Σαλατες, Ορεκτικα χωρις περκα αισμπεργκ κουνελι

4 πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες 4 αυγά 3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Άλλες συνταγές με: πατάτες αυγά ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο[...]

ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: 250 γρ. αλεύρι 250 γρ. νερό 1 φλιτζανάκι του καφέ σπορέλαιο λίγο αλάτι 4 αυγά ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 2 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 250 γρ. ζαμπόν[...]

2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω (ή αν βρείτε με το δέρμα επάνω) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια σε φέτες σαλάτα εποχής για το σερβίρισμα Για το μείγμα[...]

Οι πατατοκροκέτες, είναι ένας νόστιμος μεζές, ότι πρέπει για μπύρα. Αρέσουν πολύ στα παιδιά, μικρά και μεγαλύτερα, και γίνονται πολύ εύκολα. Αν θέλουμε να[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Έχουμε συνηθίσει τα ρολά κρέατος να τα βάζουμε στο φούρνο. Δοκιμάστε να τα φτιάξετε στο τηγάνι και θα γίνουν απρόσμενα νόστιμα. Το πιο[...]

Τα μεζεδάκια είναι από τις αγαπημένες μου παρασκευές στην κουζίνα. Μου δίνουν την ευκαιρία να χρησιμοποιήσω διάφορα υλικά, κάθε φορά και διαφορετικά με ωραίο[...]

ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΜΕ ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΑ ΑΥΓΑ Η μαγιονέζα είναι μία κρεμώδης, ομοιγενής σάλτσα, που προέρχεται από την γαλλική κουζίνα. Αν και υπάρχει πόλη Mayenne[...]

Υλικα για το ζυμαρι 4 κουπες αλευρι για ολες τις χρησεις 1 1/2 κουπα χλιαρο νερο 4-5 κουτ.σουπας σπορελαιο 15γρ. μαγια νωπη 2 κουτ.γλυκου αλατι 1 κουτ.γλυκου[...]

Αναρτήθηκε στις 17/05/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Κοτοκροκέτες Κοτοκροκέτες. Το απόλυτο σνακ των παιδιών, ο απόλυτος μεζές των[...]

ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΜΕ ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΑ ΑΥΓΑ Η μαγιονέζα είναι μία κρεμώδης, ομοιγενής σάλτσα, που προέρχεται από την γαλλική κουζίνα. Αν και υπάρχει πόλη Mayenne[...]

Οι πατατοκροκέτες, είναι ένας νόστιμος μεζές, ότι πρέπει για μπύρα. Αρέσουν πολύ στα παιδιά, μικρά και μεγαλύτερα, και γίνονται πολύ εύκολα. Αν θέλουμε να[...]

4 φιλέτα κοτόπουλου 1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν 1/2 φλυτζάνι τρίμμα φρυγανιάς 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλυτζάνι γάλα 2 χτυπημένα αυγά  1 φλυτζάνι[...]

Νόστιμα και πολύ αφράτα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 2 φλυτζανάκια του καφέ σπορέλαιο 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο 1 κύβο φρέσκιας μαγιάς[...]

Αναρτήθηκε στις 11/08/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Σως - Dressings Κεφτεδάκια γεμιστά με τυρί, σε σάλτσα λαχανικών Κεφτεδάκια γεμιστά με[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 40 λεπτά Υλικά για 12-14 ρολάκια: 1-2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 150 γρ. γιαούρτι πλήρες 150 γρ. ρεγκάτο τριμμένο 100 γρ. φρέσκια σάλτσα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

1 κουτί έτοιμος πουρές (αυτό που γράφει 4 μερίδες) 100 γρ. κασέρι 100 γρ. παρμεζάνα 100 γρ. ρεγκάτο καπνιστό 100 γρ. γραβιέρα 3 αβγά 10 φέτες μπέικον 1 κ.σ.[...]

Υπάρχουν πιάτα που φιλοδοξείς να μαγειρέψεις, πιάτα που δεν είσαι αρκετά θαρραλέος να προσπαθήσεις και πιάτα που σε φοβίζουν. Κι έπειτα υπάρχουν κάποια άλλα[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 700 γρ. πατάτες κομμένες σε κυβάκια (3 φλ. καθαρισμένες περίπου), 2 κουταλάκια βούτυρο ανάλατο, 3 αβγά, 2 φλ. τυρί ένταμ, τσένταρ,[...]