Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τσικουδια βατομουρα

Ένα παραδοσιακό φαγητό της αιγαιοπελαγίτικης κουζίνας μας! Υλικά 4 κολοκύθια μέτριου μεγέθους 2 καρότα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι μαϊντανός 3-4 κ.[...]

Αύριο είναι Κυριακή...μέρα αργίας που η οικογένεια με την στενή ή την πιο ευρεία έννοιά της μαζεύεται γύρω από ένα τραπέζι. Ας φτιάξουμε, λοιπόν, ένα πιάτο[...]

Υλικά (για περίπου 10 κροκέτες, ανάλογα με το μέγεθος) 2 μεγάλες πατάτες ψησίματος 4 κ.σ. φυτικό γάλα, όπως ρυζιού ή βρώμης κ.α. 4 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 2[...]

στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρά η μεγάλα κομματάκια όση ποσότητα θέλετε εσείς 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης 1 αυγό 1 μικρό κρεμμύδι 1 μικρό κουταλάκι αλάτι 1[...]

1 φακελάκι έτοιμο πουρέ σκόνη 500 γρ γάλα φρέσκο ελαφρύ 400 γρ νερό 1 κ.σ μαργαρίνη 1 κ.σ. δυόσμο ξερό 5 φέτες γαλοπούλα ψιλοκομμένη 150 γρ. ρεγκάτο light( ή[...]

12 μανιτάρια μεγάλα φρέσκα 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 250 γρ. τυρί γκούντα ή άλλο κίτρινο τυρί τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 15 φέτες μπέικον[...]