Σαλατες, Ορεκτικα χωρις βραστα

4/4/16 Αποτοξινωτική σαλάτα με λαχανικά του χειμώνα που λίγο πολύ όλοι τα βάζουμε σπίτι μας. Εύκολη, χρωματιστή και παρότι δεν ταιριάζει πολύ ο χαρακτηρισμός[...]

YΛΙΚΑ 2 δέσμες μεγάλες σπανάκι, 1 δέσμη κόλιανδρο, 1 φλ. κουκιά ξερά, 3 κουταλιές ηλιόσπορο, 1/3 φλ. ελαιόλαδο, 1 λεμόνι ο χυμός, 3 κουταλιές ξίδι άσπρο,[...]

Με βάση μια παραδοσιακή συνταγή της ταραμοσαλάτας, εμπνεύστηκα αυτό το νόστιμο άλειμμα. Πιθανότατα κανείς να μην καταλάβει ότι δεν περιέχει ταραμά και είναι[...]

Υλικά 1 μαρούλι 1/2 μωβ μαρούλι 1/2 iceberg 200 γρ. σπανάκι 100 γρ. ρόκα 10 ξερά σύκα κομμένα στα 4 4 κουταλιές cranberries 50 γρ. καρύδια 20 γρ. ψίχα από[...]

Υλικά 1 μαρούλι 1/2 μωβ μαρούλι 1/2 iceberg 200 γρ. σπανάκι 100 γρ. ρόκα 10 ξερά σύκα κομμένα στα 4 4 κουταλιές cranberries 50 γρ. καρύδια 20 γρ. ψίχα από[...]

25/12/13 Πραγματικά Σαλάτα Χριστουγέννων οι μάγοι με τα δώρα , ήταν το πρώτο πράγμα που μου ήρθε στο μυαλό όταν τη δοκίμασα για να σας την παρουσιάσω.  Με[...]

31/01/14 Rustic χειμωνιάτικα ψητά λαχανικά με δυο μεγάλα πλεονεκτήματα. Πρώτον τα κάνεις σήμερα Παρασκευή,τέλος της εβδομάδας με ότι λαχανικά έχουν μείνει και[...]

7/03/14 Και φρέσκα φρούτα και ξερά φρούτα και πράσινα σαλατικά  και σολομός πλούσιος σε ωμέγα 3. Τι άλλο να ζητήσει κάποιος από ένα χορταστικό πιάτο, όλο[...]

11/4/15 Πασχαλινή σαλάτα 2015 γιατί κάθε χρόνο μου αρέσει στις γιορτές να βρίσκω μια σαλάτα που να γίνεται σήμα κατατεθέν για πολύ καιρό! Συστατικά 4 μέτρια[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια εμπλουτισμένη καλοκαιρινή σαλάτα με ζυμαρικά που ταιριάζει με κρεατικά και με όσπρια. Υλικά: περίπου 3/4 φλ κοφτό μακαρονάκι ντομάτα[...]

Ελαφριά και γευστική σαλάτα με σούπερ θρεπτικά και ωφέλιμα συστατικά για το οργανισμό σας Απαιτούμενος χρόνος : 25΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6[...]

Υλικά Για τη σαλάτα 4 καρδιές από μαρούλι 200γρ. κινόα βρασμένη 10 ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 αβοκάντο κομμένο στα 6 1 κούπα ντοματίνια 200γρ.[...]

Εύκολη, γρήγορη και δροσιστική σαλάτα για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : ELLE Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 10΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Ποτέ η αποτοξίνωση δεν ήταν τόσο νόστιμη. Ετοίμασε αυτή τη σαλάτα και απόλαυσέ την αντικαθιστώντας ένα κυρίως γέυμα της ημέρας. Γευστική και πλούσια σε[...]

Όλοι μας τρώμε το χειμώνα λαχανοσαλάτα με τριμμένο καρότο και λεμονάκι. Μια μέρα όμως μια θεία μας έφτιαξε αυτήν την παραλλαγή, η οποία ήταν τόσο πετυχημένη[...]

Υλικά (Σερβίρει 2 ) 200 γρ. Σολομός (Μαρινάρεται σε χυμό από λεμόνι) 1 μαρούλι ή λόλο 1 ματσάκι ρόκα 1 πακέτο τοματίνια 1/2 ματσάκι άνηθος 1/2 ματσάκι[...]

Εναλλακτική σαλάτα για εσάς που δεν σας αρέσει η ντομάτα όπως και εμένα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρουλάκι (ή σγουρή σαλάτα) 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1,5 φλιτζάνι[...]

Υλικά: 1/2 κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 2 μήλα ψιλοκομμένα 2 κλωναράκια σέλερι σε ροδέλες 3 κουταλιές της σούπας ηλιόσπορους 4-5 κουταλιές της[...]

1 μπρόκολο κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 μέτριο κομμένο κρεμμύδι 1/2 φλυτζάνι σταφίδες 1 φλυτζάνι μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 με 2 κ.σ. ξύδια από[...]

15/4/15 Μπρουσκέτα με ντοματίνια και αβοκάντο η σημερινή μας πρόταση. Ιδανικό για ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό για κρασί. Συστατικά 1 ώριμο αβοκάντο 200gr.[...]

Αυτή η σαλάτα είναι ροζ. Τα παντζάρια χρωματίζουν όλα τα υλικά ακόμη και τα καρότα. Είναι όμως, πάρα πολύ νόστιμη και χορταστική. Το κατσικίσιο τυρί, λόγω της[...]