτε τις φτιάχνω δεν μένει[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 μεγάλο μαρούλι 1-2 ματσάκια ρόκα 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 κουταλιές κεφαλοτύρι σε νιφάδες ή τριμμένο Ξύδι μπαλσάμικο Ελαιόλαδο Αλάτι[...]

Υλικά αυγά: 4 βραστά, σφιχτά ντοματίνια: 6 Κρήτης ή Σαντορίνης ραπανάκια: 3 κομμένα σε ροδέλες σαλατικά: 200 γρ. ανάμεικτα (μαρούλι, ρόκα, σπανάκι, λόλα,[...]

Σαλάτα γευστική μυρωδάτη και πικάντικη. Τι χρειαζόμαστε: 4 φλ. ρόκα 3 φλ. σπανάκι 1 κόκκινη πιπεριά 4 βρασμένα αυγά σφιχτά ½ φλ. καρύδια σπασμένα ½ κ.σ.[...]

μαρούλι ρόκα γκρέιπφρουτ μοτσαρέλα 1 κουταλιά μέλι 1 κουταλιά μουστάρδα πιπέρι Οδηγίες Ψιλοκόβουμε μαρούλι, ρόκα, γκρέιπφρουτ, μοτσαρέλα. Διαλύουμε το μέλι σε[...]