Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γλυκοπατατα

Ένα από τα πράγματα που μου κάναν εντύπωση όταν πρωτοήρθα στην Γερμανία, πέρα από τα κουτιά με τις εφημερίδες, ήταν οι αμέτρητες ποικιλίες τυριών που[...]

Αυτα τα ρολάκια είναι πράγματι πολύ νόστιμα! Θα μπορούσα να τα τρώω κάθε βράδυ.Είναι ιδανικά για πάρτυ,για να πάρουν τα παιδιά στο σχολείο και το[...]

ΥΛΙΚΑ Για την τυρόπιτα 1 συσκ. Φρέσκο Φύλλο Κρούστας ΚΑΝΑΚΙ 200 ml γάλα 300 γρ. ένταμ 200 γρ. γκούντα 100 γρ. έμενταλ 3 αυγά Πιπέρι 100 γρ. βούτυρο 1 κ.γ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 450 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 70 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 300 γρ. γάλα 60 γρ. βούτυρο 50 γρ. παρμεζάνα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 20 γρ. ζάχαρη 10 γρ.[...]

Υλικά ψωμί φέτες του τοστ τυρί σε τετράγωνες φέτες κομμένο μαλακό να λιώνει τύπου γκούντα κτλ φέτες ζαμπόν ,η γαλοπούλα λεπτοκομμένο τυράκια σε τρυγωνάκι [[...]

Πεντανοστιμη πατατοπιτα με υπεροχο αφρατο μαλακο φυλλο πιτσας με προζυμι. Απολαυστε την!!! ΥΛΙΚΑ (6 κομματια) 500 γρ. πατατες βρασμενες (3 πατατες) 150 ml γαλα[...]

Εγώ είχα γράψει για πατάτες γκρατέν . Η Ελένη έγραψε τις προάλλες για πατάτες ογκρατέν . Παρόμοια πράγματα είναι και στο περιεχόμενο και στην εκτέλεση. Αλλά[...]

Μια πανεύκολη και νοστιμότατη συνταγή με τις αγαπημένες μας πατάτες, με την προσθήκη μαλακών τυριών που λιώνουν στο φούρνο κι ένα πικάντικο αλλαντικό που[...]

Τις γιορτινές μέρες είναι πιο πιθανό, να φάμε πρωϊνό στο σπίτι, όπως επίσης να έχουμε και καλεσμένους. Η ομελέτα αυτή γίνεται στον φούρνο και έχει στοιχεία[...]

Μια γρήγορη συνταγή που συνδυάζει όμορφα την πατάτα με τα υλικά της πίτσας. Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες πατάτες σάλτσα ντομάτας προαιρετικά ρίγανη, βασιλικό 4-5[...]

Υπέροχο σουφλεδάκι για να απολαμβάνουμε το σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 500 - 800 γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 1/2 κ.σ. φυτίνη 1 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα[...]

Εύκολο και γρήγορο, χορταστικό και οικονομικό! Την συνταγή αυτή, και γενικα τα κις μου τα έδειξε η φίλη μου που με φιλοξενησε στην Λωρραίνη -Νανσύ ότσν πηγα[...]

Εμείς αγαπάμε της κρέπες και τα αυγά και μέσα από μια φωτογραφία που είδα μου βγήκε αυτή η συνταγή. Είναι ενα διαφορετικό πίατο ... Εμείς το τρώμε για πρωινό![...]

Ένα όμορφο πρώτο πιάτο αλλά και για κυρίως. Ίσως να είναι και ένας τρόπος για να τρώνε αυτό το τόσο θρεπτικό λαχανικό οι δύσκολοι. Συστατικά Στα γρήγορα[...]

2 αυγά 2 κουτ. σούπας γάλα 2 φέτες μπέικον 5-7 φρέσκα μανιτάρια (μικρό μέγεθος) 1-2 κουτ. σούπας βούτυρο γκούντα ή ρεγκάτο τριμμένο 1 πρέζα δεντρολίβανο[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 4 κοφτές κουταλιές ξεπαγω-μένο βούτυρο, 3 κοφτές κουταλιές αλεύρι, 1 φλ. γάλα, 2 κρόκοι αβγών, 1 κοφτό κουταλάκι μουστάρδα σε σκόνη, 1 ½[...]

16 λευκές φέτες του τοστ 4 φέτες του τοστ ολικής άλεσης 8 φέτες γαλοπούλα 8 φέτες γκούντα λίγη μαργαρίνη, τυρί κρέμα ή μαγιονέζα ανακατεμένη με κέτσαπ ή[...]

Υλικά (για 4 άτοµα) 4 αβγά + 4 αβγά χωρισµένα, 1 ½ φλ. τριµµένο τσένταρ ή γκούντα, 100 γρ. ζαµπόν, κοµµένο σε µπαστουνάκια, 1 κουταλιά γάλα εβαπορέ ή κρέµα[...]

5/3/14 Για τη συγκεκριμένη σούπα παρακαλώ να σημειωθούν τα εξής:  α) θα την φάω και κρύα λόγω εξαγωγής δοντιού αύριο  β) θα σας τρελάνω στις σούπες αν όλα[...]