Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κολιος παστουρμας

Τι χρειαζόμαστε: 3 φλυτζανια μπυρα 2 φλυτζανια αλευρι 4 μεγαλα κολοκυθια αλατι πιπερι 8 κουταλιες μαγιονεζα 2 κουταλιες καπαρη ψιλοκομμενη 2 κουταλιες[...]

Υλικά Πατάτες 1 κιλό Λουκάνικα Φρανκφούρτης βρασμένα 4 τεμ. Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 τεμ. Μουστάρδα 3 κουταλιές της σούπας Κάπαρη 1 κουταλιά της σούπας Μαϊντανός[...]

Το μπάρμπεκιου στην ταράτσα τον Δεκαπενταύγουστο τείνει να καθιερωθεί τα τελευταία χρόνια και οι ολίγοι, που ξεμένουμε στην πόλη τέτοιες μέρες, δίνουμε[...]

Με την ζέστη μόνο κάτι ελαφρύ και δροσερό μπορούμενα φάμε σας προτείνω αυτήν την υπέροχη σαλάτα !! Χρειαζόμαστε ΄..πατάτες βρασμένες ,ντομάτα ,αυγό[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες σε λάδι 150 ml λάδι από τις λιαστές ντομάτες 100 γραμμάρια πράσινα σαλατικά 500 γραμμάρια καπνιστή[...]

Με την ζέστη μόνο κάτι ελαφρύ και δροσερό μπορούμενα φάμε σας προτείνω αυτήν την υπέροχη σαλάτα !! Χρειαζόμαστε ΄..πατάτες βρασμένες ,ντομάτα ,αυγό[...]

1 κουνουπίδι χωρισμένο σε κομμάτια αλάτι και πιπέρι 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 1/2 κουταλιά σούπας ξύδι 1 κουταλιά σούπας κάπαρη 1 κουταλιά σούπας[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας κόλιανδρος ψιλοκομμένος καλό θαλασσινό αλάτι 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους ή 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση λευκό[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας κάππαρη 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 2 κουταλιές της σούπας[...]

1 μεγάλο κουνουπίδι 100γρ. σπανάκι 250ml μαγιονέζα χυμός ενός λεμονιού μαϊντανός κάρδαμο αλάτι και πιπέρι Βράζετε το κουνουπίδι σε άφθονο νερό για 10 λεπτά.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό βίδες 220 γρ. τομάτες λιαστές ψιλοκομμένες λίγη κάπαρη λίγες πράσινες ελιές 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένεη 500 γρ. γραβιέρα κρήτης σε[...]

Έχει υποβληθεί από kabmaria    Κυριακή, 26/07/15 Υλικά (για 4 άτομα):2 Βολβοί παντζαριών 2 πατάτες μέτριες 1 κουτ. της σούπας κάππαρη 1 κουτ. της σούπας ξίδι[...]

Σαλάτα Νισουάζ - nicoise salad Υλικά 4 πατάτες βρασμένες κομμένες κυδωνάτες 200 γρ. φασολάκια φρέσκα βρασμένα 3 ντομάτες ώριμες σφιχτές κομμένες στα 4 4 αβγά[...]

1 μέτρια ντομάτα κομμένη σε κύβους ½ ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 4-5 κρητικά παξιμάδια ή ντάκος θρυμματισμένα 50 γρ. τυρί φέτα κομμένη σε κύβους Λίγες ελιές 1[...]

ΥΛΙΚΑ 50 γρ. φαγόπυρο 1 κουταλάκι κιτρινόριζα (κουρκουμάς) 80 γρ. αβοκάντο 20 γρ. κόκκινο κρεμμύδι 25 γρ. φοινίκια (χουρμάδες) χωρίς κουκούτσι 1 κουταλιά[...]

(photo: Κώστας Κωβαίος) Την περίοδο αυτή μαγειρεύουμε όσο γίνεται υγιεινά και νόστιμα. Μια καλή ιδέα είναι μια ελαφριά σαλάτα με φασόλια η οποία είναι εύκολη,[...]

Υλικά: 5-6 ψιλοκομένες λιαστές ντομάτες κάπαρη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη μαϊντανό άνιθο πιπέρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο[...]

Υλικά Ρόκα 2 ματσάκια Μελιτζάνες 2 Πιπεριά κόκκινη 1 Πιπεριά πράσινη 1 Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 Άνιθο 1/2 ματσάκι Μαϊντανός 1/2 ματσάκι Παρμεζάνα τριμμένη 1/2[...]

Σαλάτα ζυμαρικών για το μεσημεριανό σας. Υλικά για 8 άτομα 500 γρ. ζυμαρικά (φουζίλι -βίδες-ή άλλα κοντά ζυμαρικά) 16 τοματίνια κομμένα στη μέση 180 γρ.[...]

Τα όσπρια γενικώς στην Ελλάδα υπήρξαν κορυφαίο φαγητό επιβίωσης, μια και εκτός από ενέργεια περιέχουν και μπόλικες πρωτεΐνες. Στην Κρήτη αγαπήσαμε πάρα πολύ[...]

Σαλάτα με ντομάτα και λαχανικά   (Για 4 άτομα) Υλικά 4 ώριμες, σφιχτές ντομάτες, κομμένες σε φέτες 1 μικρό ραντίτσιο 1 πράσινη σαλάτα λόλα 1 ματσάκι ρόκα 1[...]

Υλικά: 250γρ. τόνο στραγγισμένο 1 αγγούρι 1 κουταλιά φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές μαγιονέζα 2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό 1 κουταλιά κέτσαπ 1-2[...]

Ορεκτικό - σαλάτα γιαουρτιού που συνοδεύει υπέροχα ψητά και σαλάτες. Εγώ την κάνω με γιαούρτι 0% και χωρίς λάδι για να μην είναι παχυντική. Μια τέτοια σαλάτα[...]

Καλημέρα! Καλή εβδομάδα! Μία φανταστική πατατοσαλάτα έχουμε σήμερα με φιλέτο καπνιστής ρέγγας που την απογειώνει και ξεφεύγουμε από τις κλασσικές πατατοσαλάτες[...]