Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κολιος πρασσο κρεμμυδι

Γεμιστά ρολάκια από κοτόπουλο λουσμένα με σος φέτας! Συνταγή : Chefoulis Μερίδες : για 7 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄, μαγείρεμα 70΄.[...]

2-3 αυγά 1/2 λουκάνικο χωριάτικο (του εμπορίου) 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή ½ κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε στο τηγάνι το λάδι ή το βούτυρο.[...]

Μεγάλη Δευτέρα, ψωνίζοντας στο σούπερ μάρκετ, έπιασα ένα μάτσο σπαράγγια. Η μόνη εμπειρία με σπαράγγια που έχω, είναι με άγρια, που βγαίνουν εδώ στο τέλος του[...]

Υλικά: 1 κομμάτι κεφαλοτύρι κομμένο λεπτά βούτυρο για το τηγάνισμα λεμόνι Τρόπος παρασκευής Βάζετε το βούτυρο να λιώσει σε ένα τηγάνι Τηγανίζετε σε χαμηλή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλιτζανι κεφαλοτυρι 4 αυγα 1/2 φλιτζανι αλευρι 1 κουταλακι μπεκιν λιγο μαιντανο αλατι, πιπερι βουτυρο για τηγανισμα Χτυπαμε καλα τα αυγα[...]

Υλικά συνταγής 1 μαρούλι χοντροκομμένο 4 φέτες μπέικον 1 φιλέτο κοτόπουλο τριμμένη παρμεζάνα αλάτι πιπέρι Για το dressing 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κιλό παντζάρια 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 κουταλιές της[...]

Ένα πολύ νόστιμο καλοκαιρινό μεζεδάκι. Τι χρειαζόμαστε: 30 μικρούς κολοκυθοανθούς 1 κ.σ. βούτυρο ανάλατο 2 αυγά λίγη κρέμα γάλακτος δυόσμο ξηρό πιπέρι αλάτι[...]

Μερικά φαγητά είναι εύκολα, και κάποια άλλα απαιτούν λίγη περισσότερη προσπάθεια για να τα φτιάξεις. Πολλές φορές στην γεμάτη δουλειές και υποχρεώσεις και με[...]

Εύκολη δροσερή σαλάτα, χωρίς μαγιονέζα, και με ελαιόλαδο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο βίδες (250 γρ.) 200-250 γρ. κατεψ/νες, καθαρ/νες και βρασμένες γαρίδες 1[...]

Κοτοπιτάκια με κοκκινιστό κοτόπουλο και 2 τυριά (ή πώς να αξιοποιήσετε το κοκκινιστό κοτόπουλο που περίσσεψε) Τι κάνει ένας άνθρωπος όταν το ρολόι δείχνει[...]

ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί τριμμένο τυρί φέτα φρέσκο βούτυρο 1. Ζυμώνουμε την ψίχα του ψωμιού με το τριμμένο τυρί και πλάθουμε σε μπαλάκια. 2. Τηγανίζουμε σε[...]

Ένας νόστιμος μεζές με λαδοτύρι Μυτιλήνης. Απολαύστε!!! Υλικά: Το τυράκι μας Λίγο αλεύρι Πιπέρι Νεράκι Ελαιόλαδο ή βούτυρο Εκτέλεση: Κόβουμε το τυρί σε φέτες[...]

Μια γρήγορη και εύκολη πίτα χωρίς φύλλο για όλες τις ώρες! Τι χρειαζόμαστε: Ένα μπρόκολο (ή περίπου μισό κιλό κατεψυγμένο) 3 αυγά 2 κούπες φρέσκο γάλα 1[...]

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη ομελέτα, οικονομική και πολύ θρεπτική. Θα την ονόμαζα αλλιώς: ομελέτα με ό,τι έχεις! Τι χρειαζόμαστε: ψωμί για τοστ 5-6 πατάτες[...]

ΣΤΡΟΥΝΤΕΛ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ   για 8 άτομα Υλικά 1 δόση ζύμης για στρούντελ (βλέπε ζύμες, ψωμιά) 300 γραμμάρια μπουκετάκια κουνουπιδιού 400 γραμμάρια[...]