Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ρακι ηλιελαιο σοκολατα

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Καλοκαιρινό και πικάντικο πιάτο! Τι χρειαζόμαστε: 20 μύδια με το κέλυφος 20 μέτριες γαρίδες καθαρισμένες μισο ποτήρι ούζο ή όσο μας αρέσει.. 3 μεγάλα κρεμμύδια[...]

Αν και φαίνεται έντονη κρεμμυδίλα είναι πολύ γιαμ γιαμ!!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 3 αβγά 3/4 φλ. σόδα[...]

Ένα πιάτο δροσερό, απλό και γρήγορο στην παρασκευή του και ευκολοδιατήρητο στο ψυγείο. Μία λύση “τράβηξε το τάπερ από το ψυγείο” για τους “εργένηδες των δύο[...]

Αυτή η σαλάτα ταιριάζει τέλεια με ψητό χοιρινό, ψητά πουλερικά και γενικά με όλα τα κρεατικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό λάχανο 1 μήλο πράσινο 1 μήλο κόκκινο 1[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά πιπεριά | μοσχάρι Διαφημίσεις 8 μεγάλες γλυκιές πιπεριές, (πράσινες, κόκκινες,[...]

21 Νοε 2014 Υλικά : μπρόκολο κουνουπίδι 1 λεμόνι ελαιόλαδο Για την σος φέτας : 200 γρ. φέτα 100 γρ. τυρί κρέμα γάλα πιπέρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο δυόσμο φρέσκο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικα 1 μεγάλη μελιτζάνα 30 γρ. τυρι φετα 30 γρ. ανθοτυρο 5-6 φυλλα φρεσκο δυοσμο 1/2 κουτ.γλυκου παπρικα γλυκια λιγες νιφαδες τσιλι ή μπουκοβο ή λιγο ταμπασκο[...]

Στραπατσάδα Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά Μερίδες: 2 Υλικά 4 πολύ ώριμες ντομάτες, λιωμένες στο τρίφτη 4 χτυπημένα αυγά 50 γρ[...]

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΜΩΒ ΠΑΤΑΤΑΣ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΑΝΘΟΥΣ ΓΕΜΙΣΤΟΥΣ Οταν έφτασαν στα χέρια μου οι μώβ πατάτες , σκέφτηκα να τις αξιοποιήσω ανάλογα και να φτιάξω κάτι που[...]

Μια παραδοσιακή συνταγή της μάνας μου! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1200 γραμμάρια πατάτες [...]

500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, σε μέτρια κομμάτια 8 φρέσκα αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά τα φύλλα από 1/3 μάτσο άνιθο, ψιλοκομμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια (το[...]

Πάντα ψάχνουμε αφορμή για να τρώμε γλυκάκια! Μας τελείωσε και ο Βαλεντίνος!!! Τέρμα τα γλυκά, φτάνει τόσο που φάγαμε, τώρα πάλι στη συντήρηση! Κοτοπουλάκι έχει[...]

Για τσίπουρα και ούζα: Υλικά: 3-4 πατάτες βρασμένες σε αλατισμένο νερό 3-4-5 σκελίδες σκόρδο... όσο έντονο μας αρέσει 1 αυγό πιπέρι ή μπούκοβο (και εδώ όσο[...]

Να 'μαι πάλι εδώ!!! Να σας δείξω και αυτή τη συνταγή για την Καθαρή Δευτέρα!!! Ταραμοσαλάτα, εύκολη, γευστικότατη... γρήγορη συνταγή που θα δώσει άλλη νότα στο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Σαλάτα ζυμαρικών για το μεσημεριανό σας. Υλικά για 8 άτομα 500 γρ. ζυμαρικά (φουζίλι -βίδες-ή άλλα κοντά ζυμαρικά) 16 τοματίνια κομμένα στη μέση 180 γρ.[...]

Κρέπες με κιμά πανε Τι χρειαζόμαστε: Κρέπες: 3 ποτήρια φρέσκο γάλα 1 αυγό 2 ποτήρια αλεύρι (εξαρτάται από το αλεύρι μπορεί να πάρει λιγότερο ή περισσότερο) ½[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 συσκευασία μεσαίες αραβικές πίτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πράσσο/ λίγα μανιτάρια 3 σκελίδες σκόρδο 500 γρ. κιμά γαλοπούλας 2 κουτιά σάλτσα ντομάτας[...]

Νόστιμο συνοδευτικό πιάτο για κρέας. Εύκολο και γρήγορο Τι χρειαζόμαστε: Πατάτες Μπόκολο Μανιτάρια φρέσκα Σκόρδο Μπούκοβο λίγο βούτυρο Βράζουμε τις πατάτες σε[...]