Σαλατες, Ορεκτικα με ραντιτσιο

ΥΛΙΚΑ : 1 Μαρούλι κόκκινο 1 Μαρούλι iceberg 1 ραντίτσιο 1  ματσάκι ρόκα 100 γρ γραβιέρα πικάντικη 2 αχλάδια σε κύβους 4-5 φέτες προσούτο πάρμας 100 γρ. καρύδια[...]

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΥΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ Υπέροχη σαλάτα όλο χρώματα και γεύσεις. Εντυπωσιακή, ταιριάζει με κάθε πιάτο ενώ παράλληλα προσφέρει πολλά θρεπτικά[...]

Υλικά συνταγής 300 γρ. σπανάκι ή ανάμεικτα σαλατικά της αρεσκείας σας (ραντίτσιο, σαλάτα πλατύφυλλη και φριζέ, σπανάκι, ρόκα) 1 ρόδι, καθαρισμένο 2 κουταλιές[...]

15/10/15 Σαλάτα Caesar από σπίτι με κρουτόν και dressing φτιαγμένο με τα χεράκια μας. Συμπληρώνουμε ντοματίνια, ψητό κοτόπουλο, τόνο κονσέρβας, αυγό ή ότι[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΛΙΘΡΙΝΙΑ ( για 4 άτομα) 4 λιθρίνια 1 κολοκύθι (4 φλεϊκς κολοκυθιού) αλάτι πιπέρι λάδι λάιμ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΦΑΒΑ 300 γρ. φάβα 1 λτ νερό [...]

ΥΛΙΚΑ 10 φτερούγες κοτόπουλου 1 φλιτζάνι αλεύρι Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Σουσάμι Αλάτι Πιπέρι Για την καραμέλα 6 κουτ. σούπας ζάχαρη 3 κουτ. σούπας νερό 6-7[...]

Υλικά 200 γρ. ανάμεικτα φύλλα λαχανικών πλυμένα και στραγγισμένα (σπανάκι baby, φριζέ, λόλα, ραντίτσιο) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 100 γρ. καρυδόψιχα[...]

Αρωματισμένα λαχανικά ψήνονται ελαφρά στο γκριλ και βγάζουν τους χυμούς τους πιο καραμελωμένους και μεστούς! Σέρβιρε με μπόλικη μοτσαρέλα και μια ωραία[...]

Το έξυπνο ψυγείο, τουτέστιν η αξιοποίηση όλων των υπολοίπων και η σύνθεσή τους σε ένα δελεαστικό πιάτο, είναι ένα μεγάλο χάρισμα. Δεν το 'χω συχνά. Με[...]

Μία δροσερή σαλάτα, χορταστική από μόνη της, η οποία μπορεί να συνοδεύσει και ένα κυρίως πιάτο! • 2 πράσινες σαλάτες • 1 ραντίτσιο • 10 ξερά[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Μαρούλι κόκκινο 1 Μαρούλι iceberg 1 ραντίτσιο 1 ματσάκι ρόκα 100 γρ γραβιέρα πικάντικη 2 αχλάδια σε κύβους 4-5 φέτες προσούτο πάρμας 100 γρ. καρύδια[...]

150 γρ. μαρούλι άισμπεργκ 60 γρ. ραντίτσιο 1 μικρό καρότο 60 γρ. ρεγγάτο λίγη παρμεζάνα 2 φέτες καπνιστή γαλοπούλα Λίγα κρουτόν ολικής άλεσης 1 κουταλιά λευκή[...]

Υλικά 1 αντίβ 1 μικρό ραντίτσιο 1 σαλάτα σγουρή 1-2 σκληρά μήλα, καθαρισμένα 6 φέτες προσούτο Πάρμας 1 φλιτζ. τσ. χοντροκομμένο τυρί γκοργκοντζόλα 1 κ.σ.[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Μαρούλι κόκκινο 1 Μαρούλι iceberg 1 ραντίτσιο 1 ματσάκι ρόκα 100 γρ γραβιέρα πικάντικη 2 αχλάδια σε κύβους 4-5 φέτες προσούτο πάρμας 100 γρ. καρύδια[...]

Σαλάτα με αβοκάντο και τορτίγιες   4-6 μερίδες Υλικά 1 πράσινη σαλάτα 1 κόκκινη σγουρή σαλάτα 1 μικρό ραντίτσιο 1 μαλακό αβοκάντο 4 τορτίγιες 200 γραμμάρια[...]

Για το λάδι βασιλικού 200 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού Για τις μπρουσκέτες 6 φέτες ψωμί καλαμποκιού 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. ταλαγάνι 2[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 1 αραβική πίτα 400 γρ. άσπρο τυρί 200 γρ. προσούτο σε λωρίδες 1 ραντίτσιο μικρό σε λωρίδες 1/2 ματσάκι ρόκα κομμένη με το χέρι 2[...]