Σαλατες, Ορεκτικα χωρις πατατα γαριδες

Τρώγοντας χταπόδι ίσως δεν ξέρετε ότι απολαμβάνετε την γεύση ενός από τα εξυπνότερα θαλάσσια πλάσματα και μάλλον του ιδιοφυέστερου ασπόνδυλου. Kι αν έχετε ίδια[...]

200 γρ. ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι 3 κ.σ. κάπαρη, ξεπλυμμένη 3 φιλέτα αντζούγιας στραγγισμένα 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη ½ κ.σ. φρέσκα φύλλα θυμαριού 4[...]

425 γρ. στραγγισμένο τόνο κονσέρβα 3 σφιχτά αυγά ξεφλουδισμένα σε τέταρτα 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες σε τέταρτα 50 γρ. αντζούγιες σε κονσέρβα,ξεβγαλμένες 12[...]

Υλικά 200 γρ . πλιγούρι 1 κονσέρβα τόνος σε νερό 3 ώριμες ντομάτες, κομμένες σε κύβους 2 ματσάκια φρέσκος μαϊντανός 4με 5 κλωναράκια φρέσκος δυόσμος,[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά σπανάκι | μαρούλι | αντράκλα | μαϊντανός Διαφημίσεις φύλλα από σπανάκι φύλλα από[...]

Με παντζάρι, κάστανο και ρόδι στην εποχή τους και το ταχίνι να ενισχύει τα βασικά συστατικά από πλευράς ενέργειας και γεύσης, αυτή είναι μια σαλάτα που[...]

Υλικά : 1 φλιτζ. μαγιονέζα 1 κουταλάκι σκόρδο λιωμένο 50 γρ. φιλέτα αντσούγας ψιλοκομμένα 1 κουταλιά μαϊντανός τεμαχισμένος 1 κουταλιά σάλτσα ντομάτας[...]

για τη σαλάτα 1 μαρούλι μικρό 1 γαλλικό μαρούλι 8-10 τοματίνια ½ φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος για τη σως αντζούγιας 5 φιλέτα αντζούγιας ψιλοκομμένα 5 κ.σ. κρέμα[...]

Σπέσιαλ οι ντοματοκεφτέδες που φτιάχνει η Νένα Ισμυρνόγλου. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για 20 τεμάχια. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄,[...]

Υλικά 150 γρ. μαρούλι 1 αγγούρι 2-3 ραπανάκια (μέτρια) 2 βρασμένα αυγά 4 φιλέτα καπνιστής πέστροφας (80γρ. το ένα) η καπνιστό σολομό. 1 κουτ. Σούπας μαϊντανό[...]

Υλικά: 200 γρ. φέτα τριμμένη 1 μέτρια ντομάτα ψιλοκομμένη ή αλεσμένη στο μούλτι 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρή πιπεριά κέρατο ψιλοκομμένη 1 κουτ.σ.σκληρό[...]

Καλοκαιρινό φαγητό. Σερβίρεται και σαν ορεκτικό και σαν κυρίως πιάτο. Για 20-25 γιαπράκια θα χρειαστούμε: Υλικά: 20-25 ανθούς από κολοκύθια 1 κούπα του τσαγιού[...]

Ο ταραμάς είναι από τα πιο συνηθισμένα νηστίσιμα υλικά που χρησιμοποιεί η κουζίνα μας. Η πιο συνηθισμένη του εφαρμογή είναι βέβαια η ταραμοσαλάτα και οι[...]

Μπρουσκέτες με γαύρο και αρωματικά θα χρειαστούμε για 10 μπρουσκέτες: 10 φέτες ψωμί μπαγιάτικο 500 γρ γαύρο φιλεταρισμένο 5 κλαδάκια βασιλικό 5 κλαδάκια δυόσμο[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -2 κουτ.σούπας χυμό λεμονιού -5 κουτ.σούπας ελαιόλαδο -4 φιλέτα αντσούγιας σε λάδι, ψιλοκομμένα -1 ματσάκι βασιλικό ή μαϊντανό, μόνο τα φύλλα[...]

...όπως κι’ αν το πείτε το πιο κάτω φαγητό, μέσα θα είσαστε! Απλώς είναι όμορφο, γευστικό, ευπαρουσίαστο και γίνεται σε χρόνο dt. Σερβίρεται ζεστό, αλλά[...]

Μεζές από σαλιγκάρια κοκκινιστά (σαλιγκάρια γιαχνί), αρωματισμένα με γαρίφαλο Η γευστική βόλτα στην μαγειρική σαλιγκαριών εγκαινιάστηκε με χοχλιούς[...]

1 Μεγάλο Αστακό 4-5 μεγάλα φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους (ή 1 πακέτο φρέσκα σε συσκευασία 450 γρ.) 10-15 σπαράγγια φρέσκα 5-6 ελιές χονδροκομμένες 1 φρέσκο[...]