Σαλατες, Ορεκτικα χωρις πρασσο μπυρα σελερι

Ειμαι ερωτευμένη με τα μανιτάρια.... γι' αυτό αυτοσχεδίασα και μου βγήκε ένας μεζές «κόλαση» Τι χρειαζόμαστε: 8 μανιτάρια porto bello 1 στήθος κοτόπουλου 5[...]

Εύκολο ορεκτικό. Τι χρειαζόμαστε: 10 μεγάλες μακρυές πράσινες πιπεριές 1 φλυτζάνι ρεγκάτο 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους φρέσκο δυόσμο ταμπάσκο λίγο λάδι πιπέρι[...]

Η συνταγή είναι για ορεκτικό ή για μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. ανθότυρο 300 γρ. ρεγκάτο από τα οποία τα 100 θα τα χρησιμοποιήσουμε για ρολάρισμα 1 ξερό[...]

Ιδανικά για μπουφέ, για να συνοδέψετε το ποτό σας, για πάρτυ κ.α. Τι χρειαζόμαστε: 170γρ. τόνο σε κονσέρβα 1/2 φλ. τυρί κρέμα 1/2 φλ. ρεγκάτο τριμμένο 1/2[...]

Νόστιμα για μπουφέ και για να συνοδέψετε το ποτό σας. Τι χρειαζόμαστε: 170 gr τόνο καλά στραγγισμένο 1/2 φλ philadelphia 1/2 φλ. ρεγγάτο 1/2 φλ. παρμεζάνα 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. τυρί ρεγκάτο ή γκούντα κομμένο σε κύβους 1 μαρούλι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1[...]

Λαχταριστή, δροσερή, χορταστική σαλάτα με βάση το μαρούλι . Τι χρειαζόμαστε: 6-8 φύλλα μαρούλι 2-3 αγγουράκια μικρά 1 ντομάτα μικρή Τυρί σε κυβάκια (τυρί της[...]

Νόστιμο μεζεδάκι για την μπυρίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 3 καρότα τριμμένα στο τρίφτη 2 μέτριες πατάτες τριμμένες και αυτές 1/4 τριμμένο κεφαλοτύρι ή regato 2[...]

Εύκολο και γρήγορο καθημερινό πιάτο με πλούσια γεύση! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά πατάτες 300 γραμ. τυρί ρεγκάτο τριμμένο 300 γραμ. γαλοπούλα καπνιστή (φουαντρέ) 1[...]

Αυτή η σαλάτα είναι μια έμπνευση της κουμπάρας μου που είναι φοιτήτρια και περιέχει απλά υλικά που υπάρχουν σιγουρα σε ενα σπίτι καθώς μπορούμε να κάνουμε και[...]

Είναι συνταγή που βρήκα εδώ , στο greek masa με προσθήκη συνταγής για μπεσαμελ . Ειναι πολύ ευκολή και πολυ γρήγορη. Τι χρειαζόμαστε: Για την αυθεντική ζύμη[...]

Εκλεκτός μεζές, οι μελιτζάνες σαγανάκι είναι ένα ορεκτικό που μπορεί να συνοδεύσει πολλά φαγητά. Τι χρειαζόμαστε: 2 μελιτζάνες αργείτικες (ή 2 μικρές φλάσκες),[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό πατάτες καθαρισμένες 2-3 κρεμμύδια 200 ml κρέμα γάλακτος 1 φλυτζ.τσαγ. τριμμένο ρεγκάτο 1 φλυτζ. τσαγ. τριμμένη παρμεζάνα λίγο[...]

Πολύ εύγευστη και δροσερή. Όποτε τη φτιάχνω εξαφανίζεται εν ριπή οφθαλμού. Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλα αβοκαντος ώριμα αλλά όχι μαυρισμένα (να λειώνουν με το[...]

Είναι μια ιδιαίτερη συνταγή που θα σας γοητέψει και επιπλέον περιέχει λαχανικά, μαγειρεμένα όμως με τέτοιο τρόπο ώστε να να τα τρώνε και τα παιδιά μας! Τι[...]

Την είχα βρει σε ένα βιβλίο μαγειρικής πριν χρόνια αν και δεν θυμάμαι καν ποιο. Φτιάχνεται κανονικά με αντζούγια αλλά επειδή του άντρα μου δεν του αρέσουν[...]

Νόστιμες φλογέρες με ζαμπόν και τυρι ή οποιοδηποτε άλλο αλλαντικό της αρεσκείας σας. Πανεύκολο ορεκτικό και φυσικά το προτείνουμε ανεπιφύλακτα για πάρτυ και[...]

2 αυγά 2 κουτ. σούπας γάλα 2 φέτες μπέικον 5-7 φρέσκα μανιτάρια (μικρό μέγεθος) 1-2 κουτ. σούπας βούτυρο γκούντα ή ρεγκάτο τριμμένο 1 πρέζα δεντρολίβανο[...]

15 πιπεριές Φλωρίνης μετρίου μεγέθους και ψωμομένες 1 πακέτο φιλετάκια κοτόπουλου 4 μανιτάρια στρογγυλά φρέσκα Μαϊντανό ψιλοκομμένο Πάπρικα 1 κρεμμύδι μέτριο[...]

500 γρ. φρέσκα μανιτάρια agaricus καθαρισμένα 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και πολτοποιημένες 1 φλιτζ. σκληρό τυρί τριμμένο (κεφαλοτύρι ή regato) 1 φλιτζ. gouda[...]

4 αυγά 4 ντομάτες μεγάλες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 πιπεριές μεσαίες ή 1 μεγάλη 1 μεγάλο κολοκύθι 1/2 κουταλάκι γλυκού ρίγανη 10 φυλλαράκια βασιλικό 50[...]

Έμπνευση της στιγμής που οδήγησε σε εξαιρετικό αποτέλεσμα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες (μια χαρά και οι έτοιμες κατεψ/νες) 150-200 γρ. κασέρι[...]

Πεντανόστιμο και πανεύκολο. Τι χρειαζόμαστε: Πράσινες Μακρουλές Πιπερίες Τυρί Regato Και Gouda ( τριμμένα ) 1 γάλα εβαπορέ αλάτι πιπέρι Πλένουμε τις πιπεριές[...]