Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κεφαλοτυρι πουμαρο κολοκυθακι

Υλικά (2 μερίδες ως κύριο πιάτο) : 1 κουταλιά μέλι 1 κουταλιά χυμός λεμονιού 1,5 κουταλάκι τζίντζερ φρέσκο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές φυτικό λάδι 3[...]

Μεγάλη Δευτέρα, ψωνίζοντας στο σούπερ μάρκετ, έπιασα ένα μάτσο σπαράγγια. Η μόνη εμπειρία με σπαράγγια που έχω, είναι με άγρια, που βγαίνουν εδώ στο τέλος του[...]

Και λίγη αποτοξίνωση ...!!!! Σαλάτα πράσινη με πορτοκάλι.!!! Υλικά Ανάμεικτη σαλάτα πράσινη Αγγούρι Πιπεριές Φλωρίνης Καλαμπόκι Γραβιέρα Πορτοκάλι Κρουτον[...]

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό εξαιρετικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες A, B1, C και η β-καροτίνη, φυλλικό οξύ, σίδηρο, μαγνήσιο,[...]

½ κόκκινο λάχανο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο στο τρίφτη 1 καυτερή κόκκινη πιπεριά ( τσίλι )ψιλoκομμένη 1 γλυκολέμονο(λάιμ)(ο χυμός του) 6[...]

Πολύ όμορφος συνδυασμός γεύσεων στο πιάτο σας! Τι χρειαζόμαστε: 1.500 γρ. φιλέτα μοσχαρίσια Για τη γέμιση: 3κ.σ. πάστα ελιάς ή μουστάρδα 150γρ.μανιτάρια σε[...]

Μεζές για ουζάκι και όχι μόνο !!! Μια συνταγή της φίλης μου Λίας Πετράκη, που την ακολούθησα κατά γράμμα και είναι πραγματικά πολύ νόστιμη και πετυχημένη !!!![...]

Αυγά γεμιστά με τόνο και μαγιονέζα Υλικά 5 σφιχτά αβγά 1 τονάκι νερού Λίγο μαρουλάκι 2 καρότα τριμμένα 1 φλ. μαγιονέζα πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε τα αυγά για 15'[...]

10 ντομάτες 10 κουτ. της σούπας ρύζι Arborio για ριζότο 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 κολοκύθι 3 κουτ. της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό πλατύφυλλο Αλατοπιπερο Ζάχαρη[...]

Υλικά : 1 μέτριο κουνουπίδι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 καρότα 1 κουτί ντοματάκια 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας χυμό ενός λεμονιού λάδι αλάτι - πιπέρι[...]

Διαδικασία Σε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους βάζουμε τις πατάτες, τα καρότα, τα κρεμμύδια, το αλάτι και το χυμό λεμονιού. Αν χρησιμοποιήσουμε φρέσκες[...]

Υλικά • 1 κιλό ανάμεικτα λαχανικά της αρεσκείας σας (μπρόκολο, φασολάκια, πατάτες, καρότα, μανιτάρια κ.λπ.) 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1[...]

Είναι πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο και το κάνω συχνά όταν έχω τραπέζι. Υλικά 1 πακέτο αρακά 1 πακέτο ανάμικτα λαχανικά (καρότα, φασολάκια, πατατούλες κ.λ.π)[...]

Είναι μια ωραία συνταγή για σαλάτα με καλαμπόκι και καρότο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί καλαμπόκι 3-4 καρότα 1/4 τυρί του τοστ 1/4 ζαμπόν μαγιονέζα και κέτσαπ για[...]

Σαλάτα του Καίσαρα ή αλλιώς Ceasar Salad, με λίγες θερμίδες και πεντανόστιμη sauce την οποία πίστεψέ με, μόλις την φτιάξεις θα την χρησιμοποιείς ΠΑΝΤΟΥ! Με[...]

Υλικά: 1 κιλό καρότα 1 κιλό παντζάρια 3 ξινόμηλα μεγάλα μαγιονέζα καρύδι χοντροκομμένο Εκτέλεση: Βράζετε πρώτα απ'όλα τα παντζάρια ώστε να[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα 1 ½ φλιτζάνι φακές 6 φλιτζάνια νερό 1 ντομάτα ψιλοκομμένη σε κύβους 1 ματσάκι ρόκα ψιλοκομμένη ½ φλιτζάνι καρότα[...]

Dip φέτας με φρέσκα αρώματα δυόσμου και βασιλικού και Dip τόνου Dip φέτας με φρέσκα αρώματα δυόσμου και βασιλικού και Dip τόνου Τα dips είναι μιά πολύ γευστική[...]

Η δεύτερη συμμετοχή μου στον διαγωνισμό της PARMIGIANO REGGIANO είναι έτοιμη! Μια πρόταση που συνδιάζει γεύση , αισθητική και θρεπτικότητα. Τα σαλιγκάρια είναι[...]

Για σήμερα έχω δυο πολύ ομορφες και πολύ νοστημες μαρουλοσαλατες, που ειναι ευκολες - φυσικα - αλλά δίνουν λίγο παραπάνω χρωμα και διαθεση στο τραπεζι! Η[...]

Μετά από πολύ καιρό απουσίας... είπα να φτιάξω μια συνταγή... ίσως μου έρθει πάλι η όρεξη για επικοινωνία ...μετά από τις δύσκολες μέρες που περάσαμε. Η[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 6 πιπεριές Φλωρίνης με κομμένα καπάκια 1 καρότο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο χυμό από ½ λεμόνι 1[...]

Υλικα 300γρ. τυρι φετα 2 κουτ.σουπας πελτε ντοματας 1-2 καυτερες πιπεριτσες (εγω εβαλα 1 κουτ.γλυκου νιφαδες τσιλι) 6-7 φυλλα βασιλικου 5 κουτ.σουπας ελαιολαδο[...]

Ένα υπέροχο νηστίσιμο ντιπ με ταραμά από αυγά, που βγαίνει από τον μπακαλιάρο ή τον κυπρίνο. Στο εμπόριο διατίθενται δύο είδη ταραμά. Ο λευκός και αυτός με το[...]

Προτιμήστε κάτι ελαφρύ για το βραδινό σας Απαιτούμενος χρόνος: 15΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια ξερά κόκκινα φασόλια 3 κουταλιές[...]

Πεντανόστιμο αγαπημένο χειμωνιάτικο φαγητό !!! Υλικά 6 άτομα 6 μερίδες χοιρινό κρέας (κατά προτίμηση από μπούτι) 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 φλ. ελ. καφέ[...]

Χειμώνας και καλοκαίρι σε ένα πιάτο σαλάτας. Υλικά: 1 ντομάτα σε μικρά κομμάτια 1 μικρή πράσινη πιπεριά σε λωρίδες 1 μικρό κομμάτι λάχανο 1 μικρό καρότο[...]

recipe in English at the end of the post Μια πρόταση για όσους νηστεύουν, ακολουθούν ελαφριά διατροφή ή απλά για όλους εμάς που μας αρέσουν τα[...]

Υλικά Λάχανο μέτριο 1/2 Ρέβα 2 φλυτζάνια του τσαγιού Σέλινο 2 κλωνάρια Ρόκα 1 ματσάκι Μαϊντανός 1/2 ματσάκι Σκόρδο 2 σκελίδες Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 τεμ. Καρότα[...]