Σαλατες, Ορεκτικα χωρις πρασσο ντοματα

Υλικά για μια σαλατιέρα ½ κιλό τρυφερά φύλλα από σπανάκι καλά πλυμένα 1 ματσάκι μυρώνια 1 ματσάκι ρόκα 1 φλιτζ τσαγιού άνηθο ψιλοκομμένο 1 φλιτζ του καφέ[...]

για 50-60 ντολμαδάκια 70 τρυφερά αμπελόφυλλα καλά ζεματισμένα σε αλμυρό νερό 3 φλιτζάνια ρύζι 1 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ κουκουνάρια 1/2 φλιτζ σταφίδα[...]

λικά για 6-8 μερίδες 150 γραμ ταραμά άσπρο 150 γραμ ψωμί μπαγιάτικο (χωρίς την κόρα) 1 μικρό κρεμμύδι λιωμένο 1 ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι χυμό[...]

Για 6 άτομα 1 ροφό 1 1/2 κιλό περίπου καθαρισμένο και κομμένο σε φιλέτα. 1 ποτήρι νερό 3 ποτήρια νερού φάβα Μισό ποτήρι λάδι 2 φύλλα δάφνης Μισό κρεμμύδι[...]

Υλικά για 6 άτομα 6 κομμάτια φέτα διαστάσεων 5 χ 5 και πάχους 1 εκατ. 3 φύλλα κρούστας κομμένα στη μέση κατά πλάτος 3 κουτ σούπας σουσάμι καβουρδισμένο Για τη[...]

Για το φύλλο 1 φλυτζάνια αλεύρι νερό όσο πάρει αλάτι Για τη γέμιση 1 ματσάκι μάραθο 1 ματσακι σπανάκι 5,6 φύλλα φρέσκου σκόρδου 2 σκελίδες σκόρδου 1 φλιτζ καφέ[...]

Υλικά για 5-6 άτομα 1 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες 3 κουτ. σούπας δενδρολίβανο 1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο πιπέρι χυμό από 1 λεμόνι αλάτι[...]

Υλικά για 4 άτομα 8 χοντρές φέτες χαλούμι 3 φύλλα κρούστας λάδι για το τηγάνισμα πιπέρι για τη σάλτσα 3 κουτ σούπας μέλι 3 κουτ σούπας ξύδι 1 φλιτζ του καφέ[...]

Υλικά για μια μεγάλη σαλατιέρα ½ κιλό ψιλοκομμένο λάχανο 200 γραμ μοβ λάχανο ψιλοκομμένο 3 καρότα τριμμένα στον τρίφτη 4 κλαράκια σέλινο χωρίς τα φύλλα[...]

200 γραμ φρέσκα φύλλα σπανακιού 6 ραπανάκια κομμένα σε φέτες 2 κλωναράκια σέλερυ ψιλοκομμένου και αν δεν βρείτε κόψτε σέλινο 3 κουταλιές σούπας καβουρδισμένο[...]

200 γραμ φρέσκα φύλλα σπανακιού 6 ραπανάκια κομμένα σε φέτες 2 κλωναράκια σέλερυ ψιλοκομμένου και αν δεν βρείτε κόψτε σέλινο 3 κουταλιές σούπας καβουρδισμένο[...]

Υλικά για 1 μεγάλο μπολ 200 γραμ τρυφερά παντζαρόφυλλα 2 αγκινάρες καλά καθαρισμένες και περασμένες από λεμόνι 1 σελινόριζα καλά καθαρισμένη και κομμένη σε[...]

Υλικά για μια μεγάλη σαλατιέρα 2 φενόκιο καλοπλυμένα 1 πράσινο μήλο 30 ρόγες σουλτανίνας Για το dressing 1 κουτ γλυκού μαραθόσπορο 1 κουτ σούπας πετιμέζι 1[...]

Υλικά για μια μεγάλη σαλατιέρα ½ κιλό λάχανο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε σπιρτόξυλα 3 κλαράκια σέλινο ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες[...]