Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κουκουναρι

Μια καλοκαιρινή, θρεπτική και πάνω απ' όλα υγιεινή σαλάτα... Υλικά (για 4 άτομα) 200 γρ. άσπρα φασόλια ξερά, μουλιασμένα σε νερό αποβραδίς 3 σκελίδες[...]

Ένα πολύ υγιεινό φαγάκι, και νηστίσιμο ! Υλικά Πλευρωτους μανιτάρια κομμένα μπουκιές, Δενδρολίβανο κλαδάκι, 2-3 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες λίγο μαϊντανό[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 2 κ. πατατούλες φούρνου μικρές, ολόκληρες ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλάτι χοντρό & 2 κ.σ. ακόμη για το βράσιμο πιπέρι 1 ποτήρι φρέκο[...]

Υλικά Πατάτες  ανάλογα με τις μερίδες που έχω,  πολύ καλά πλυμμένες  ΜΕ ΤΗΝ ΦΛΟΥΔΑ ΤΟΥΣ! Χαραγμένες σαν …σκακιέρα! Λάδι για το σοτάρισμα  στο τηγάνι, 50 γραμ.[...]

Υλικά 1 ½ κιλό στρογγυλές πατατούλες 2 κονσέρβες μανιτάρια button ολόκληρα 2 κ.σ βούτυρο γάλακτος 50 ml ελαιόλαδο ½ κούπα χυμός από πορτοκάλι ¼ κούπα χυμός[...]