Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 16 συνταγές
Υλικά 300 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 1[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ΓΙΑ ΤΗ ΦΑΒΑ ελαιόλαδο: 100ml κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα φάβα Σαντορίνης: 500 γρ. ζωμός λαχανικών: 1 λίτρο αλάτι: 1/2 κουταλιά της σούπας πιπέρι: 1/2[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 500 γρ. μανιτάρια άγρια, ανάμεικτα (τρομπέτες, πορτσίνι, πλευρώτους) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ή ψιλοκομμένες (χωρίς τα πράσινο[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά πατάτες: 6 μέτριες κρεμμύδι: 1 μέτριο κόκκινος ή άσπρος ταραμάς: 80 γρ. ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι πιπεριά Φλωρίνης: 1/2 ψιλοκομμένη χυμό λεμονιού: 1/3 του[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά χωριάτικα φύλλα: 8 (1 πακέτο 850 γρ.) ανθότυρο ή μανούρι: 400 γρ. κομμένο σε κύβους μανιτάρια: 250 γρ. σε φετάκια πιπεριές Φλωρίνης: 2 κρεμμύδια: 2[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά πατάτες: 6 μέτριες κρεμμύδι: 1 μέτριο κόκκινος ή άσπρος ταραμάς: 80 γρ. ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι πιπεριά Φλωρίνης: 1/2 ψιλοκομμένη χυμό λεμονιού: 1/3 του[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά πατάτες: 6 μέτριες κρεμμύδι: 1 μέτριο κόκκινος ή άσπρος ταραμάς: 80 γρ. ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι πιπεριά Φλωρίνης: 1/2 ψιλοκομμένη χυμό λεμονιού: 1/3 του[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ½ κιλό μικρά μανιτάρια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λευκό ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κόλιανδρο 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους μαύρο πιπέρι 1[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά χωριάτικα φύλλα: 8 (1 πακέτο 850 γρ.) ανθότυρο ή μανούρι: 400 γρ. κομμένο σε κύβους μανιτάρια: 250 γρ. σε φετάκια πιπεριές Φλωρίνης: 2 κρεμμύδια: 2[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 500 γρ. μανιτάρια άγρια, ανάμεικτα (τρομπέτες, πορτσίνι, πλευρώτους) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ή ψιλοκομμένες (χωρίς τα πράσινο[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ρεβίθια: 500 γρ. μουλιασμένα στο νερό από την προηγούμενη μέρα καρότο: 140 γρ. κομμένο σε 4 χοντρά κομμάτια θυμάρι: 3-4 κλωνάρια φρέσκο νερό: 2 λίτρα 1[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά χταπόδι: 1 μεγάλο, γύρω στο 1.250 γρ. ξίδι από λευκό κρασί: 300 ml ζάχαρη: 60 γρ. σπόροι μουστάρδας: 1 κουταλιά (σινάπι) φύλλα δάφνης: 2 θυμάρι ή[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά τσιπούρες 4 φιλεταρισμένες, χωρίς πέτσα, 300 γρ. καθεμιά ελαιόλαδο 100 ml ξερό κρεμμύδι 150 γρ. ψιλοκομμένο φινόκιο (βολβοί) 3 κομμένα σε φέτες ζωμός[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά μανιτάρια ολόκληρα: 450 γρ. ελαιόλαδο: 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο (ή λάδι τρούφας): 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο: 1 μέτριο σκόρδο[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 κιλό πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης 4-5 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φετάκια 2 κουταλιές βασιλικός ψιλοκομμένος 1 κουταλιά θυμάρι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 3 μελιτζάνες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας ξίδι βαλσαμικό 1 κλωναράκι θυμάρι μερικά φύλλα βασιλικού 2 ώριμες και σφιχτές[...]
Πηγή: icookgreek.com