Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μανταρινι ανηθο πρασσο

Έψαχνα χτες ένα ορεκτικό με πατάτες για να συνοδέψω κοκκινό κρασί, βρήκα διάφορες συνταγές για πατάτες skins, και αυτή είναι η δικιά μου παραλλαγή.Έγινε[...]

Πατάτες ογκρατέν με μπέικον, κρέμα γάλακτος, κεφαλογραβιέρα και σοταρισμένα κρεμμύδια σβησμένα με μπίρα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες λάδι για το τηγάνισμα[...]

Καταπληκτικός μεζές για μπύρα, όσοι αγαπούν το ροκφορ θα το λατρέψουν. Τι χρειαζόμαστε: 15 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 50 γρ ροκφορ 100 γρ φρέσκο βούτυρο[...]

Πολύ ωραίος μεζές για κρασάκι και για μπύρα. Τι χρειαζόμαστε: 4-5 πατάτες 5 ζαμπόν 5 μπέικον 1 φλυτζάνι κιτρινο τυρι 2 πιπεριές μικρές κερατο λίγο μαϊντανό[...]

Το να επιλέγεις τα καλύτερα προϊόντα είναι μεγάλη τέχνη. Αλλά το να τα συνδυάζεις μεταξύ τους σε ενδιαφέρουσες συνθέσεις είναι επί της ουσίας μαγειρική, απλά,[...]

Ένας υπέροχος μεζές για τσίπουρο, ούζο και μπύρα... Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμμάρια τριμμένο τυρί γκούντα 200 γραμμάρια τριμμένο τυρί ρεγκάτο 200 γραμμάρια[...]

Υλικά για 2 άτομα: 4 αυγά 3 μεγάλες και ώριμες ντομάτες 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι γλυκού[...]

Λαχταριστές πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυρί και τυλιγμένες με μπέικον!!! Σερβίρετε τες με ένα κρασί ή μια παγωμένη μπύρα και απολαύστε ένα υπέροχο[...]

ΗΓΟΡΗ ΚΙ ΕΥΚΟΛΗ ΛΥΣΗ,ΚΑΙ ΚΑΛΟΣ ΜΕΖΕΣ ΓΙΑ ΜΠΥΡΑ! ΥΛΙΚΑ 4 αβγά 2 μέτριες πατάτες 1 κομμάτι τυρί φέτα θρυματισμένο με το χέρι 3 κουταλιές γάλα [προτιμώ εβαπορέ][...]

Τελευταία δεν μπορώ να σταματήσω να τρώω ντομάτες. Η λαιμαργία μου γι’ αυτές είναι ανεπανάληπτη. Όχι αναίτια βέβαια, διότι είναι η εποχή τους! Με[...]

Πατάτες φούρνου λίγο ενισχυμένες. Τι χρειαζόμαστε: 200γρ από 3 είδη τυριών που λιώνουν (κίτρινα) 250γρ μπέικον 2 κιλ. πατάτες 1 κουτάκι μπύρας 1 κρέμα γάλακτος[...]