Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αχλαδι μπριζολες μεντα

Δοκιμάσαμε τα κεκάκια που έχουν στο εσωτερικό τους γεμιστό μπισκότο. Εύκολα στο να γίνουν, μιας και ακολουθούμε την κλασσική συνταγή κέικ, με την διαφορά ότι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες καλά καθαρισμένες 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο λευκό κρασί 1 πρέζα σαφράν (0,25 του γραμμαρίου) 2[...]

Είναι μια πολύ εύκολη συνταγη με πατάτα, τυρί κρέμα και σκορδάκι ιδανικό ορεκτικό για φοιτητές! Τι χρειαζόμαστε: 1 πατάτα μεγάλη 2 κ.σ. τυρί κρέμα[...]

Τις πατάτες αυτές τις αγαπούν όλοι οι φίλοι μου και τις μαγειρεύω οπωσδήποτε κάθε φορά που κάνω τραπέζι. Γίνονται πάρα πολύ γρήγορα, είναι πεντανόστιμες και[...]

Αποφάσισε ο γιος μου να κάνει πατατάκια (μια ξεγελιέστε... εγώ του το πρότεινα γιατί μου ζητούσε να του αγοράσω). Το βασικό εργαλείο είναι το μαντολίνο (όχι[...]

5 πορτοκάλια 100 γρ ζάχαρη 2 cl καμπάρι 1 κλαδάκι φρέσκο δυόσμο 100 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ κρεμ φρες 100 γρ σκούρα κουβερτούρα (70% κακάο) Ξεφλουδίζουμε τα[...]

No Comments Yet. Δεν βάζω πολύ συχνά συνταγές με σαλάτες παρόλο που τις τρώμε καθημερινά.  Η αγαπημένη μου σαλάτα είναι η Χωριάτική και 9 στις 10 φορές φτιάχνω[...]

ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΣΤΟ ΛΑΔΙ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ Στο τελος του καλοκαιριου ετοιμαζουμε τις λιαστες ντοματες και τις σαλτσες για ολη την χρονια. Τις λιαστες ντοματες[...]

Πανεύκολα, νοστιμότατα, τραγανά μπαστουνάκια σφολιάτας, ένα εξαιρετικό ορεκτικό που θα συνοδεύσει ένα ποτήρι παγωμένης μπύρας ή λευκού κρασιού. Μπορούμε να[...]

Σαγανάκι τυρί Χρόνος προετοιμασίας: 3 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά Μερίδες: 2 Υλικά 2 τετράγωνα κομμάτια τυρί πάχους ενός δακτύλου Αλεύρι για όλες τις[...]

Ένα εύκολο και νόστιμο ορεκτικό Τι χρειαζόμαστε: 4-5 πιπεριές Φλωρίνης μεγάλες 300γρ τυρί φέτα Λάδι Ρίγανη Πλένετε τις πιπεριές και τις βάζετε σε ένα ταψάκι.[...]

12 φύλλα κρούστας 5-6 μπανάνες 1 μεγάλο μήλο 4 κουτ. σ. ζάχαρη καστανή 1 κουτ. σ. κοφτή, κανέλα σκόνη 2 κουτ. σ. κονιάκ, ή μαύρο ρούμι 300 γρμ. κουβερτούρα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5 πατάτες 50 γρ.κρεμα γάλακτος 200 γρ. τριμμένο τυρί που λιώνει λιγο σκορδο Κόψε τις πατάτες σε ροδέλες. Ρίξε τριμμένο σκόρδο, το τυρί και[...]

Συνοδευτικό για όταν ψήνουμε κρέας στα κάρβουνα! Τι χρειαζόμαστε: Πατάτες Λάδι Ρίγανη Αλάτι Ποσότητες δεν αναφέρω, διότι εξαρτάται από τα άτομα και την όρεξή[...]