Σαλατες, Ορεκτικα χωρις πορτοκαλι αισμπεργκ λεμονι

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ κοτόπουλο βραστό ή ψητό χωρίς κόκαλα, κομμένο σε κύβους του 1,5 εκ 1,5 φλιτζάνι σέλερι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 μέτριος φρέσκος[...]

Η συγκεκριμένη σαλάτα φτιάχνεται στο λεπτό, έχει μια απαλή sauce γιαουρτιού και κοτόπουλο που λιώνει στο στόμα, χάρη στο μαρινάρισμα με ακτινίδιο που[...]

1 φιλέτο σολωμού 150 γρ. 2 αγκινάρες βρασμένες και κομμένες σε μεσαίου μεγέθους κυβάκια 1 παντζάρι βρασμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες 2 ποτήρια ψιλοκομμένο[...]

Υλικά: Πατάτες Θυμάρι ή ρίγανη ή θρούμπι Ξυδάτη κάππαρη Ελαιόλαδο Ροζ αλάτι 1-2 κ.σ. μουστάρδα (προαιρετικά) Παρασκευή: Πλένετε καλά τις πατάτες με ένα καθαρό[...]

Υλικά: 4 μέτριες πατάτες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1 κ.γ. αλάτι ιμαλαίων 2 κ.σ. πάπρικα 1 κ.σ. μπαχαρικό ή μείγμα μπαχαρικών[...]

Πεντανόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια !!! Με τόσα λαχανικά πολύ γευστικό αποτέλεσμα !!! Υλικά ποσότητες ανάλογα τις μερίδες που θέλετε. πατάτες κομμένες[...]

Πεντανόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια !!! Με τόσα λαχανικά πολύ γευστικό αποτέλεσμα !!! Υλικά ποσότητες ανάλογα τις μερίδες που θέλετε. πατάτες κομμένες[...]

Ενας ευφάνταστος τρόπος να αξιοποιήσουμε τα υπόλοιπα από το ψητό αρνί ή κατσίκι της Κυριακής. Συνταγή : Tina Webb Μερίδες : Για 1 άτομο. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Υλικά μερίδες 4 8 μέτριες πατάτες κομμένες κυδωνάτες και ξανά κομμένες στην μέση 7-8 φετούλες μπέικον κομμένες με το χέρι σε μικρά κομματάκια 2 κουταλιές τις[...]

Άλλος ένας ωραίος τρόπος για να μαγειρέψουμε τις πατατούλες μας. Ένα γρήγορο, εύκολο και πάρα πολύ νόστιμο πιάτο, το πιο αγαπημένο συνοδευτικό για τα ψητά μας[...]

For English, scroll down Το Πάσχα πλησιάζει και μαζί με τα κρεατικά σίγουρα θα πρέπει να φτιάξουμε και σαλάτες. Η σημερινή μας πρόταση είναι πολύ εύκολη και[...]

Υλικά μερίδες 4 8 μέτριες πατάτες κομμένες κυδωνάτες και ξανά κομμένες στην μέση 7-8 φετούλες μπέικον κομμένες με το χέρι σε μικρά κομματάκια 2 κουταλιές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρουλι 5 φυλλα ροκας 1 ματσακι ανηθο ψιλοκομμενο 1 ραπανακι ψιλοκομμενο 1 φρεσκο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 50γρ. ξηρα δαμασκηνα χωρις[...]

Οι … διαφορετικές πατάτες φούρνου!! Εμπλουτισμένες με μπέικον, μανιτάρια και τυριά, θα αποτελέσουν ένα πεντανόστιμο συνοδευτικό για τα μπιφτεκάκια και τα[...]

Οι πατατούλες φούρνου που συνόδευσαν τα πικάντικα μπουτάκια κοτόπουλου και τις είχα υποσχεθεί. Υλικά: 4-5 πατάτες 1 κουτάκι μπύρα μουστάρδα αλάτι πιπέρι ρίγανη[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 200 γρ ρόκα 100 γρ λάχανο 100 γρ μαρούλι 100 γρ λόλα 50 γρ σέλερι 1 μήλο κόκκινο 3 φέτες ανανά 50 γρ κρουτον 50 γρ καρύδια ψίχα 4[...]

Είναι πιπεράτη, έντονη, αρωματική και με χαρακτηριστική σπιρτάδα στην επίγευσή της,  η ρόκα είναι μια πιο «δυνατές» σαλάτες που μπορείτε να απολαύσετε! Η[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 3/4 φλιτζανιού κρύδια 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1 μέτρια γλυκοπατάτα,[...]

Η συνταγή τη δημιούργησα από ιδέες δικές μου, της μαμάς και της πεθεράς μου. Νόστιμες, πολύχρωμες, πικάντικες πατάτες φούρνου που συνοδεύουν ό,τι κρέας θέλετε,[...]

1 φιλέτο κοτόπουλο ψημένο στην σχάρα 150 γραμ κόκκινη σάρκα καρπουζιού χωρίς κουκούτσια κομμένο σε κύβους 2 γιαρμάδες ξεφλουδισμένους και κομμένους σε σκελίδες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική ΥΛΙΚΑ: 500γρ. μανιταρια πλευρωτους 2 κουτ. σουπας ελαιολαδο αλατοπιπερο ριγανη 4 κουτ. γλ. σκορδο σε σκονη ΣΟΣ: 4 κουτ.σουπας ξυδι[...]

8-10 πιπεριές πράσινες για γεμιστά 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 350 γρ. μουστάρδα 150 γρ. ρύζι τύπου καρολίνα 200 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1[...]