Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αμαρανθο χαντρες

1 χούφτα φασόλια άσπρα μικρά 1 χούφτα μαύροματικα 1 χούφτα καλαμπόκι βραστό (κονσέρβα) 1 μικρό καρότο τριμμένο Άνηθο Λάδι 1 λεμόνι (τον χυμό του) Γαρίδες[...]

H αγαπημένη μας σαλάτα μπορεί με τις κατάλληλες προσθήκες να εξελιχθεί σε ένα υγιεινό, χορταστικό, πλήρες γεύμα, που δεν χρειάζεται ούτε να[...]

Μια νοστιμότατη χορταστική πατατοσαλάτα. Για τη νηστεία και όχι μόνο. Τα παιδιά μου τη λατρεύουν και τη ζητούν συχνά. Υλικά: 3 μεγάλες πατάτες βρασμένες 2[...]

Oι ρίζες μπορεί να έγιναν μόδα και να τις συναντάμε σε εστιατόρια πολυτελείας, αλλά, εκτός από την εξαιρετική τους γεύση, είναι και «βόμβες»[...]

Με ευκαιρία το "ηλιόλουστο βραβείο" που αλληλοδωρίσαμε, σας αφιερώνω μια ηλιόλουστη σαλάτα!!! Είναι μια τονοσαλάτα στην ουσία, αλλά σε σχέδιο λουλουδιού. Πολύ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πρασινη, πλατυφυλλη σαλατα ή 1/2 μαρουλι 1 φλιτζ. τσαγιου γαριδες προβρασμενες και καθαρισμενες 1/2 φλιτζ. τσαγιου καλαμποκι απο κονσερβα[...]

Υλικά ¾ κιλού πατατούλες κόκκινες μικρές 7-8 γλυκόξινα αγγουράκια τουρσί 2 καρότα τριμμένα 1 κ.σ καπαρόφυλλα ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1[...]

Νηστίσιμα πιτάκια λαχανικών Υλικά: 1/2 κιλό έτοιμο φύλλο κρούστας 1 κούπα αρακά (κατεψ.) 1 κούπα καλαμπόκι (κατεψ.) 1/2 κούπα φασολάκια (κατεψ.)[...]

Για 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 2 λίτρα νερό 1 μέτρια φρέσκια ντομάτα 2 κλωνάρια σέλινο και λίγη ρίζα (εάν έχω) 2 μέτρια καρότα κομμένα σε φέτες 2 κλωνάρια[...]

2 φιλέτα Σολωμό χωρίς πέτσα 150 ml μαγιονέζα light 200 γρ ντομάτα ψιλοκομμένη ή κονσέρβα κονκασέ 1 σκελίδα σκόρδο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Υλικά ψωμί φέτες του τοστ [χρησιμοποίησα γαλοπούλα εγώ βραστή ] τυρί σε τετράγωνες φέτες κομμένο μαλακό να λιώνει τύπου γκούντα κτλ φέτες ζαμπόν ,η γαλοπούλα[...]

Υλικά ψωμί φέτες του τοστ τυρί σε τετράγωνες φέτες κομμένο μαλακό να λιώνει τύπου γκούντα κτλ φέτες ζαμπόν ,η γαλοπούλα λεπτοκομμένο τυράκια σε τρυγωνάκι [[...]

Τα παληκάρια* (ή φωτοπάπουδα ή φωτοκόλυβα ή ψαροκόλυβα) σε «εμπλουτισμένη» εκδοχή Αυτό το πιάτο που περιέχει όσα όσπρια έχουμε στο σπίτι καθώς και[...]

Υλικά για περίπου 4-5 μερίδες: 250 γρ. μαυρομάτικα φασόλια (ξερά) 1 μεγάλη τομάτα ή 2 μικρότερες κομμένη σε κύβους ή τοματούδια 1 πιπεριά κέρατο ή 1 πιπεριά[...]

7 αυγά 5 μέτριες πατάτες 2 κολοκυθάκια 1 κούπα μπρόκολο τριμμένο Τα κλωνάρια από 1 τούφα άνηθο 1 κουτί γάλα συμπυκνωμένο 200 γρ τυρί φέτα 1 κουτί Καλαμπόκι[...]

Μια νόστιμη σαλάτα που προτείνουν οι ειδικοί της απώλειας βάρους στην Αμερική! Ποιοι είναι αυτοί; Μα φυσικά οι υπέθυνοι της εκπομπής Biggest Loser που[...]

Σαλάτα "Νισουαζ "Υπέροχη σαλάτα πεντανόστιμη !!! Είναι ένα πλήρες πιάτο !!!! Υλικά 1 μαρούλι μικρό σγουρό κομμένο με τα χέρια 1/2 συσκευασία κατεψυγμένα[...]

Οι μεζέδες γίνονται πάντα δεκτοί με ενθουσιασμό. Μπαίνοντας στο μαγειρικό κλίμα της προετοιμασίας τους, θα χρειαστούμε πολλές ιδέες, σωστή οργάνωση και[...]