Σαλατες, Ορεκτικα χωρις παριζα χαλουμι μουσταρδα

Τραγανή, δροσερή και πολύχρωμη. Ό, τι πρέπει για μια μέρα αποχής από το φαγητό των γιορτών! Γευστική και χορταστική για να μην λιμοκτονήσεις από τύψεις και[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα Για την βινεγκρέτ: -½ φλιτζάνι ελαιόλαδο -2 κουτ. σούπας ξύδι balsamico -1 κουτ. σούπας τσάτνεϊ ή μαρμελάδα σύκο -Φρεσκοτριμμένο πιπέρι[...]

Υλικά: Ένα ματσάκι μαρούλι Ένα ματσάκι ρόκα 10 ντοματίνια κομμένα στα δυο 10 καρύδια σπασμένα 3 κ.σ. καλαμπόκι 50γρ μπλε τυρί λάδι αλάτι κρέμα βαλσάμικου[...]

Η συνταγή είναι της Ναταλίας Υλικά: Πράσινη σαλάτα μαρούλι, ρόκα 3 σύκα κομένα σε φέτες 1 κούπα καρπούζι κομμένο σε κύβους 10 καρύδια φέτα σως: 2 κ.σ. λάδι[...]

Σαλατούλα τραβάει η όρεξη μας σήμερα γιατί είμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και ζεσταινόμαστε για τα καλά! Και τι καλύτερο από μια σαλάτα με φρούτα του[...]

Υλικά: γαλατσίδες παπούλες ελιές θρούμπες θάσου κάπαρη κρήτης χοντρό άκοπο πιπέρι μαύρο 2-3 κόκκινες καυτερές πιπεριές μαϊντανός κρεμμυδάκι φρέσκο τοματίνια[...]

Η πιο κατάλληλη εποχή εδώ στο νησί για να χαρεί κάποιος την φύση , είναι αυτή που διανύουμε. Τα χωράφια ανθισμένα , τα άγρια χόρτα του βουνού σε αφθονία,[...]

Πράσινη σαλάτα με σύκα και κατσικίσιο τυρί Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Κόστος : 5 € ΥΛΙΚΑ : 1 μαρούλι 3-4 φρέσκα σύκα ½ φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Κάθε πράγμα στον καιρό του... Η καλή ντομάτα (και ο κολιός) τον Αύγουστο... Τα μελωμένα σύκα τον Σεπτέμβρη... Τα καλά λεμόνια τον Απρίλη... Ε, και το πιο γλυκό[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!!!! Τί κάνετε;;; Ελπίζω να είστε όλοι καλά!!! Η μονοτονία δεν είναι το δυνατό μου σημείο ή μάλλον είναι το αδύνατό μου[...]

Την έφτιαξα για πρώτη φορά τα Χριστούγενα και απο τότε την έχω καθιερώσει. Τι χρειαζόμαστε: 12 φύλλα μαρουλιού 500 γρ.σπανάκι 1 ματσάκι ρόκα 1/2 φλ.τσαγιού[...]

Υλικά 4 μεγάλες ντομάτες 4 μεγάλα φρέσκα σύκα 2 μπάλες μοτσαρέλα 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκα φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού 4 φέτες προσούτο κομμένες κατά μήκος[...]

Υλικά 8 ώριμα σύκα ένα ματσάκι ρόκα 150 γραμ. καρύδια 80 γραμ. blue cheese ελαιόλαδο χυμό από μισό λεμόνι μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση Ξεπλένουμε τη ρόκα και τα[...]

Για 2-4 άτομα 1 κιλό ξερά φρούτα (δαμάσκηνα, χουρμάδες, σύκα, μπανάνες) 60 γραμμάρια φιστίκια αιγίνης ανάλατα καθαρισμένα 100 γραμμάρια αμύγδαλα 1 κουταλιά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο μαρούλι 4-5 ξερά δαμάσκηνα 4-5 ξερά σύκα 100 gr γραβιέρα Για την σως: 1,5 κουταλιά της σούπας μέλι 3 κουταλιές της σούπας λάδι 1[...]

Μια σαλατούλα με την οποία θα εντυπωσιάσετε ! Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Λόλο ρόσσο μαρούλι Πινόλια (κουκουνάρι) καβουρδισμένα Σύκα παστά Σταφίδες Αναρή ξερή[...]

7 η ώρα!! Ντρινν!!! "Ξύπνα!!!" φωνάζει το κατά τα άλλα συμπαθές ξυπνητήρι! Τα μάτια ανοίγουν! Στο στόμα νωπή ακόμα η γεύση των Χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων και[...]

Υλικά: - 1 ματσάκι ρόκα - 4-5 σύκα - κρεμμυδάκι πράσινο - ξύδι βαλσάμικο - λάδι - αλάτι και πάπρικα γλυκιά Εκτέλεση: Πλένουμε και καθαρίζουμε τα σύκα. Τα[...]

Έχω ψωνίσει από λαϊκές και λαϊκές. Η καλύτερη των λαϊκών μου είναι η εξαρχειώτικη της Καλλιδρομίου. Αν με ρωτήσεις «τι πάει να πει καλύτερη;», θα[...]

Για την εκατοστή (!) ανάρτηση του Ελληνικού Χρέους στη Γαστρονομία επέλεξα μια αγαπημένη εποχική σαλάτα. Σαλάτα με προσούτο και σύκα! Σε αυτή την συνταγή[...]