Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αντιδια ριγανη κρεμμυδι

Υπέροχες όπως και να τις κάνεις, οι πιπεριές Φλωρίνης είναι αγαπημένες μας, Βάζω στις πίτες σε σάντουιτς, με μυζήθρα, αλλά σαλάτα πικάντικη για τσιπουράκι το[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 250 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (λόλα πράσινη & κόκκινη, μαρούλι, ρόκα) 2 μεγάλα κεφάλια από παντζάρι 2 κ.σ.[...]

Συστατικά 900 γρ. ανάμικτα λαχανικά (μπρόκολα και κουνουπίδια σε μπουκετάκια, φέτες απο καρότα, κομμάτια πιπεριάς ή / και άλλα λαχανικά) 3 κ.σ. ελαιόλαδο ή[...]

  Υλικά 2 κιλά μελιτζανάκι μικρό 4-5 καρότα 2 πιπεριές πράσινες μακριές 2 πιπεριές κόκκινες μακριές 2 πιπερίτσες καυτερές 5-6 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι[...]

Οι παλιές νοικοκυρές, μπορεί να μην είχαν στη διάθεσή τους εντυπωσιακά υλικά, ήξεραν όμως και με τα πιο απλά, να φτιάχνουν πολύ νόστιμα φαγητά και εξαιρετικούς[...]

Τα αφράτα σφολιατορολά με σοκολάτα, είναι ένα πανεύκολο γλυκάκι, γρήγορο και πολύ λαχταριστό. Για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο. Αν δεν μας αρέσει το[...]

Οι έτοιμες λιαστές ντομάτες που κυκλοφορούν στην αγορά, αυτές που προσφέρουν οι περισσότερες Ελληνικές εταιρείες, είναι Τουρκίας και κολυμπάνε σε ηλιέλαιο,[...]

120 γρ. λυκοτρίβολο (ή άλλη πράσινη σαλάτα) 3 στελέχη σέλερι 1 γκρέιπφρουτ 30 ml. χυμό λεμόνι ζάχαρη 100 ml. ηλιέλαιο 100 γρ. βρασμένες μικρές γαρίδες [...]

Συστατικά   1/2φλ.ηλιέλαιο 1κιλό πατάτες 1/2κιλό κολοκυθάκια 100γρ.παρμεζάνα τριμμένη 100γρ.έμενταλ τριμμένο 3κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.φρυγανιά τρίμμα ΓΙΑ ΤΗ[...]

ΓΙΑ 30 SPRING ROLLS ΥΛΙΚΑ Για τα spring rolls με μπανάνα και σοκολάτα 90 γρ. Κουβερτούρα γάλακτος 80 γρ. Κουβερτούρα 65% 120 γρ. Κρέμα γάλακτος 30 γρ.[...]

Για 2-4 άτομα 1 κιλό μανιτάρια της επιλογής σας (πορτομπέλο, πλευρώτους, φρέσκα λευκά) 2 κουταλιές της σούπας κάπαρη, ξεπλυμένη και ψιλοκομμένα 3 μεγάλες[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 φιλέτο από στήθος κοτόπουλου (ή 1/2  φιλέτο γαλοπούλας) 1/2 φλ. τσ. αλεύρι περίπου 3 κ. σούπας κορν φλέικς θρυμματισμένα (προαιρετικά)[...]

Η σαλάτα και μόνο με λάχανο είναι από τις πιο ωραίες χειμωνιάτικες επιλογές. Αν όμως στο ταπεινό λάχανο προσθέσουμε τριμμένο καρότο, ντομάτα και λίγες ελιές,[...]

Υλικά : 12 φρέσκοι ανθοί κολοκυθιάς Για τη γέμιση: 100 γρ. σκληρή φέτα, κομμένη σε 12 μπαστουνάκια 12 μεγάλα φύλλα δυόσμου, πλυμένα και στραγγισμένα σε[...]

Η τελευταία μέρα σχολείου σηματοδοτεί την αρχή του καλοκαιριού, ανεξάρτητα από το ότι το μόνο που αλλάζει, πραγματικά , είναι το πρόγραμμα των παιδιών . Όμως[...]

Τώρα τελευταία, τα χέρια μου, το πρόσωπο, τα μαλλιά μου, τα ρούχα μου είναι καλυμμένα με αλεύρι, κι αυτό γιατί τελευταία φτιάχνω ζυμωτό ψωμί με ξινό προζύμι σε[...]

Υλικά Μελιτζάνα 1 κομμένη σε ροδέλες Ντομάτες 2 κομμένες σε ροδέλες Κασσέρι 100 γρ τριμμένο Μπέικον 10 φέτες σε κομμάτια Αυγά 5 χτυπημένα Γάλα 2 κουταλιές[...]

600 γρ. Κολοκυθάκια 1 σκελίδα σκόρδο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 50 γρ. φέτα τριμμένη 2 αυγά Αλεύρι Ηλιέλαιο (για το τηγάνισμα) Αλάτι – πιπέρι Τρίβουμε τα[...]

Υλικά : 100 gr κατεψυγμένο σπανάκι πουρέ 1 αυγό 150 ml γάλα 5 κουταλιές σούπας αλεύρι 100 gr τυρί φέτα δωδώνη μοσχοκάρυδο 2 κουταλιές ηλιέλαιο αλάτι πιπέρι[...]