Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κληματοφυλλα μοτσαρελα αμυγδαλο

Το La Bouillabaisse έχει ιδιαίτερο βάρος στηv ελλnνική, γαστρονομική σκηνή. Όταν n Τζίνα Μαμιδάκn το δnμιούργnσε, ήταν από τα πρώτα γαστρονομικά εστιατόρια σε[...]

Το La Bouillabaisse έχει ιδιαίτερο βάρος στηv ελλnνική, γαστρονομική σκηνή. Όταν n Τζίνα Μαμιδάκn το δnμιούργnσε, ήταν από τα πρώτα γαστρονομικά εστιατόρια σε[...]

Μια συνταγή για τους λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας. Με πικάντικες και γλυκές γεύσεις και φυσικά μπόλικο lime. Χορταστική, ιδιαίτερη και ελαφριά. 280[...]

Αυγά με κιμά και κάρυ Έχω βάσιμες υποψίες ότι στην προηγούμενη ζωή μου ήμουν βάτραχος. Ένα πράσινο βατραχάκι, που καλοπερνούσε στην ωραία, καθαρή λιμνούλα του.[...]

Αυγά φούρνου με σπανάκι και μαστέλο Υπάρχουν μέρες που ξυπνάω και νιώθω βασίλισσα. Νομίζω είναι περιττό να αναφέρω ότι αυτές οι μέρες είναι πάντα Κυριακές.[...]

Τις προάλλες φάγαμε ψητά ψάρια και προτιμήσαμε να τα συνοδεύσουμε με πατάτες φούρνου. Φτιάξαμε, λοιπόν, αυτή τη συνταγή και στρώσαμε το τραπέζι. Όμως, η γεύση[...]

Προετοιμασίες αρκετές, δουλειές στο σπίτι, δουλειές με φούντες στην δουλειά, Σαββατοκύριακο για μπάνιο (τα πρώτα μας για φέτος), χρόνος για να σας γράφω[...]

Τα γεμιστά παντώς είδους ομολογώ, πως είναι από τις πιο αγαπημένες φάσεις δημιουργίας μέσα στην κουζίνα μου. Γιατί κάθε φορά θέλω να ξεφεύγω από τα κλασσικά[...]

Άμα ο οικιακός μάγειρας δεν ξέρει τι να φτιάξει για την ίδια ή την επόμενη μέρα, το ρίχνει στα πειράματα, καθώς βλέπει τα υλικά που έχει στην διάθεσή του. Αυτό[...]

Σίγουρα δεν είναι η αυθεντική συνταγή αλλά παρόλα αυτά είναι πεντανόστιμη... Υλικά για 8-10 κομμάτια Για τη γέμιση 200 γρ κιμά μοσχαρίσιο 400 γρ κρεμμύδια[...]

Όσο κρατάει ακόμα το καλοκαίρι ετοιμάζω αυτόν τον ξεχωριστό μεζέ για τα τελευταία γλυκά βραδάκια προτού ψυχράνουν όλα για τα καλά. Το ενισχυμένο γιαούρτι με[...]

Είπα να ετοιμάσω το σπίτι για Φθινόπωρο δεν θέλω να ακούω ακόμη για Χειμώνα. Οπότε θα τρώγαμε ότι υπήρχε στο ψυγείο από χτες, δηλαδή σουτζουκάκια με ριζότο[...]

Να πω οτι αυτή η σαλάτα(συνταγή από το Olive) ταιριάζει στο καλοκαίρι...,αυστηρά και μόνο! Τότε που οι ντομάτες είναι ζουμερές και μυρωδάτες,κι ο δυόσμος[...]

Πιάτο για “δύσκολες αποστολές”. Κρύο, είναι μία πολύχρωμη και νόστιμη σαλάτα . Ζεστό, είναι ένα νοστιμότατο πρώτο πιάτο . Αυξάνοντας τις αναλογίες υπέρ του[...]

Υλικά 1 κιλό πατάτες 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 λεμόνια 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. μουστάρδα 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη κάρυ (1/2 κ.γ.) Εκτέλεση[...]

Υλικά: 1 κολοκυθάκι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 1 κουτάλι της σούπας αλάτι ½ κουταλάκι κάρυ σε σκόνη 1[...]

Ένα από τα φαγητά που «μυρίζουν» καλοκαίρι. Ο κιμάς σε συνδυασμό με τα φρέσκα λαχανικά, κάνουν ένα φαγάκι, που είναι να γλύφεις και τα δάχτυλά σου.[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) ½ φλ. καρυ-δόψιχα σπασμένη σε μεγάλα κομμάτια, 250 γρ. τρυφερά φύλλα σπανακιού για σαλάτα (από συσκευασία), χωρίς τα κοτσανάκια τους, 2[...]

2 αυγά 1 φρέσκο κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά ή μια πράσινη πιπεριά 1/2 καρότο 3 ντοματίνια 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο λίγο[...]

Απολαυστικό ορεκτικό με κροκέτες και συνοδεία από σάλτσα ντομάτας με πιπεριά Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου[...]

ΥΛΙΚΑ Για το πιάτο 400 γρ. χτένια σοτέ 320 γρ. πουρέ κουνουπίδι 160 γρ. σαλάτα μήλο 20 γρ. λάδι κάρυ shiso πράσινο Για τα χτένια σοτέ 80 γρ.[...]