Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σαρδελα σελινοριζα

Διαφορετικά ψητά λαχανικά με ψητο κουνουπίδι. Τι χρειαζόμαστε: 2 πιπεριές 4 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες 4 μανιτάρια 1 κουνουπίδι μικρό (μόνο τα τουφάκια) 1[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 3 κουταλιές λάδι, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 1 γεμάτη κουταλιά κάρι (σε σκόνη ή πάστα), ½ κοφτό κουταλάκι[...]

10 τρόποι από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο για να κάνετε τη σαλάτα σας πιο απολαυστική Ακόμα και αν δεν έχετε θέσει ως βασικό στόχο της χρονιάς την κατανάλωση[...]

25/10/13 Χορτοφαγική και νηστίσιμη και νόστιμη και τραγανή και θρεπτική και χορταστική και.. να πω κι άλλα; Τα έχει όλα πραγματικά! Δοκιμάστε την και θα[...]

"Διαβάστε περισσότερα". Σαλατα με διαφορα λαχανικα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ενα πακετο διαφορα λαχανικα μπροκολο κουνουπιδι και καροτο μια χουφτα ντοματινια λιγες ελιες[...]

Καιρός για σαλάτες! Μια παλιά ρήση στην Κρήτη λέει «αν δεν υπήρχε ο νότος ( ο αέρας) και οι ………… , η Κρήτη θα ήταν[...]

Πρόσφατα κάναμε τραπέζι ρεφενέ οι συνάδελφοι. Όταν βρίσκομαι σε μπουφέ, έχω μια φιλοσοφία (καλά...πάντα την έχω και δεν θα το κάνουμε θέμα, αλλά τη θυμάμαι[...]

20 κολοκυθολούλουδα 2 μελιτζάνες (λευκές κατά προτίμηση) 2 τομάτες μεγάλες ή 4 μικρές 4 κολοκυθάκια 4 ποτήρια νερό (χλιαρό) αλεύρι μαλακό όσο πάρει για να[...]

Τουρσί... αναμφισβήτητα είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι του τραπεζιού της Καθαράς Δευτέρας. Διάλεξε εσύ τα λαχανικά σου και με τις συμβουλές του Άκη Πετρετζίκη[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Αλεύρι(καλύτερα ολικής αλέσεως) 200 γρ. μη υδρογονωμένη Φυτική Μαργαρίνη 1/2 ποτ. Χλιαρό Νερό Για τη γέμιση: 1/2 Πράσο 1/2 Μπρόκολο 1/2[...]

Σουφλέ με λαχανικά της όρεξής σας (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, πιπεριές, κτλ.) και τελείωμα με μπεσαμέλ. Ο καλύτερος τρόπος για να[...]

Αυτοσχεδίασε! Βάζεις περισσότερα χρωματιστά πιπέρια, προσθέτεις καρότα, βγάζεις το κουνουπίδι και προσθέτεις μελιτζάνες. Όπως και να τη φτιάξεις, αυτή η[...]

Σεπτέμβρης, ο μήνας της αρχής! Τα φρούτα του μήνα είναι σταφύλια, αχλάδια και φραγκόσυκα. Οι μαρμελάδες, οι τάρτες και τα γλυκά κουταλιού έχουν την τιμητική[...]

Συστατικά   1φλ.κουνουπίδι κομμένο σε μικρά τουφάκια 1κολοκυθάκι κομμένο σε κυβάκι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1πιπεριά τσίλι 1πορτοκαλί πιπεριά ψιλ/νη 1/2φλ.λευκό κρασί[...]

Μήλο ξανά στη σαλάτα μας. Γιατί ένα μήλο την ημέρα μπορεί να κάνει το γιατρό πέρα αλλά 2 μήλα έχουν εγγυημένα αποτελέσματα! Αν δεν μας αρέσει ο σολομός όπως[...]

Στην κατάψυξή μας, για να νοστιμίζουμε σούπες και λαδερά! Θα μου πείτε πρώτη ανάρτηση του μήνα και κυριακάτικα δεν βρέθηκε ένα γλυκό ένα κέρασμα τέλος πάντων[...]

Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες τις εποχές του χρόνου χάρη σε θερμοκήπια και ορμόνες, αλλά αν θέλουμε τα λαχανικά και τα φρούτα μας να είναι[...]

Παλιότερα είχα δημοσιεύσει το κοτόπουλο με κάρυ , μια από τις πολλές συνταγές με κάρυ που μαγειρεύω στο σπίτι, γιατί μας αρέσει πολύ η Ασιατική κουζίνα. Έχω[...]

Εμπρός στον δρόμο που άνοιξε η Πρασινάδα! Η σουπίτσα αυτή γίνετε εύκολα και συνιστώ να την κάνετε σε μεγάλες ποσότητες έτσι ώστε να την φυλάξετε στην κατάψυξη[...]

3 καρότα 3 μεσαίες πατάτες 2 κολοκυθάκια 3 ντομάτες χωρίς τα σπόρια 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά 1/2 λαχανί (ντολμά) πιπεριά 1/2 κουνουπίδι μετρίου[...]

Είναι μια ιδιαίτερη συνταγή που θα σας γοητέψει και επιπλέον περιέχει λαχανικά, μαγειρεμένα όμως με τέτοιο τρόπο ώστε να να τα τρώνε και τα παιδιά μας! Τι[...]

Το σουφλέ αυτό συνδυάζει τα αγαπημένα μας ζυμαρικά, με το επίσης αγαπημένο μπροκολάκι. Κάποιες φορές το φτιάχνω και με κουνουπίδι, αλλά με το μπρόκολο μας[...]

7 αυγά 5 μέτριες πατάτες 2 κολοκυθάκια 1 κούπα μπρόκολο τριμμένο Τα κλωνάρια από 1 τούφα άνηθο 1 κουτί γάλα συμπυκνωμένο 200 γρ τυρί φέτα 1 κουτί Καλαμπόκι[...]

Με κουρκούτι τηγανισμένα τα λαχανικά μας γίνονται νοστιμότατα. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες[...]