Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κερασι δομοκου αμυγδαλο

Υλικά: Για 6-8 άτομα 4 μέτρια φινόκιο κομμένα σε λεπτές φέτες 5 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας μέλι Αλάτι και[...]

Αυτό που με σώζει από βέβαιη γαστρονομκή κατάθλιψη το χειμώνα είναι σίγουρα τα εσπεριδοειδή. Μου παρέχουν όχι μόνο πολύτιμη βιτανίμη C αλλά δίνουν και γεύση,[...]

Μανιτάρια φουρνιστά... Χρόνια πριν, εγώ και τα μανιτάρια ήμασταν άγνωστοι! Μικρή τότε... άκουσα από την κολλητή μου ότι κάποιο μεσημέρι είχαν μανιτάρια κι έτσι[...]

Χρόνια πριν, εγώ και τα μανιτάρια ήμασταν άγνωστοι! Μικρή τότε... άκουσα από την κολλητή μου ότι κάποιο μεσημέρι είχαν μανιτάρια κι έτσι ξεκίνησε η ιστορία[...]

ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ BABY, ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΟΝΦΙ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ Είχα ακούσει τόσα πολλά και ενθουσιώδη γιά τ ην κινόα, που κάποια στιγμή αποφάσισα να το[...]

Κάθε πράγμα στον καιρό του... Η καλή ντομάτα (και ο κολιός) τον Αύγουστο... Τα μελωμένα σύκα τον Σεπτέμβρη... Τα καλά λεμόνια τον Απρίλη... Ε, και το πιο γλυκό[...]

Πώς είπατε; Γυρίσατε στο σπίτι αργά και δεν προλαβαίνετε να μαγειρέψετε;;; Και πού είναι το πρόβλημα;; Διάθεση να υπάρχει και όλα γίνονται!! Σήμερα, θα δούμε[...]

Καλά, ε!! Δεν υπάρχει!!! Χαζή έκφραση, το ξέρω, αλλά εδώ ταιριάζει!!! Πως τα πάτε με την παντζαροσαλάτα; Διότι αν σας αρέσει και μάλιστα σκορδάτη, τότε θα σας[...]

Ένα απόλυτα χορταστικό μενού για απαιτητικούς ουρανίσκους και όχι μόνο που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε κάθε περίσταση. Σαλάτα: Σαλάτα λόλα με τηγανιτό[...]

Την κλασσική συνταγή για τρουφάκια τη γνωρίζω πολλά χρόνια και μου άρεσε πάντα.Αυτά τα τρουφάκια, τα (εκτίμησα) περισσότερο για την έλλειψη βουτύρου, αυγών και[...]

1 ωμό παντζάρι 4 κ.σ. ολόκληρα φουντούκια 2 κ.σ. φουντουκέλαιο 1 κ.σ. ξίδι απο κρασί 1 ματσάκι φρέσκο μυρώνι αλάτι χοντρό μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο[...]

Μια συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου και του sidayes.gr Τι χρειαζόμαστε: ½ καρβέλι χωριάτικο ψωμί κομμένο σε κύβους 3 κουταλιές λάδι φουντουκιού 2 αβγά 3[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για 20 κομμάτια: 1 φύλλο σφολιάτα 300 γρ. μαρμελάδα φράουλ Μείγμα ζάχαρης-κανέλας: 50 γρ.[...]

Υλικά για 2-4 άτομα: 2-3 μανιτάρια πορτομπέλο 150 γρ. ανάμεικτα σαλατικά 1 χούφτα αποξηραμένα φρούτα κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 κ.σ. φουντούκια 1 κ.σ.[...]

2 κλ. δεντρολίβανο (μόνο τα φύλλα) 2 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. νερό 150 γρ. τόφου 40 γρ. φουντούκια ξύσμα από 1 λεμόνι Για τη βινεγκρέτ 2 κ.σ. μουστάρδα απαλή 3 κ.σ.[...]

Υλικά για 2-4 άτομα: 250 γρ. φασολάκια στρογγυλά, κατεψυγμένα 6 ξερά σύκα κομμένα στα 4 1 ξερό κρεμμύδι, μικρό, κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 μπάλα μοτσαρέλα 2[...]

Χτες μου περισσεψε μισό πακετο φύλλο κρουστας και σκεφτομουν τι να το κανω...τότε θυμηθηκα μια συνταγή με νηστήσιμες φλογερες που είχα δει παλιότερα,οπότε[...]

Υλικά της συνταγής μας Για την σκορδαλιά 4-5 πατάτες 1 κιλό 5-6 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 4 κ.σ ξύδι λευκό χυμός από 1/2 λεμόνι ξύσμα από[...]

Μια χορταστική πρόταση γεμάτη βιταμίνες και γεύσεις που δένουν αρμονικά η μία δίπλα στην άλλη. Δοκίμασέ τη σε ένα γιορτινό μπουφέ... Αν ψιλοκόψεις όλα σου τα[...]

Δροσερή, χορταστική, θρεπτική! Τι χρειαζόμαστε: 3 ματσάκια ρόκα (μόνο τα φύλλα) 1 ρόδι 6 μεγάλα σύκα παστά 3/4 ποτηριού φουντούκια 2 δάκτυλα του ποτηριού[...]

Η αλλιώς... μπριοσάκια σαν τσουρεκάκια.. Προσωπικά προτιμώ να τα λέω τσουρέκια που όμως δεν περιέχουν αυγά και βούτυρο και έχουν μέτρια γλυκύτητα! Ακόμα, η[...]