Σαλατες, Ορεκτικα χωρις λαχανο ψωμι βραστα

Νόστιμα... νόστιμα..... νόστιμα!!! Με υλικά που σίγουρα έχετε αυτή τη στιγμή στο σπίτι σας! Μπείτε και δείτε!! Τι χρειαζόμαστε: 4 φρέσκα μανιτάρια μεγάλα 1[...]

Υλικά για 1 σάντουιτς 2 φέτες άσπρο ψωμί, χωρίς κόρα ½ σφιχτό αυγό κομμένο σε φετούλες 1 κ.σ. «αυγά» ρέγγας (avruga) 2 φέτες καπνιστή halibut ή καπνιστό χέλι,[...]

Σίγουρα δεν είναι η αυθεντική συνταγή αλλά παρόλα αυτά είναι πεντανόστιμη... Υλικά για 8-10 κομμάτια Για τη γέμιση 200 γρ κιμά μοσχαρίσιο 400 γρ κρεμμύδια[...]

6 Αυγά βρασμένα καλά και σφιχτά 1/8 Κουταλάκι του γλυκού wasabi cream προσοχή είναι καυτερό πολύ 1 Κουτάλι σούπας worcestershire sauce 1/8 κουταλάκι του[...]

5 κ.σ. λάδι 1 κουτ.τσαγ. κύμινο σε σπόρους 500 γρ. μπουκετάκια κουνουπίδι 250 γρ. πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 2εκ. 1 κουτ.τσαγ. τριμμένο κύμινο[...]

Τώρα θα μου πείτε: "σιγά το πράγμα!". Και όμως! Εγώ πιστεύω ότι τα φαγητά που φαίνονται απλά στην παρασκευή τους, είναι ίσως και τα πιο δύσκολα στο να τα[...]

5 κ.σ. λάδι 1 κουτ.τσαγ. κύμινο σε σπόρους 500 γρ. μπουκετάκια κουνουπίδι 250 γρ. πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 2εκ. 1 κουτ.τσαγ. τριμμένο κύμινο[...]

6 Αυγά βρασμένα καλά και σφιχτά 1/8 Κουταλάκι του γλυκού wasabi cream προσοχή είναι καυτερό πολύ 1 Κουτάλι σούπας worcestershire sauce 1/8 κουταλάκι του[...]

Η συνταγή τη δημιούργησα από ιδέες δικές μου, της μαμάς και της πεθεράς μου. Νόστιμες, πολύχρωμες, πικάντικες πατάτες φούρνου που συνοδεύουν ό,τι κρέας θέλετε,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο 2 κουταλάκια μουστάρδα μισό κουταλάκι αλάτι μισό κουταλάκι κάρυ μισό κουταλάκι πιπέρι[...]

Ένας ελαφρύς μεζές με χαμηλά λιπαρά, με βρασμένα αυγά. Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά βρασμένα καλά και σφιχτά 1/8 κ. γλυκού wasabi cream (προσοχή είναι καυτερό πολύ)[...]

Υλικά 1 κιλό πατάτες 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 λεμόνια 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. μουστάρδα 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη κάρυ (1/2 κ.γ.) Εκτέλεση[...]

Υλικά: 1 κολοκυθάκι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 1 κουτάλι της σούπας αλάτι ½ κουταλάκι κάρυ σε σκόνη 1[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) ½ φλ. καρυ-δόψιχα σπασμένη σε μεγάλα κομμάτια, 250 γρ. τρυφερά φύλλα σπανακιού για σαλάτα (από συσκευασία), χωρίς τα κοτσανάκια τους, 2[...]

Υλικά 1/2 σακουλάκι μαυρομάτικα φασόλια 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα Μαϊντανό 4-5 πιπεριές Φλωρίνης Για την σος μουστάρδας 2 κουταλιές μουστάρδα 1 κουταλιά μέλι 1[...]

Υλικά για μπακαλιάρο με σκορδαλιά Andreas Mamoukaris ΚΑΙ ΤΗΝ Κ.ΕΛΕΝΗ περίπου 1 1/2 κιλό παστό μπακαλιάρο φιλέτο απο s/m Υλικά για σκορδαλιά 300 γραμμάρια[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 350 γρ βρασμένα κοχύλια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κουταλιά μέτριο κάρι σκόνη χυμός 1/2 λεμονιού 5 κουταλιές μαγιονέζα 100 γρ. κασέρι[...]

1 κούπα πολέντα 1 κούπα βρασμένα ρεβίθια 1 κρεμμύδι 1 κ.γ. κάρυ 1 κ.γ. κόλιανδρο λάδι, αλάτι → Βράζουμε την πολέντα σύμφωνα με τις οδηγίες και την[...]

Όσο κρατάει ακόμα το καλοκαίρι ετοιμάζω αυτόν τον ξεχωριστό μεζέ για τα τελευταία γλυκά βραδάκια προτού ψυχράνουν όλα για τα καλά. Το ενισχυμένο γιαούρτι με[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Υλικά για 30-40 καναπεδάκια: 1 μπαγκέτα 30-40 γαρίδες μεσαίες 1 λόλα πράσινη 100 γρ. μαγιονέζα 2 κ.σ κάρυ σε σκόνη 30-40 λεπτές[...]

Theano Mihail Για 1μερίδα υλικά: 1αυγό 1φλ.του καφε γάλα light 1κουτ. της σούπας αλεύρι 1κουτ. της σούπας βρώμη 1κουτ. του γλυκού κράνμπερι Τριμένη φέτα[...]

Φινόκιο ογκρατέν   για 1 άτομο Διατροφική αξία ανά μερίδα Πρωτεΐνες 15,4 (26%) Λίπη 17,2 (66%) Υδατάνθρακες 5,1 (8%) Θερμίδες 236 Υλικά 1 μικρό φινόκιο 10[...]

Τα γεμιστά παντώς είδους ομολογώ, πως είναι από τις πιο αγαπημένες φάσεις δημιουργίας μέσα στην κουζίνα μου. Γιατί κάθε φορά θέλω να ξεφεύγω από τα κλασσικά[...]