Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μπεσαμελ ροδι λαδι

Μια χειμωνιάτικη πολύχρωμη και πολύ νόστιμη σαλάτα από το περιοδικό ΜΕΝΟΥ και άλλα. Υλικά 3 φλυτζ. τσαγιού φασόλια βρασμένα κόκκινα και άσπρα 15 μικρά[...]

  Υλικά 2 κιλά μελιτζανάκι μικρό 4-5 καρότα 2 πιπεριές πράσινες μακριές 2 πιπεριές κόκκινες μακριές 2 πιπερίτσες καυτερές 5-6 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι[...]

Ωραιότατο χειμωνιάτικο τουρσί Υλικά 1,5κλ κουνουπίδι 1 μεγάλη κεφαλή σκόρδο 3 ποτήρια νερό 0,5 ποτήρι ζάχαρη 1κ. σούπας αλάτι 3/4 ποτηριού ξύδι Εκτέλεση Σε[...]

Υλικά 2 kg. πατάτες, 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, 250 γρ. μικρά αγγουράκια τουρσί, 250 γρ. πιπεριές Φλωρίνης ψημένες σε κονσέρβα, 500 γρ. μαγιονέζα ή 250 γρ.[...]

Πρόκειται για μια ρουμάνικη παραδοσιακή πρωτοχρονιάτικη σαλάτα. Υλικά ½ kg. μοσχαρίσιο κρέας 1 kg. καρότα 2-3 κλαράκια σέλινο ½ kg. μαϊντανό 1 kg. πατάτες 300[...]

Υλικά: 2 καρότα 3 ρίζες σέλινο 4 μικρές πιπεριές 6-7 κορφές από κουνουπίδι 5 αγγουράκια μικρά 1 φλυτζάνι ξύδι αλάτι πιπέρι ολόκληρο Τρόπος παρασκευής Βάζετε[...]