Σαλατες, Ορεκτικα με τυρι

Υλικά: 1000 γραμμάρια κολοκύθι κόκκινο (τριμμένο και στραγγισμένο) 100 γραμμάρια αλεύρι 3 κούπες τριμμένο ξερό ψωμί ή φρυγανιά 1 ματσάκι μάραθο 3 σκελίδες[...]

Υλικά: 300 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι (μόνο τα φύλλα ) 4-5 παντζάρια μέτρια 9-10 φύλλα ρόκας ½ ματσάκι μαϊντανό 80 γραμμάρια καρύδια 100 γραμμάρια ελαιόλαδο[...]

Υλικά: 200 γραμμάρια πολύχρωμα ζυμαρικά 250 γραμμάρια μοτσαρέλα 100 γραμμάρια πράσινες και μαύρες ελιές 100 γραμμάρια σπανάκι 30 γραμμάρια αλεύρι 30 γραμμάρια[...]

Υλικά: 80 γραμμάρια τυρί Γκούντα τριμμένο 200 γραμμάρια τυρί γραβιέρα τριμμένη 200 γραμμάρια τυρί κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική[...]

Υλικά : 1 μεγάλη πράσινη σαλάτα (μαρούλι –σπανάκι-ρόκα ) 350 γραμμάρια βρασμένα μπαντζάρια κομμένα σε φέτες 5 κουταλιές τσαγιού ξίδι από λευκό κρασί 1[...]

Υλικά : 500 γραμμάρια φρέσκα σπαράγγια καθαρισμένα 5-6 αυγά 100 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι[...]

Υλικά : 3 κουταλιές σούπας ρίγανη φρέσκια, μόνο τα φύλλα 3 μεγάλες πατάτες 2 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι (τριμμένο) 3 κουταλιές σούπας[...]

Υλικά: 15 μακριές πιπεριές πράσινες 250 γραμμάρια τυρί φέτα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη Πιπέρι Ρίγανη 1 κουτάλια ψιλοκομμένο μαϊντανό[...]