Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σαβαγιαρ παριζα

Νομιζω πως τη νοστιμια σε αυτη τη σαλατα τη δίνει το κοκκινο κρασι που εχει η σως. Έχει επισης και μπέικον,το οποίο δεν κρίνω απαραίτητο...την εχω κανει και[...]

Αυτή είναι μια λύση για άτομα που θέλουν ποικιλία αλλά και κάτι γρήγορο και βολικό... Θα σας πω την κεντρική ιδέα και ο καθένας φυσικά την εμπλουτίζει και την[...]

Η συνταγή αφορά το περίβλημα, δηλαδή τη ζύμη την οποία θα γεμίσετε με τη δική σας γέμιση για να φτιάξετε έπειτα τα δικά σας spring rolls! Τι χρειαζόμαστε: 125[...]

Να πω οτι αυτή η σαλάτα(συνταγή από το Olive) ταιριάζει στο καλοκαίρι...,αυστηρά και μόνο! Τότε που οι ντομάτες είναι ζουμερές και μυρωδάτες,κι ο δυόσμος[...]

Για 2-4 άτομα Για τα μανιτάρια 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 6 μέτρια κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο 400 γραμμάρια ντοματάκια πομοντόρια εμπορίου[...]

Η λαχτάρα για γλυκό δεν φεύγει, ούτε την Σαρακοστή, έτσι οι γιαγιάδες μας έχουν, με πολλή εφευρετικότητα και επινοητικότητα, φτιάξει πολλές συνταγές χωρίς[...]

Μα θα μου πείτε, γίνεται; Γίνεται θα σας πω. Μπορούμε να φτιάξουμε αφράτο, νόστιμο και ζουμερό κέικ χωρίς τα κλασικά υλικά; Μπορούμε. Για τους άπιστους[...]

Στα μέρη μου συνηθίζουμε πολύ το κουνουπίδι καπαμά...δηλαδή ελαφρά τηγανισμένο, με ντομάτα και κανέλα,χωρίς καθόλου κρεμμύδι ή σκόρδο...στο τέλος,δε, του[...]

Καλημέρα! Ελπίζω να περάσατε όμορφα την Πρωτομαγιά σας, να τον πιάσατε τον Μάη, να χαρήκατε την φύση και να διασκεδάσατε! Για εμάς εδώ δεν είναι αργία οπότε[...]

Τα Spring Rolls είναι πολύ δημοφιλή σε όλες τις χώρες της Ανατολικής και Νότιας Ασίας, όπως την Κίνα, την Ιαπωνία, την Ταιβάν, την Ταϊλάνδη, το Βιετνάμ, το[...]

Μια καταπληκτική νηστίσιμη και και όχι μόνο σαλάτα, με γεύση, χρώματα και αρώματα. Τα ψητά λαχανικά αποκτούν μια ξεχωριστή νοστιμιά και το ταχίνι τους[...]

Μαγιονέζα που μπορεί να συνδυαστεί με οποιονδήποτε υδατάνθρακα συνήθως το βάζω σε τοστ ή σε σαλάτες που συνοδεύουν γεύματα υδατανθράκων Κατάλληλο για τη[...]

Αυτή είναι μια παλαιότερη συνταγή μου που είχα γράψει στο HFL , αλλά την επανέλαβα τούτο το Σαββατοκύριακο καθώς είχαμε μια φιλική παρέα σπίτι. Είναι μια τάρτα[...]

1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους 400 γρ. τόφου κλασσικό πατάτες σε ροδέλες (τόσες ώστε να καλυφθεί ο πάτος ενός μεγάλου ταψιού) 8 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα 2[...]

Υλικά 2 πατάτες 2 καρότα 1 κούπα αρακάς 1 κούπα καλαμπόκι 2 κρεμμύδια φρέσκα 2 κρεμμύδια ξερά 2 κ.σ. μαιντανό 1 κούπα φρυγανια τριμμένη (ή ξερά ψίχουλα ψωμιού)[...]

Η ΠΡΩΤΗ ΟΛΩΝ!!! Δικαίως θεωρείται ότι η σαλάτα του Καίσαρα είναι η καλύτερη σαλάτα για ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι η αγαπημένη μου, μπορώ να την φάω και σαν[...]

Το νεκταρίνι θα βγάλει όλους τους χυμούς του σε μια υπέροχη σος από μαύρη ζάχαρη και ξίδι, με την οποία περιχύνεις τα φασολάκια σου! Μια σαλάτα που όμοιά[...]

500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 6 κλωναράκια δενδρολίβανο 6 κομμάτια μπέικον 2 μήλα κόκκινα στάρκιν 30ml Teryaki sauce 1 κ/γ σκόρδο τριμμένο 1 κ/γ αλεύρι για όλες[...]

Υλικά για περίπου 4-5 μερίδες: 250 γρ. μαυρομάτικα φασόλια (ξερά) 1 μεγάλη τομάτα ή 2 μικρότερες κομμένη σε κύβους ή τοματούδια 1 πιπεριά κέρατο ή 1 πιπεριά[...]

Υλικά (για τη σαλάτα): 1 φλυτζάνι ρύζι παρμποιλ βρασμένο σε νερό και αλάτι 1 φλυτζάνι ρόκα ψιλοκομμένη 1 φλυτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλυτζάνι[...]

Συστατικά: • 800 γρ πατάτες • ½ κρεμμύδι • 16 κ.σ. αλεύρι ρεβιθιού ή μπιζελιού ή σόγιας • ελαιόλαδο • Αλάτι, να δοκιμάσετε[...]

Υλικά συνταγής 8 έτοιμες αραβικές πίτες μικρές 1 ½ φλιτζάνι κιμά σόγιας (+4 ½ φλιτζάνια νερό) 2 φρέσκες τομάτες, ψιλοκομμένες και ξεσποριασμένες ή 300 γρ.[...]

Τώρα τελευταία, τα χέρια μου, το πρόσωπο, τα μαλλιά μου, τα ρούχα μου είναι καλυμμένα με αλεύρι, κι αυτό γιατί τελευταία φτιάχνω ζυμωτό ψωμί με ξινό προζύμι σε[...]

100 γρ φρέσκες γαρίδες καθαρισμένες 250 γραμ.Noodles 2 αποξηραμένες πιπεριές τσίλι 1 σκόρδο τουρσί 2 κ. σ. πάστα τάμαριν Κόκκινο πιπέρι 1 ,5 κ.σ ζάχαρη από[...]

Νηστίσιμη συνταγη,εγγυημενη και πολυ νοστιμή! Υλικά 1 πακέτο 500 γρ. πένες 250 γρ φρεσκα μανιτάρια champignonκομμενα σε λεπτες φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

Το La Bouillabaisse έχει ιδιαίτερο βάρος στηv ελλnνική, γαστρονομική σκηνή. Όταν n Τζίνα Μαμιδάκn το δnμιούργnσε, ήταν από τα πρώτα γαστρονομικά εστιατόρια σε[...]